S&C Design Studios
سيكون اللون الأسود دائمًا هو اللون الذي يحدد الأسلوب والأناقة وله مكان في عالم المشروبات الروحية أيضًا. مع وضع ذلك في الاعتبار ، ليس من المستغرب أن يبتكر شخص ما طريقة لإضافة هذا اللون إلى الفودكا ، وهو مشروب سائل مشهور. هذا بالضبط ما حدث مع Blavod.
تعرف باسم "الفودكا السوداء الأصلية" ، وهي تتذوق تمامًا مثل الفودكا العادية ، ولكنها ستحول على الفور كل كوكتيل يلمسه إلى مشروب غامق غامض. إنه أمر ممتع للغاية عندما ترغب في إنشاء كوكتيلات عيد جميع القديسين ، فإنه ينشئ مارتيني أسود بسرعة ، ويمكن أن يكون بعيد المنال إلى حد ما في بعض الأحيان.
كيف يتم صنعه
Blavod هو لاعبا اساسيا للاهتمام في عالم الفودكا. وهي مملوكة من قبل منتج المشروبات الروحية البريطاني ، Distil PLC ، الذي يرتبط أيضًا بـ Blackwoods Gin. Blavod لا يحصل على الضجيج التسويقي من الفودكا الأخرى ، ويبدو أنه يأتي ويذهب من السوق. يظهر في أغلب الأحيان في متاجر المشروبات الكحولية مباشرة حول Halloween.
على الرغم من وجود بعض الغموض في Blavod ، فإننا نعرف كيف يحصل هذا اللون الأسود العميق. يبدأ الفودكا تمامًا مثل أي نوع آخر: على وجه التحديد ، إنه فودكا حبوب ثلاثية المقطّرة ومفلترة. لونه يأتي من ضخ لحاء الكاتشو الأسود. موطنها آسيا ، يتم الحصول على الشجرة (المعروفة أيضًا باسم أكاسيا كاتشو) لجميع أنواع الاستخدامات ، بما في ذلك صبغة مضافة غذائية وطبيعية.
Blavod معبأ في الكحول بنسبة 40 في المئة من حيث الحجم (80 دليل) (ABV ، 80 دليل). في السنوات الأخيرة ، انخفض إصدار المملكة المتحدة على الأقل إلى 37.5 بالمائة ABV (75 دليل).
الطعم
كما يذهب الفودكا Blavod هي العلامة التجارية الممتازة لطيفة. يمكن تعريفه من تلقاء نفسه دون وضع علامة "Black Vodka" ويمكنه الوقوف أمام العديد من الفودكا غير الملونة في السوق.
مع العلم أن التدرج اللوني بعيدًا عن الحائط يميل إلى تغيير تصور الناس لطعمه الفعلي. لاحظ بعض الذين جربوا Blavod في اختبار التذوق المستقيم وجود نكهة خفية ، ولكنها متميزة ، تتعهد Blavod. ومع ذلك ، عندما يكون هؤلاء الأشخاص أنفسهم معصوبي العينين ، عادة ما يكونون غير قادرين على التمييز بين Blavod والفودكا الواضحة ذات الجودة المتساوية.
ومع ذلك ، قد تلاحظ أن هناك نهاية عشبية أساسية غير موجودة في الفودكا الأكثر وضوحًا. Blavod هو فودكا سلسة للغاية مع النغمات النظيفة من التوت الداكن وتلميحا خفيفا للغاية من القرنفل واليانسون. تنبعث هذه الروح المبتذلة من الحمضيات الحلوة المذهلة والرائحة الخشبية والمزهرة التي ستجذبك للحصول على رشفة.
كوكتيل بلافود
من المسلم به أن Blavod ، في أغلب الأحيان ، يستخدم في المشروبات الدخيلة لذوقه المتميز وسعره. كلما أردت إنشاء الكوكتيلات الأكثر سوادًا أو الكوكتيلات السريعة التي تحمل طابع عيد الهالوين والتي لا تفشل أبدًا في أن تكون حديثًا عن الحفلة ، يمكنك الحصول على زجاجة من Blavod في متناول اليد. يمكنك استخدامه في أي مشروب الفودكا لخلق جو إضافي بسيط أو تجربته في واحدة من الوصفات العديدة التي تم إعدادها خصيصًا له.
على جبهة مارتيني ، ستجد أن صب بلافود في فودكا مارتيني ينتج أسود أكثر ثراء وصدقًا من مارتينيس الأسود الذي يحاول الجمع بين المكونات الملونة الأخرى. كما أنها تصنع مزيجًا من المشروبات مثل مارتيني الأسود والذهبي حيث يتم تمييز اللون مع رقائق الذهب الفوار من Goldschläger.
المرح لا يتوقف عند مارتينس. في السحر الأسود ، يقدم Blavod لمسة داكنة لتسليم صاخب لمعبد شيرلي. وفي الوردة السوداء ، يتم إقرانها مع Tequila Rose لإطلاق النار باللون الوردي الجميل مع ظهور أسود يحوم حوله.
واحدة من أفضل صفات Blavod هي قدرتها على خلق طبقات رائعة في الشراب. في الأرملة السوداء ، على سبيل المثال ، تطفو لقطة من بلافود فوق عصير التوت البري. ويمكن القيام بنفس الشيء مع عصير البرتقال لإنشاء مفك براغي متعدد الطبقات في أكتوبر. هذان الكوكتيلان الشائعان من الفودكا هما دليلان على براعة الفودكا لتحويل مشروب شائع إلى روتين غليظي.
بدائل
قد يكون من الصعب العثور على Blavod ويبدو أنها تزداد صعوبة مع مرور كل عام. قد تصادف الفودكا السوداء الأخرى من وقت لآخر ويمكن بالتأكيد استخدامها كبديل لـ Blavod. البعض قد يكون له نكهات إضافية والبعض الآخر قد لا ، اعتمادا على كيفية إضافة التلوين.
يمكنك أيضًا تجربة صنع الفودكا السوداء الخاصة بك. إنها خدعة بسيطة بشكل لا يصدق تعتمد على مزيج دقيق من تلوين الطعام. على الرغم من أنها ليست مستقرة ولم تكن الأسود المثالي الموجود في Blavod ، إلا أنها تعمل لفترة كافية لتستمتع بالمشروبات. أفضل جزء من هذا الاختراق هو أنه يمكنك استخدام أي فودكا تريدها في نفس الكوكتيلات غير التقليدية.
