ماهي الكاريبي

صورة من تومي بهاما رم

• المجموع: ساعتان
• الإعدادية: 30 دقيقة
• طبخ: 90 دقيقة
• العائد: 4 حصص

7 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
700	سعرات حراريه
38g و	سمين
21G	الكربوهيدرات
66G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	700
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 38g	49٪
الدهون المشبعة 16g	80٪
الكوليسترول 211mg	70٪
الصوديوم 396mg	17٪
مجموع الكربوهيدرات 21g	8٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	9٪
البروتين 66g
الكالسيوم 145mg	11٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

لا يمكنك الذهاب إلى منطقة البحر الكاريبي دون الاستمتاع بالوصول إلى طبق لذيذ من ماهي ماهي ، وبهذه الوصفة يمكنك أن تجلب هذا الطعم إلى المنزل في حساء سهل للغاية.

يقدم مطعم Holiday Mahi Mahi Holiday Soup لمسة روحية لتناول وجبة العشاء. مشروب الروم في الحساء خفيف للغاية ، مجرد ملعقة كبيرة ، لكنه يضيف لمسة من الحلاوة إلى سواريه ، مما يجعل لمسة لطيفة لفاتح الشهية.

مكونات

• 2 باوند ماهي ماهي (مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة)
• 2 بصل متوسط ​​(شرائح)
• ربع كوب من الثوم المعمر (المفروم)
• ربع كوب من الكزبرة (مفرومة)
• 2 طماطم كبيرة (مقطعة)
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
• 1 ملعقة كبيرة من Golden Sun Tommy Bahama Rum
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
• 1 كوب مرق سمك (أو دجاج أو صوص خضار قليل الدسم)
• الملح والفلفل حسب الذوق

خطوات لجعله

ضع السمك في وعاء كبير.

في وعاء كبير آخر ، اخلطي البصل والثوم والكزبرة والطماطم والزعتر وعصير الليمون والروم معًا واسكبي السمك.

انقع لمدة ساعة ، وانتقل كثيرًا.

تذوب الزبدة في قدر؛ أضف الثوم والسكر والحرارة حتى يبدأ الخليط في الفقاعة.

يضاف السمك ويطهى حتى يصبح لونه ذهبى.

يُضاف ماء مالح ، صلصة رسيستيرشاير ، يُضاف إليه الملح والفلفل حسب الرغبة.

خفض الحرارة والغطاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

مقبلات مع أسافين الجير والأغصان الكزبرة.

_{وصفة مجاملة: الشيف ريان سكوت}

وصفة العلامات:

• حساء
• وجبة عشاء
• منطقة البحر الكاريبي
• عيد الميلاد

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!