رقيق كريم كراميل الجبن صقيع

رقيق كريم كراميل الجبن صقيع. Photo of رقيق كراميل كريم الجبن صقيع ديانا Rattray

المجموع: 12 دقيقة
الإعدادية: 12 دقيقة
طبخ: 0 دقيقة
العائد: 24 حصص

31 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
135	سعرات حراريه
5G	سمين
22G	الكربوهيدرات
1G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 24 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	135
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 5G	7٪
الدهون المشبعة 3g	16٪
الكوليسترول	5٪
38 ملغ الصوديوم	2٪
مجموع الكربوهيدرات 22g	8٪
الألياف الغذائية 0g	0٪
البروتين 1g
الكالسيوم 14mg	1٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

إنها جبنة كريمية لذيذة تذوق بنكهة الكراميل ، وهي سهلة التحضير. لقد استخدمت جبنة مخفضة الدهون في هذه الوصفة. يمكن تقليل هذه الوصفة إلى النصف بسهولة إذا كنت تريد صقيع كعكة صغيرة بطبقة واحدة أو كعكة رغيف أو اثني عشر كب كيك.

هذا هو صقيع كبيرة لكعكة اليقطين أو الكعك ، أو استخدامه لصقيع كعكة التوابل أو كعكة الجزر. إنه لأمر رائع على كعك الشوكولاته أيضًا!

مكونات

8 أوقية جبن كريمة ، خففت
4 ملاعق كبيرة زبدة ، خففت
اشترى نصف كوب صلصة كراميل سميكة
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
4 أكواب حلوانيات سكر

خطوات لجعله

جمع المكونات.

يخفق جبنة الكريما والزبدة حتى تصبح ناعمة وكريمة. إضافة صلصة الكرمل والفانيليا. فاز حتى المخلوطة جيدا. أضف 3 1/2 أكواب من سكر الحلوانيين واخفقه على سرعة منخفضة حتى تمتزج. أضف المزيد من السكر الحلواني ، إذا لزم الأمر. زيادة سرعة الخلاط وضرب على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة.

نصائح لصقيع

فاز على زبدة الصقيع لمدة 10 دقائق أو أكثر للحصول على ملمس ناعم وسلس للغاية. إذا كان التجمد كثيفًا جدًا بحيث لا ينتشر أو ينبثق ، رقيقًا مع الحليب أو القشدة ، يُخفق في حوالي 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة حتى تحصل على الاتساق المرغوب. لإنشاء مؤثرات خاصة دون أنابيب: دوامة مع ملعقة لجعل الأمواج والقمم.رسم ملعقة صغيرة أو سكين الزبدة من خلال الصقيع في نمط متعرج. قم بسلاسة الصقيع بسكين مبلل ، ثم قم بتشغيل شوكة فوق الجليد لجعل التلال ثم الصقيع مع رذاذ نصف حلو ذائب. الثلاجة حتى مجموعات رذاذ.