Mascotas y varios / Getty Images
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: يخدم 16
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
258 | سعرات حراريه |
12G | سمين |
37G | الكربوهيدرات |
2G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: عدد الوجبات 16 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 258 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 12g | 15٪ |
الدهون المشبعة 1g | 6٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
310 ملغ الصوديوم | 13٪ |
مجموع الكربوهيدرات 37g | 14٪ |
الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
البروتين 2g | |
الكالسيوم 29mg | 2٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كانت الكماليات مثل الزبدة والبيض نادرة خلال سنوات الكساد العظيم ، لكن الطهاة الأذكياء ما زالوا قادرين على إنتاج كعك أفضل من مرضي. تشبه قوائم مكونات وصفات كعكة الاكتئاب بشكل غامض تلك الخاصة بالوصفات الحديثة ، حيث تقوم صودا الخبز والخل بعمل البيض والزيت النباتي بدلاً من الزبدة.
يشار إلى هذا الطبق في بعض الأحيان باسم الكعكة الغريبة لأنه يمكنك خلطها وصبها في وعاء واحد إذا أردت ، جلبت هذه الحلويات البسيطة الاحتفال إلى طاولة العديد من الأسر المتعثرة. إن حقيقة أن وصفات كعكة الكساد قد تحملت فترة أطول من فترة الانتعاش الاقتصادي في البلاد ، يجب أن تدلل على شهيتها. هذا يجعل كعكة رائعة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الألبان أو الذين يتناولون نظام غذائي نباتي.
مكونات
- 3 أكواب من الطحين
- 2 كوب من السكر
- رشة ملح
- 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 10 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى
- 2 ملعقة شاي من الفانيليا
- 3/4 كوب زيت نباتي
- 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض المقطر
- 2 كوب ماء بارد
خطوات لجعله
يُحمّى الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. يُحمّى الدقيق والدقيق في مقلاة خبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة.
نخل المكونات الجافة في وعاء خلط كبير. أضف المكونات المتبقية وحرك مع ملعقة كبيرة حتى تصبح ناعمة وجيدة الجمع.
صب الخليط في المقلاة.
تُخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن تخرج مسواك في المركز نظيفة.
اضبط المقلاة على رف سلكي حتى يصبح رأس الكعكة باردًا تمامًا.
الصقيع مع صقيع المفضلة لديك.
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- أمريكي
- يكنايت