شجرة التنوب
- المجموع: ساعتان و 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 2 ساعة 10 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 526 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 64G | الكربوهيدرات |
| 41g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 526 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 20٪ |
| الكوليسترول | 22٪ |
| الصوديوم 187mg | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 64 جرام | 23٪ |
| الالياف الغذائية 18g | 65٪ |
| البروتين 41g | |
| الكالسيوم 212mg | 16٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا اللحم البقري والفلفل الحار هو طبق مريح من شأنه أن يدفئك في أيام الخريف والشتاء الباردة.
يمكننا أن نشكر تكساس على تقديم البقية منا لهذا الطبق الرائع. لا يشمل الفلفل الحار في تكساس الفاصوليا ، ولكن هناك العديد من الاختلافات مع فاصوليا أو فاصولياء بنتو أو فاصوليا سوداء. إنه مزيج معقد من المكونات التي تجعل أفضل الفلفل الحار. ستجد هذا الطبق الأمريكي بالكامل في العلب ، في قوائم المطاعم ("مفاصل الفلفل الحار") ، ويقدم على الهوت دوج أو الهامبرغر ، ويستخدم كصلصة المعكرونة.
يوفر اللحم المفروم البني اللون معظم البروتين ، بينما تتحد الخضروات والفاصوليا والطماطم والتوابل للحصول على طبق حار ولذيذ طويل المذاق.
الطبق متعدد الاستخدامات كذلك. يمكن ضبط كمية فلفل الهالابينو لأعلى أو لأسفل ، وهذا يتوقف على تحمل الحرارة. ما لم يتم تسميته حار أو حار ، فإن معظم مساحيق الفلفل الحار خفيفة إلى حد ما. لتذوق الفلفل الحار ، تذوق وتضاف بعض الفلفل الحار. ستضيف بعض الجزر المقطعة بعض الحلاوة الطبيعية إلى الفلفل الحار ، ويمكن بسهولة أن تكون "مخفية" في الفلفل الحار لأولئك الأطفال الصعب إرضاءهم.
التوابل هي طريقة أخرى لتخصيص الفلفل الحار الخاص بك. يمكنك تقديم الفلفل الحار مع أطباق صغيرة من جبنة الشيدر المبشورة أو جبنة Monterey Jack أو أسافين الليمون أو البصل أو حلقات الهالبينو المخللة أو أسافين الأفوكادو أو الجواكامولي أو الكزبرة المفرومة. يمكن للسلطة الخضراء الطازجة أو كولسلو محلي الصنع أن تنهي وجبة الفلفل الحار بشكل رائع.
مكونات
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 1 جنيه لحم البقر المطحون
- 1 بصلة كبيرة (مفرومة)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مفرومة)
- 2 1/2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 فص ثوم (كبير ، مفروم)
- 1 حبة فلفل حار (مفرومة ومفرومة)
- 1 (28 أونصة) يمكن أن الطماطم (مكعبات ، مع العصائر)
- 1 (8 أونصة) يمكن أن صلصة الطماطم
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 1 (15 أونصة) يمكن أن الفاصوليا (على سبيل المثال ، الفلفل الحار والفاصوليا الحمراء الصغيرة والفاصوليا السوداء والفاصوليا والفاصوليا بينتو)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُمزج اللحم المفروم في المقلاة ويُضاف إليه البصل والفلفل الحلو. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية ولم يعد اللحم ورديًا. استنزاف الدهون الزائدة.
شجرة التنوب
يُضاف مسحوق الفلفل الحار ، الثوم المفروم ، فلفل الهالبينو ، الطماطم وصلصة الطماطم ، الكمون ، المردقوش ، والزعتر. يحرك المزيج ويغلي. تغطية المقلاة وتقليل الحرارة إلى منخفضة. يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعتين ، مع التحريك من حين لآخر
شجرة التنوب
صب الفاصوليا المعلبة في مصفاة. شطف واستنزاف جيدا. أضيفي الفاصوليا إلى الفلفل الحار وحرّكيها.
شجرة التنوب
للخدمة ، فكر في خبز الذرة الطازج أو فطائر خبز الذرة.
شجرة التنوب
تلميح
- يقدم مع الملح أو خبز الذرة الطازج. سيكون خبز التكس-مكس أو خبز الجالبينو والخبز بدون جبنة رائعًا مع هذا الفلفل الحار أو يخبز قدرًا من البسكويت باللبن لتقديمه على الجانب.
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- لحم بقري مطحون
- دخول
- أمريكي
