ألان بنسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 431 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 64G | الكربوهيدرات |
| 14G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 431 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 28٪ |
| الكوليسترول | 7٪ |
| 987 ملجم الصوديوم | 43٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 64 جرام | 23٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 14g | |
| الكالسيوم 228mg | 18٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أكلة الخبز المخبوزة هي طريقة سهلة للغاية لصنع وصفة الطبق الرئيسية اللذيذة. ستحتاج إلى قدر مقوي للفرن لهذا أكلة إيطالية سهلة. عند تحريكه ، تأكد من التحريك من القاع لأن الأرز يميل إلى الغرق والعصا. وتأكد من استخدام قفاز الفرن عند الاستيلاء على المقبض الساخن! نحن نتحدث من تجربة صعبة.
مرة واحدة جعلنا هذا أضفنا بعض لحم الخنزير المفروم وذوبان البازلاء الطفل المجمدة. يمكنك أيضًا إضافة بعض الدجاج أو السلمون المفروم المطبوخ ، أو بعض الروبيان الطري. الخضار الأخرى التي من شأنها أن تكون جيدة وتشمل الهليون والفاصوليا الخضراء.
كل ما تحتاجه لتقديمه مع هذه الوصفة هو سلطة خضراء مغمورة بخلطة كريمية وبعض خبز الثوم المحمص. كوب من النبيذ الأبيض يكمل الوجبة.
مكونات
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 بصلة (مفرومة فرماً ناعماً)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 2 كوب أربوريو أو رز أبيض طويل الحبة
- 6 أكواب مرق الدجاج
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 2 ملعقة طعام زبدة
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت
في قدر ثقيل مقاوم للفرن مع غطاء محكم ، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم؛ يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح شفافاً.
أضف الأرز ؛ طبخ وحرك لمدة 4 إلى 5 دقائق أطول.
يُضاف المرق والريحان والملح والفلفل ويُطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
غطي المقلاة بورق ، ثم أضف الغطاء. ضع في الفرن.
يُخبز لمدة 20 دقيقة ، ثم يُخرج بعناية من الفرن ، ثم يُرفع الغطاء ويُحرك جيدًا ، ويُحرَّك المزيج جيدًا. عودة احباط وغطاء ووضعها مرة أخرى في الفرن.
أخبز 5 دقائق أطول. اختبار الأرز لمعرفة ما إذا كان يتم ذلك ، مع ثبات طفيف في المركز. إذا كان الأمر كذلك ، ضجة في الجبن والزبدة ، ثم اتركه مغطى ، 5 دقائق.
إذا لم يتم عمل الأرز ، يُغطّى ويُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق. ثم أضيفي الجبنة والزبدة مع التحريك واتركيه يقف لمدة 5 دقائق.
خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- أرز
- وجبة عشاء
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
