شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 75 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 50 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 525 | سعرات حراريه |
| 28G | سمين |
| 67g | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 525 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 28g | 36٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 57٪ |
| الكوليسترول | 10٪ |
| 310 ملغ الصوديوم | 13٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 67g | 24٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 14٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 68mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تأخذ الزبدة والسكر البني المغطى بزهرة التفاح هذه فطيرة التفاح الرائعة إلى مستوى آخر ، وهي واحدة من أكثر فطائر التفاح شعبية في مجموعة الوصفات.
ليس هذا فقط فطيرة تفاح لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكنه أيضًا سهل الإصلاح والخبز. يمكن تصنيع قشرة الفطيرة باستخدام معجناتك المفضلة محلية الصنع أو قشرة مجمدة أو مبردة مريحة. يأخذ مزيج زبدة السكر البني المكسو في مكان القشرة العليا ، مما يقلل من تقشعر لها الأبدان.
مكونات
- 1 قذيفة المعجنات 9 بوصة (غير مخبوزة ، مبردة)
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض (حوالي 4 1/4 أونصات ، منخل)
- 1/2 كوب سكر بني (معبأة بحزم)
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زبدة (مخففة)
- 6 أكواب من التفاح (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
- 1/2 كوب حبيبات سكر
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 2 كوب من الآيس كريم بالفانيليا (أو الكريمة المخفوقة)
خطوات لجعله
تحضير المعجنات فطيرة وتناسب ذلك في لوحة فطيرة. تجعيد الحافة كما تريد. قم بالتبريد أثناء تحضير الطبقة العلوية والتفاح.
تسخين الفرن إلى 375 F / 190 C / Gas 5.
يُمزج الدقيق والسكر البني والملح والزبدة في وعاء كبير. امزجي بأصابعك أو خلاط معجنات حتى تتفتت. اجلس جانبا.
في وعاء آخر ، تمزج شرائح التفاح والسكر المحبب والقرفة. تخلط بلطف لتغطي شرائح التفاح. حزمة خليط التفاح في القشرة المبردة.
يرش الفتات على رأس حشوة التفاح بالتساوي.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج التفاح ، حوالي 40 إلى 50 دقيقة. تحقق من الفطيرة وقم بتغطية حافة القشرة باستخدام درع دائري أو حلقة رقائق مصنوعة منزليًا ، إذا لزم الأمر ، لمنع التسمير الزائد.
يقدم هذا الطبق فطيرة التفاح مع آيس كريم الفانيليا أو دمية كبيرة من الكريما المخفوقة. صلصة الكراميل ستكون لذيذة على الكعكة!
الاختلافات
Oat Crumb Topping - إذا كنت تفضل سكرًا بنيًا وتتصدر الشوفان ، فاستبدل خليط الفتات الموضح أعلاه بـ 3/4 كوب من الدقيق متعدد الأغراض ، 3/4 كوب من الشوفان السريع ، 3/4 كوب من السكر البني ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/2 كوب (1 عصا) من الزبدة المخففة. يُمزج مع الأصابع أو الشوكة حتى تتفتت ثم تابع الوصفة.
إذا رغبت في ذلك ، استبدل القرفة بمزيج توابل فطيرة التفاح.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- الحلوى
- أمريكي
- خريف
