Tastyart Ltd روب وايت / غيتي إيماجز
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
هل أنت مستعد لتحول جديد ، جديد في مانهاتن الكلاسيكية؟ إنه الكوكتيل المثالي للإلهام ، ويعتبر Bourbon and Blood مثالًا مثاليًا آخر حيث يمكننا تناول المشروبات البسيطة.
تم إنشاء هذه الوصفة ، التي تم طباعتها بإذن ، من قِبل جيان سيتي ، وهو نادل في صالة ألوا ريتز-كارلتون في ماوي. إنه كوكتيل أنيق وجدير بالذكر. في الواقع ، كما أشار سيتي ، فإن بوربون ودم يشبهان بوليفارد الكلاسيكي أكثر من مانهاتن.
يحتفظ بوربون والدم بملف apéritif الموجود في Boulevardier ، رغم أنه ينتقل من Campari المرير إلى Solerno الحلو. تعمل قاعدة برتقال الدم هذه مع عجائب وودفورد والخمر الحلو والبيرة البرتقالية هي مزيج مثالي للمزيج بأكمله.
العنصر المفاجئ هنا هو الطرخون الطازج. عشب يميز حقا الشراب بعيدا عن مانهاتن ويسكي مماثلة ويكمل النغمات البرتقالية مع الكمال.
مكونات
- 1 اوقية (الاونصة) البرتقال المسكرات (Solerno)
- 1 أونصة من الخميرة الحلوة (كاربانو أنتيكا فيرماوث)
- 1 أونصة بوربون ويسكي (ودفورد ريزيرف بوربون)
- 1-2 شرطات برتقالية اللون (الحقيقة المرة)
- 6 أوراق صغيرة نبات الطرخون
- مقبلات: قشر البرتقال
خطوات لجعله
ادمج المكونات في هزاز الكوكتيل مع ثلج.
يهز بخفة 15 مرات.
سلالة مزدوجة في كوب كوكتيل مبردة.
مقبلات مع نكهة من البرتقال الطازج قبل وضعه بخفة في كوكتيل.
نصائح
- يعتبر Saetti محددًا جدًا في العلامات التجارية المستخدمة في وصفته — لن يكون من الجيد اتباع توصياته تمامًا. كاربانو أنتيكا هي واحدة من أفضل زجاجات الخمر "الأحمر" (المعروفة باسم الخميرة الحلوة) التي ستجدها. أيضًا ، لا يوجد بديل جيد وعالي الجودة عندما يتعلق الأمر بمسكرات البرتقال ، لذا احتفظ بسوليرنو. لن ينتج أي من خيارات المسكرات البرتقالية الأخرى في السوق نفس التأثير. بينما أنتج هذا كوكتيلًا متوازنًا تمامًا ، إلا أن هناك دائمًا مجالًا للتجربة. إذا أردت ، يمكنك خلط الطرخون قبل إضافة المكونات الأخرى ، لكن هذا ليس ضروريًا في هذه الحالة لأن الهز يضيف ما يكفي من الطرخون إلى المزيج لجعله ملحوظ دون أن تغلبت.
ما مدى قوة البوربون والدم؟
على افتراض أن المشروب ممزوج بالعلامات التجارية المقترحة ، فإن هذا الكوكتيل يبلغ حوالي 27.7 في المائة ABV (55.4 دليل). هذا يجعل لتناول مشروب قوي ، لذلك سيكون من الحكمة أن تقتصر على واحد أو اثنين فقط في المساء.
وصفة العلامات:
- كوكتيل ويسكي
- أمريكي
- أعياد الميلاد
- شراب
