صورة المخزن / صور غيتي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 6 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
260 | سعرات حراريه |
15G | سمين |
25G | الكربوهيدرات |
8G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 6 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 260 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 15G | 19٪ |
الدهون المشبعة 8g | 40٪ |
الكوليسترول 70mg | 23٪ |
الصوديوم 314 ملغ | 14٪ |
مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 11٪ |
البروتين 8g | |
الكالسيوم 195mg | 15٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الطماطم المعلبة تجعل هذا الحساء مفاجأة لإصلاحها ، وذوقها رائع! يُضاف إليها بعض أوراق الريحان الطازجة المفرومة أو جبنة البارميزان المبشورة.
يُقدّم حساء الطماطم مع البسكويت. كما يقدم هذا الطعام المفضل الراحة غداء مثالي مع شطائر الجبن المشوية.
مكونات
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- ربع كوب بصل (مفروم)
- ربع كوب كرفس (مفروم)
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 3 أكواب حليب
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 (14 1/2 أونصة) علب مكعبات الطماطم (غير المحصورة)
- اختياري: 1/4 كوب من أوراق الريحان (مفرومة)
- اختياري: جبنة البارميزان المبشورة الطازجة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في قدر كبير ، يُسخّن الزبدة على نار متوسطة منخفضة. يضاف البصل المفروم والكرفس. طبخ ، اثارة ، حتى تصبح طرية.
يقلب الدقيق في خليط الخضار ، مع التحريك حتى يدمج جيداً. استمر في الطهي مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين.
قلبي تدريجياً الحليب وأضفي السكر والملح والفلفل. استمر في التسخين مع التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا ويبدأ في الغليان. إزالة من الحرارة ويوضع جانبا.
نرد الطماطم الصغيرة أو المهروسة في الخلاط أو المعالج ، إذا كان المطلوب هو حساء أكثر سلاسة.
تُسخّن الطماطم في قدر منفصل.
ضع الصلصة السميكة مرة أخرى على نار متوسطة الحرارة وأضف الطماطم تدريجياً مع التحريك باستمرار. الحرارة من خلال.
عند الرغبة ، يُزيّن بالجبن البارميزان المبشور الطازج أو أوراق الريحان المفرومة الطازجة.
تلميح
- كن حذرًا عند مزج الحساء الساخن. فقط املأ الخلاط نصف ممتلئ وابدأ على سرعة بطيئة مع الغطاء قليلاً للتهوية لأي بخار. ثم ختم الغطاء وزيادة سرعة المزج.
وصفة العلامات:
- طماطم
- حساء كريمة طماطم
- غداء
- جنوبي