آنا فولوبويفا / غيتي إيماجز
النظر في تقديم الكحول في حفل الزفاف الخاص بك؟ فيما يلي سبع نصائح حول كيفية إعداد ميزانية للحفلات المثالية واختيار النوع المناسب من المشروبات ليومك الكبير.
-
هل خمر في ميزانيتك؟
@ sweetyedie / Twenty20
إن تحديد ميزانيتك هو الخطوة الأولى في تحديد نوع الشريط الذي تريده في حفل الزفاف الخاص بك. تريد أن يستمتع الجميع ، لكن تقديم المشروبات الكحولية في حفل الزفاف الخاص بك يمكن أن يكسر البنك بسهولة دون التخطيط الدقيق مسبقًا. بافتراض أنك قمت بالفعل بإعداد قائمة الضيوف الخاصة بك ، خذ عددًا سريعًا من الأشخاص الذين يشربون الخمر المحتملون وقم بعمل القليل من الرياضيات. جرب هذه الآلة الحاسبة الرائعة لكحول الزفاف لتعطيك تقديرًا تقريبيًا للمقدار الذي قد يستهلكه كل ضيف
-
قرر ماذا تخدم
سام إدواردز / غيتي إيماجز
-
كاش بار
صور توم ميرتون / غيتي
يمكن أن يوقف شريط النقود تكلفة المشروبات الكحولية من ميزانية حفل الزفاف الخاص بك تمامًا ويوفر لضيفك اختيارهم من المشروبات. لا تنس أن تفكر في تكلفة الخوادم والتراخيص عند اتخاذ هذا الاختيار. من الناحية المثالية ، سيكون لمكانك خيار شريط نقدي ويمكن أن يوفر لك تفاصيل عن تكاليف نبيذ المائدة ومشروبات البار ونخب الشمبانيا.
-
شريط الاستهلاك حل وسط
تريكس / غيتي صور
يمكنك حل وسط بين تقديم مشروبات مجانية غير محدودة لضيوفك ودفعها مقابل كل كوكتيل عن طريق عرض الدفع مقابل عدد محدود من المشروبات لكل شخص. قد يكون هذا الخيار أكثر صعوبة بعض الشيء في الترتيب ويتطلب بعض التفكير الإبداعي (أي يحصل كل شخص على تذكرتين للشراب ، أو يتم تقديم المشروبات على الطاولة فقط) ، ولكن يمكن أن يبقي تكاليفك تحت السيطرة. يمكنك أيضًا اختيار الدفع مقابل المشروبات حتى وقت معين في الليل. على الرغم من صعوبة تحديد هذا الخيار في الميزانية ، إلا أنه يعني أن ضيوفك أقل عرضة للإغراق في عملاتهم في نهاية الليل. خيار آخر هو تعيين ميزانية شريط مفتوح مقدما. بمجرد الوصول إلى تلك الميزانية ، يتحول الشريط من شريط مفتوح إلى شريط نقدي.
-
القواعد و القوانين التنظيمية
آنا فولوبويفا / غيتي إيماجز
تأكد من الاتصال بمكانك قبل اتخاذ أي قرارات بشأن تقديم الكحول في حفل الزفاف الخاص بك. من المحتمل أن يكون لديهم قائمة أسعار محددة للخدمة وقوائم الكوكتيل والبيرة والنبيذ. قد تكون لديك أحلام من الكوكتيلات الفاخرة والشمبانيا على كل طاولة ، ولكن الأمر يرجع في النهاية إلى المكان الذي ستتكلفه وما هي خيارات الخدمة.
إذا كنت تستضيف حفل زفافك في الفناء الخلفي أو اخترت موقعًا غير تقليدي لاستقبالك ، فتأكد من أنك تفهم قوانين ترخيص الخمور والخدمة في ولايتك. لا تسمح بعض الولايات بمبيعات الخمور في أيام معينة من الأسبوع ، لذا عليك القيام بواجب منزلي قليل قبل طلب الكحول. كل ولاية لديها أيضا لوائح بشأن من يمكنه تقديم الكحول وأين يمكن تقديمه. من المحتمل أن تضطر إلى شراء ترخيص المشروبات الكحولية وقد تحتاج خوادمك إلى الحصول على تدريب على خدمات الكحوليات أو شهادة لإخراج المشروبات من مكتب الاستقبال بشكل قانوني. اتصل بهيئة ترخيص الخمور المحلية لمزيد من المعلومات.
-
تجنب حزب Poopers
صور نصف نقطة / غيتي
لقد قررت أنك تريد تقديم النبيذ والبيرة والكوكتيلات في حفل الزفاف الخاص بك ، ولكن ماذا عن جون المجنون الذي يشرب كثيرًا دائمًا ويقول أشياء محرجة؟ أو صديقك كولين الذي عمل في حالة سكر في حفلة المكتب العام الماضي وسقط على الطاولة؟ على الرغم من أنه لا توجد وسيلة لمنع الضيوف من الذهاب بعيدًا في حفل زفافكم ، إلا أن هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها مقدمًا لتجنب إحراج نزيل في حالة سكر. ربما من الأفضل عدم دعوة كولين إذا كنت تعرف أنها قد تدمر الحفلة.
يمكنك مشاركة حفل الزفاف الخاص بك أو الأصدقاء الموثوق بهم أو حتى منسق حفل الزفاف الخاص بك. امنحهم رأسًا حتى تحتاجهم لمراقبة عينه جون والتأكد من أنه لا يتعثر في الميكروفون في وقت الكلام. تذكر أنك ستكون مشغولًا في الاستمتاع بيومك المثالي ، لذا جند الآخرين لتتأكد من عدم تسمم أي شخص بنهاية الليل.
-
مشروبات ممتعة لحفلة رائعة
كاترين ساويروين / غيتي إيمدجز
لقد حددت ميزانيتك ، واخترت نوع الشريط الذي تريده ، وبحثت قوانين المشروبات الكحولية ، ووظفت الخادم الخاص بك. حان الوقت لاختيار بعض المشروبات. اختيار المفضلة الخاصة بك أولا. بعد كل شيء ، هذا هو حزبكم! ربما تعرف ما الذي يشربه معظم أصدقائك وعائلتك ، ولا يوجد أي ضرر في السؤال عما إذا كنت تكافح لاتخاذ قرار.
بالنسبة إلى الكوكتيلات المميزة ، اختر شيئًا ما في الموسم ويتناسب مع موضوعك. إذا كنت ستتزوج في الصيف ، فاختر مشروبات الفواكه المنعشة ، التي تقدم على الجليد المكسر. إذا كنت تتزوج في الخريف ، فكر في المشروبات الغنية مثل الكوكتيلات المتبلة أو السانجريا. تأكد دائمًا من توفر إصدارات غير كحولية حتى يتمكن الجميع من الانضمام إلى المرح.
