حمام

كعكة جوز الهند اليونانية مع شراب

جدول المحتويات:

Anonim

كعكة جوز الهند مع شراب.

شجرة التنوب / ن

  • المجموع: 60 دقيقة
  • الإعدادية: 20 دقيقة
  • طبخ: 40 دقيقة
  • العائد: 8 إلى 10 حصص
32 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
479 سعرات حراريه
23G سمين
67g الكربوهيدرات
6G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: من 8 إلى 10 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 479
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 23g 29٪
الدهون المشبعة 13g 67٪
الكوليسترول 40٪
الصوديوم 502mg 22٪
مجموع الكربوهيدرات 67g 24٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G 11٪
البروتين 6g
الكالسيوم 164mg 13٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذه الكعكة جوز الهند الخفيفة مبهجة مع شراب خفيف يحتوي على أذواق الليمون والقرنفل والقرفة. تستدعي الوصفة الطحين والبيض والزبدة والسكر والحليب وجوز الهند.

مكونات

  • 4 بيضات (مفصولة)
  • قليل من الملح
  • 1 رطل من السمن (أو الزبدة) ، خففت (2/3 كوب)
  • 1 كوب سكر
  • نصف كوب من الحليب كامل الدسم
  • 1 1/2 أكواب من الطحين الذاتي
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
  • 1 1/2 كوب من جوز الهند المبشور
  • للشراب:
  • 2 1/2 كوب ماء
  • 1 1/2 كوب من السكر
  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة طعام ليمون نكهة
  • 3 فصوص كاملة
  • 1 عصا من القرفة
  • 1 ملعقة كبيرة من السمن النباتي (أو الزبدة ، في صينية الخبز)
  • 2 ملعقة طعام دقيق (لعموم الخبز)

خطوات لجعله

    الجمع بين جميع المكونات شراب في قدر ويغلي لمدة 7 إلى 8 دقائق.

    يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد.

    سخن الفرن إلى 340 درجة فهرنهايت / 170 درجة مئوية.

    فاز بياض البيض مع الملح إلى مرحلة الذروة القاسية.

    في وعاء آخر ، قم بضرب صفار البيض والسمن والسكر معاً حتى تصبح كريمة.

    فاز في الحليب.

    خفق معا الدقيق والبيكنغ باودر في الخليط.

    ضجة في جوز الهند.

    مع ملعقة ، أضعاف بياض البيض للضرب.

    دهن بخفة صينية خبز بحجم 15 × 10 بوصة (أو ما يعادلها) مع السمن أو الزبدة ، ومعطفًا خفيفًا بالدقيق (هز المقلاة وتجاهل الدقيق الزائد).

    نقل الكعكة الخليط إلى المقلاة وانتشرت بالتساوي.

    تُخبز في درجة حرارة 340 فهرنهايت / 170 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية وتبدأ الكعكة في الانسحاب من جوانب المقلاة.

    ترفع من الفرن وتُقطّع قطعًا ، بينما يُحرّك الشراب المبرد بالتساوي على الكعكة. صب بعناية ، بدءا حول الحواف والانتقال إلى الوسط.

    يرش الجزء العلوي مع 4-5 ملاعق كبيرة من جوز الهند تمزيقه.

    اترك ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يتم امتصاص الشراب وتبرد الكعكة تمامًا قبل التقديم.

وصفة العلامات:

  • كيك
  • كعكة جوز الهند
  • كيك
  • اليونانية
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!