نصائح والاقتراحات التي تخدم الكعك

ليا ماروني

تصنف كعصا ملف تعريف الارتباط ، يأتي الكعك في نسيجين: مملوءة أو تشبه الكعكة. تهدم وصفات حلوى الكيك الشوكولاتة وكميات الزبدة مع ترك أي مكونات مخففة للحصول على نتيجة كثيفة ولزجة. تعتمد كعكات كعكة أرير على الزبد والسكر المدهون ، ونسبة أعلى من الدقيق واليد الخفيفة مع الخلاط. ولكن سواء كنت من محبي الهراء أو تفضل الحصول على الكعك ، فهذه النصائح والاقتراحات الخاصة بتقديم الطعام يمكن أن تساعدك على خبز الكعك وتقديمه والحفاظ عليه بشكل أفضل.

نصائح للخبز وتخزين الكعك

• تحضير كعك البراونيز بشكل أفضل في المقالي المعدنية غير المطلية مثل الألومنيوم ، وعادةً ما يكون حجمها 8 × 8 بوصة ، على الرغم من أنك يجب أن تتبع تعليمات الوصفة الخاصة بك. يتطلب استخدام أواني معدنية داكنة وغير لاصقة أو خزفية أو زجاجية عمومًا تقليل وقت الخبز. ضع المقلاة بورق من ورق البرشمان أو ورق الألمونيوم لمنع الكعك من الالتصاق وجعل عملية التنظيف مبكرة. من المقلاة حتى يتمكن الكعك من تسلق جوانب المقلاة أثناء صعودها.