ديفيد بوليو
تُعتبر نباتات بلسم النحل الأحمر ، التي تُعتبر مثمرة لزهورها القرمزية المشرقة ، من النباتات المعمرة العشبية. كما أنها تعتبر "الأعشاب" بمعنى أنها وضعت لاستخدامات الطهي والطبية. بلسم النحل الأحمر هو جزء من عائلة النعناع ، وأوراقه العطرية لها رائحة عطرية.
تصنيف النبات والوصف
يصنف تصنيف النبات نباتات بلسم النحل الأحمر (يطلق عليها اسم "القرمزي") باسم Monarda didyma . "شاي أوسويغو" هو اسم شائع آخر. "كامبردج القرمزي" هو صنف شعبي مع الزهور الحمراء. نباتات مماثلة مع زهور اللافندر تحظى بشعبية أيضًا ؛ تصنف على أنها Monarda fistulosa ، يذهبون بالاسم الشائع "البرغموت البري".
نباتات بلسم النحل الأحمر تنتج مجموعات من القرمزي والزهور الأنبوبية في منتصف إلى أواخر الصيف. تعد أزهار تصفيف الشعر "شائك" من بين نقاط البيع الرئيسية ، إلى جانب قدرة النباتات على جذب الحياة البرية واستخداماتها الطبية والطبية. النباتات هي النباتات المعمرة طويلة الازهار التي يمكن أن تصل إلى 3 أقدام أو أكثر في الارتفاع.
تزايد أحمر النحل بلسم
نباتات بلسم النحل الأحمر هي أصلي في شرق أمريكا الشمالية ويمكن زراعتها في مناطق قساوة نبات وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 9. وهي تزهر بأشعة الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي وتنمو بشكل أفضل في التربة الرطبة. يمكنك استخدام تعديلات التربة مثل السماد العضوي لإثراء وتخفيف التربة لنباتات النباتات Monarda . تميل إلى الانتشار بشكل أقل في التربة الطينية ، والتي قد تكون أو لا تكون شيئًا جيدًا. هذه النباتات المعمرة مفيدة أيضًا في المناطق الرطبة حيث قد تكافح النباتات المعمرة الأخرى ، لأنها نباتات رائعة للأرض الرطبة.
استخدامات الطهي والطبية
بالإضافة إلى عملهم لأغراض جمالية في المناظر الطبيعية ، بلسم النحل الأحمر هو عشب صالح للأكل. تستخدم أزهاره في الزينة وتذوق السلطات والأطباق الأخرى ، ويمكن تجفيفها واستخدامها لصنع شاي أعشاب حلو حار. طبيًا ، يستخدم Monarda didyma لعلاج الطفح الجلدي والتهابات الجلد الأخرى ويمكن تحويله إلى بلسم لعلاج لسعات النحل (وبالتالي الاسم الشائع الأساسي). مثل الطيور الطنانة والفراشات مثل بلسم النحل الأحمر ، وتزرع عادة لجذب النحل ، مما يساعد على تلقيح النباتات الأخرى.
رعاية النباتات
يميل بلسم النحل الأحمر إلى الانتشار بقوة ، لذلك يجب عليك تقسيم النباتات كل بضع سنوات في أوائل الربيع لمنعها من الاستيلاء عليها (إلا إذا كنت تريد ذلك). أيضا ، deadhead الزهور لتعزيز إعادة تزهر.
بلسم النحل عرضة لمرض البياض الدقيقي ، خاصة في أواخر الصيف. إذا استسلمت نباتاتك إلى البياض الدقيقي بعد أن استمتعت بالزهور لفترة من الوقت ، فقد يكون من الأفضل تقليمها إلى الأرض والتخلص بشكل صحيح من نمو القص (لا تضعها في صندوق السماد العضوي). بدلاً من ذلك ، إذا سقطوا مع البياض الدقيقي في وقت مبكر جدًا ، وكان قطع النباتات أمرًا غير وارد ، فحاول الرش بمحلول يحتوي على ثلاثة أجزاء من الماء إلى حليب جزئي.
لتجنب البياض الدقيقي في المقام الأول ، حافظ على تباعد وتقسيم هذه النباتات المعمرة بحيث يدور الهواء حولها. أيضًا ، ضع خرطوم حديقتك في قاعدة النباتات عند الري ، بدلاً من الري من الأعلى ، والذي يرطب الأوراق دون داع. البياض الدقيقي هو نوع من الفطريات ، والفطريات تزدهر في الظروف الرطبة.
