شون لوك / ستوكسي يونايتد
- المجموع: 22 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 12 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
تحتوي سندويشات التاكو الكلاسيكية هذه على اللحم البقري الطازج والفاصوليا المقلية ومجموعة متنوعة من التوابل. مزيج تاكو يجعل ملء لذيذ لأصداف تاكو. هناك طريقة أخرى للتمتع بمزيج التعبئة والزينة على nachos. اصنع طبقًا كبيرًا من ناتشوز مع اللحم المفروم والفاصوليا المقلية مع الكثير من الجبن المبشور والزينة المفضلة لديك.
إذا كنت تحسب الكربوهيدرات ، حوّل هذه التاكو إلى سلطة عشاء شهية! يُقدّم مزيج اللحم المفروم على أوراق الخس مع الجبن المبشور والطماطم المقشّرة والكريمة الحامضة. أضف السالسا والأفوكادو الأوتاد إذا كنت تريد.
مكونات
- 1 إلى 1/2 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- 1 كوب بصل (مقطع)
- اختياري: نصف كوب من الفلفل الأحمر (الأحمر أو الأخضر ، المفروم)
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1/3 كوب فاصوليا مقلية
- نصف كوب صلصة تاكو
- 8-12 قذيفة تاكو
- 1 1/2 كوب جبنة شيدر (جبنة ممزوجة أو مخلوطة)
- اختياري: 1 رأس خس (تمزيقه)
- اختياري: مكعبات الطماطم
- اختياري: القشدة الحامضة
خطوات لجعله
ضعي اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة وكسرها بملعقة خشبية. يُضاف البصل المفروم والفلفل الأحمر أو الأخضر إذا استخدم. ضجة في مسحوق الفلفل الحار والملح ومسحوق الثوم.
استمر في الطهي مع التحريك حتى يصبح اللحم ورديًا. استنزاف الدهون الزائدة.
أضف الفاصوليا المقلية إلى خليط اللحم البقري واستخدم الملعقة الخشبية لمزجها جيدًا. ضجة في حوالي نصف صلصة تاكو.
ملعقة اللحم المفروم خليط في قذائف تاكو.
يُضاف كل تاكو بالجبن المبشور والخس المبشور والطماطم والقشدة الحامضة ، حسب الرغبة.
يرش كل تاكو مع المزيد من صلصة تاكو أو تمريرها على الطاولة.
خدمة التاكو مع الأرز المكسيكي سهل والأوتاد الأفوكادو.
نصائح والاختلافات
استبدل اللحم المفروم بتركيا أو بالدجاج المطحون. استخدم الديك الرومي أو الفخذين أو نصف اللحم الأبيض ونصف اللحم الغامق للحصول على أفضل النكهة والملمس.
يمكن استخدام جزء أو كل لحم الخنزير المطحون العجاف في سندويشات التاكو.
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- غداء
- المكسيكي
- العودة إلى المدرسة
