الزلابية اليقطين النباتي وصفة

شجرة التنوب

المجموع: 40 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 30 دقيقة
العائد: 4-6 حصص

شارة المحرر 6 تقييمات أضف تعليق

تعتبر الزلابية المليئة باليقطين وصفة ممتعة وفريدة من نوعها لتكون بمثابة مقبلات لعيد الهالوين ، أو كدخول لعيد الشكر للنباتات ، أو كوجبة عشاء في الخريف. استخدم عصارة اليقطين المطبوخة على البخار أو المعلّبة في هذه الزلابية النباتية والنباتية ، أو استخدم اسكواشًا مختلفًا تمامًا معًا. أضف القليل من الجبنة أو استخدم جبن فول الصويا النباتي والسمن النباتي للحفاظ على هذه الوصفة النباتية.

مكونات

نصف كوب من اليقطين
بديل البيض ل 1 بيضة
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
نصف كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة من السمن
اختياري: نصف كوب جبنة بارميزان أو بارميزان نباتي

خطوات لجعله

جمع المكونات.

شجرة التنوب

في وعاء كبير ، اخفق القرع ومحل البيض والملح وجوزة الطيب ومسحوق الخبز.

شجرة التنوب

يضاف الدقيق ببطء لتكوين عجينة ناعمة.

شجرة التنوب

يُغلى وعاء كبير من الماء ويضاف القليل من الملح. باستخدام ملعقة مبللة ، اسقط ملعقة صغيرة من العجينة في الماء المغلي. تواصل إسقاط ملاعق صغيرة من العجين في الماء. اترك الزلابية تغلي لمدة 10 إلى 12 دقيقة.