الصودا الجافة تقريبا وصفة كوكتيل كولينز

الصودا الجافة

المجموع: 3 دقائق
الإعدادية: 3 دقائق
طبخ: 0 دقيقة
العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)

4 تقييمات أضف تعليق

كوكتيل الفودكا اللذيذ والبسيط ، وصفة "تقريبا كولينز" ليست مشروب كولينز. ومع ذلك ، فإن مزيجه الفريد من نوعه رائع ، لذلك يحصل على تمريرة لكسر بعض "القواعد". إنه مثالي لأشهر الشتاء الباردة وقد يكون الكوكتيل البرتقالي المميز. إذا كنت من محبي الحمضيات المظلمة الحلوة ، فستستمتع بهذا المشروب تمامًا.

تم إنشاء هذه الوصفة من قبل شركة Snake Oil Cocktail Company في سان دييغو ، كاليفورنيا لصالح شركة Dry Soda Co. ، حيث تقوم بتزاوج الفودكا النظيفة والسلسة في Ketel One مع برتقال الدم والقرفة. على الرغم من أنه قد يكون من الصعب تخيل النكهة النهائية ، إلا أن أول رشفة ستثبت أنها تعمل بالفعل.

يشير اسم "تقريبا كولينز" إلى أوجه التشابه والاختلاف في هذا المشروب مع كولينز الفودكا الشهير. في الأساس ، تحل هذه الوصفة محل الليمون المعتاد بعصير برتقال الدم ، وشراب عادي بالقرفة ، وصودا النادي بصودا برتقالية بالدم. إنه تباين ممتع ويمكن أن يوفر مصدر إلهام لبدائل مماثلة لإنشاء كوكتيلات مخصصة خاصة بك.

مكونات

1 1/2 أونصة من الفودكا (Ketel One)
1 أونصة من عصير البرتقال بالدم
1/2 أونصة شراب القرفة البسيط
3 أونصات صودا برتقالية بالدم (جاف متلألئ)
مقبلات: عجلة البرتقال الدم
مقبلات: عصا القرفة

خطوات لجعله

جمع المكونات.

في كوب من الطراز القديم مملوء بالجليد ، قم ببناء المكونات عن طريق صب الفودكا وعصير البرتقال الدم وشراب القرفة أولاً.

قمة مع صودا البرتقال الدم ويقلب.

مقبلات بعجلة برتقالية دموية بعصا من القرفة.

خدمة والتمتع بها!

نصائح

يسهل الحصول على عصير البرتقال بالدم عندما تكون الفاكهة في الموسم ، والتي تأتي عادةً خلال أشهر الشتاء. يمكن عصرها تمامًا مثل أي نوع من أنواع الحمضيات الأخرى. يتوفر عصير برتقال مخمر في الدم ، على الرغم من أنه ليس من العصائر التجارية الأكثر شيوعًا ، لذلك قد يكون من الصعب العثور عليه. ابحثي عنها مع الأطعمة الطبيعية والعضوية في محلات البقالة. إن Dry's Blood Orange Soda لا يشبه أي صودا برتقالية أخرى تناولتها على الأرجح. تحتوي هذه الصودا على طعم الحمضيات المظلل وشبه الحلو الذي ينكه بشكل طبيعي ويضيء على السكر ، مما يجعله مزيجًا مثاليًا لتناول الكوكتيلات مثل هذا. وهناك عدد من صانعي المشروبات ، بما في ذلك BG Reynolds و DaVinci و Fabbri و Torani تقدم القرفة. شراب بنكهة النكهة ، إنه شراب سهل المنال بشكل لا يصدق لصنعه في المنزل. بالنسبة لشراب القرفة ، كل ما تحتاجه هو السكر والماء وعصا القرفة. إنها جاهزة في غضون ساعة تقريبًا وهي أيضًا قهوة رائعة لتحلية القهوة والشاي.

الاختلافات وصفة

يمكن استخدام عصير البرتقال العادي بدلاً من برتقال الدم ، على الرغم من أنه سيكون أكثر حمضية وليس الحلو. صب الفودكا بنكهة إذا أردت. تشمل الخيارات الجيدة الزنجبيل والجريب فروت والرمان والفانيليا. يعد Gin قاعدة ممتازة لمشروبات كولينز أيضًا - يعد Tom Collins أحد أشهر الوصفات في عائلة المشروب هذه ، بعد كل شيء. سيكون بديلاً رائعًا للفودكا في هذه الوصفة. يُعد صب الويسكي خيارًا جيدًا أيضًا. سوف يقترن بشكل جيد مع برتقال الدم والقرفة ويعطي المشروب تدور جون كولينز.