ديانا راتراي
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 16 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 168 | سعرات حراريه |
| 9G | سمين |
| 21G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 16 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 168 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 9g | 12٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 21٪ |
| الكوليسترول | 9٪ |
| الصوديوم 149mg | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 21g | 8٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 29mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
من السهل تحضير كعكات التفاح هذه مع التفاح والبقان الطازج. الكعك رطبة ومحملة بالقرفة السماوية ونكهة التفاح. لنكهة الكراميل الخفيفة ، استخدم جزءًا أو كل السكر البني في الخليط. أو اصنعها بمزيج من السكر البني الفاتح والداكن للحصول على نكهة أعمق.
تُصنع الوصفة طبقًا بحجم 8 بوصات من كعك التفاح ، وهو حجم مثالي لمعظم العائلات. تشمل الكعك البقان ، لكن لا تتردد في استخدام الجوز المفروم.
يُقدّم الكعك مع رش السكر أو الحلويات مع صلصة الحلوى أو صلصة الكراميل. للحلوى الخاصة الإضافية ، تقدم الكعكة مع ملعقة من الآيس كريم. جربهم مع هذا الآيس كريم الزبدة!
مكونات
- تفاحان (متوسط)
- نصف كوب زبدة (مخففة)
- 1 كوب حبيبات سكر
- 1 بيضة (للضرب)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي
- نصف كوب من البقان المفروم
- 1 كوب / 4 1/2 أوقية دقيق
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- اختياري: سكر حلواني للرش
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 8 في 8 بوصة.
قشر ولب التفاح. يقطع التفاح بدقة.
في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي ، يُخفق الزبدة والسكر معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
يضاف البيض ويمزج جيدا. يضاف الفانيليا وتخلط جيدا.
إضافة التفاح والبقان. يقلب حتى المخلوطة.
في وعاء ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز والقرفة والملح. حرك المكونات الجافة في الخليط الأول.
انتشار الخليط في عموم الخبز أعد.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة ، أو حتى تتماسك.
يبرد السكر تمامًا ويخلط السكر على الحلويات إذا رغبت في ذلك. مقطعة إلى مربعات للخدمة.
تلميح
- بعض التفاح أفضل للخبز والبعض الآخر يؤكل نيئًا. لهذه الوصفة ، اختر Granny Smith ، أو Golden Delicious ، أو Cortland ، أو Gala ، أو Honeycrisp ، أو Jonathan ، أو تفاحة خبز أخرى جيدة.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- الحلوى
- أمريكي
- خريف
