جوز الهند الطازج. ليا ماروني
-
جمع المواد الخاصة بك
كيفية تكسير جوز الهند. ليا ماروني
قد يبدو تكسير جوز الهند مهمة شاقة ، لكن يمكن القيام بها في المنزل بجهد قليل. نظرًا لأنه يمكنك الحصول على جوز الهند بدون قشر في المتجر ، فلا داعي للقلق بشأن مشكلة تقشير المرء.
لا يوجد سوى عدد قليل من الأدوات اللازمة لكسر جوز الهند بنجاح - ربما يكون معظمهم يرقد حول المنزل:
- مفك البراغي: رأس Phillips أو مفك البراغي العادي سيعمل على المطرقة: اختر تقطيعًا ثقيلًا! تقطيع جوز الهند: يمكنك العثور على العديد من الأنواع المختلفة على Amazon. هناك أنواع كهربائية ، تلك التي تشبك على الطاولة ، وبعضها محمول باليد.
-
بدس الثقوب
بدس ثقوب لتصريف ماء جوز الهند. ليا ماروني
ابدأ بإيجاد المسافات البادئة المظلمة الصغيرة عند قاعدة جوز الهند. سوف تضخ الثقوب خلال هذه المسافات البادئة حتى تتمكن من تصريف ماء جوز الهند بنجاح دون حدوث أي فوضى أو إهدار أي منها.
تأكد من تنظيف مفك البراغي جيدًا قبل البدء. امسك مفك البراغي فوق إحدى المسافات البادئة واضغط عليه في الانحناء. عادة ، يكون المرء أكثر ليونة من الآخر ، لذا جرِّب قليلًا إذا لم تكن محظوظًا. اجتز قاعدة مفك البراغي بالمطرقة حتى تثقب جوز الهند. افعل الشيء نفسه مع المسافات البادئة الأخرى إذا كنت ترغب في ذلك - سيخرج ماء جوز الهند بشكل أسرع إذا قمت بثقوب متعددة.
-
اسكب ماء جوز الهند
ماء جوز الهند. ليا ماروني
اسكب ماء جوز الهند من الفتحة (أو الثقوب) في وعاء أو وعاء ثم ضعه جانباً. يمكنك استخدام ماء جوز الهند للعصائر أو لصنع حليب جوز الهند. بعض جوز الهند لديها المزيد من المياه من غيرها. قم بالهز لسماع الماء المتسرب للتأكد من إزالة كل الماء.
-
العثور على ريدج
العثور على التلال. ليا ماروني
انظر إلى المسافات البادئة في جوز الهند. امسكها بحيث يبدو أن هناك عينان على القمة وأنف صغير يتوسطهما تحتها. إذا اتبعت الأنف بين العينين ، فستكون هناك سلسلة من التلال المرتفعة. هذا هو المكان الذي تريد أن تضرب فيه جوز الهند بمجرد أن تبدأ في الضرب ، ستذهب عملية الضرب بسلاسة أكبر عندما تضربها على التلال. سوف تضعف القشرة ، لذلك سوف تحتاج فقط لضربها عدة مرات.
-
بدء تكسير!
التلال. ليا ماروني
أمسك جوز الهند بحزم بيد واحدة واضرب جوز الهند على التلال الوسطى. اقلب جوز الهند وأنت تضربه وتواصل ضربه حول مركز جوز الهند. فقط أول إضراب سيكون على التلال.
شركة ، صفعات قوية ستكون الأكثر نجاحا. كن هادفًا في تقلباتك وكن على علم بمكان توزيع يدك الأخرى حتى لا تضرب نفسك.
سوف تضرب حول مركز جوز الهند بحيث ينتهي بك المطاف بنصفين جميلين. هذا سيجعل من السهل تمزيق جوز الهند بعد تكسيرها. يمكنك أيضًا وضع جوز الهند في كيس والتخلص منه بعيدًا ، لكن هذا سيعطيك مجموعة من القطع الصغيرة. ستضطر بعد ذلك إلى إزالة قشرة جوز الهند ، والتي غالباً ما تكون أكثر صعوبة.
-
تواصل تكسير
الكراك الصلبة. ليا ماروني
استمر في الدوران والضرب حتى يتم تشققه بالكامل من خلال الوسط ولديك نصفي.
-
افصل بين نصفي
النصف. ليا ماروني
بمجرد الانتهاء من تكسير جوز الهند بالكامل ، يجب عليك نصفي أنيق إلى حد ما. حان الآن وقت الاستعداد للتمزيق.
-
بدء التمزيق
تمزيق. ليا ماروني
تأمين تقطيع جوز الهند الخاص بك على عداد عملك. امسك نصف جوز الهند على التقطيع وابدأ في التحريك. تدوير جوز الهند كما تذهب حتى تم تمزيق محتويات كاملة. إذا كان قد يستغرق بعض الوقت لتمزيق النصف كله. تلك الكهربائية تميل إلى الذهاب بسرعة أكبر.
جوز الهند الطازج هو لذيذ جدا ورقيقة بكثير من تشكيلة تمزيقه متجر! استخدم شظاياك في وصفة لذيذة:
معكرونة جوز الهند
حليب جوز الهند
فطيرة كريمة جوز الهند