شجرة التنوب
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 6 حصص
أحيانًا ما تكون أبسط الأطعمة مغذية ولذيذة ، فمن الصعب تصديق أنها مصنوعة من مكونات قليلة فقط. تجمع هذه الوصفة المعكرونة مع الطماطم المجففة بالشمس ، وقلوب الخرشوف ، والريحان الطازج لتصبح أكبر بكثير من مجموع أجزائها وهي طبق معكرونة نباتية ونباتية رائعة للغاية.
وماذا يمكن أن يكون أسهل - يمكن تفرق الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس من العلبة وقذفها على طبق من المعكرونة لأخذ طبق من العاديين واليوم إلى الذواقة. لجعل هذا الطبق أكثر إثارة للإعجاب ، أضف أصغر رذاذ من الخل البلسمي في النهاية ، استخدم الفلفل الأحمر المحمص بدلاً من الطازج ، وقم بتبادل المعكرونة الطازجة للنوع المعبأ المجفف.
مكونات
- 1 (12 أونصة) مربع القوس المعكرونة التعادل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون عالي الجودة
- 3 فص ثوم (مفروم)
- نصف حبة فلفل أحمر (مكعبات)
- 1 حبة طماطم مجففة بالزيت معبأة بالزيت (مصفاة ؛ أو حوالي 3/4 كوب جاف ومملح ومصفى)
- 1 كوب قلوب الخرشوف (تُصفى جيدًا وتُفرم بقسوة)
- 1/3 كوب زيتون أسود (شرائح)
- 1/3 كوب ريحان (مفروم طازج)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
طبخ المعكرونة وفقا للتعليمات على الحزمة واستنزاف.
شجرة التنوب
احمر الثوم المفروم بزيت الزيتون لمدة دقيقة إلى دقيقتين. أضيفي الفلفل الأحمر واتركيه على النار لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
شجرة التنوب
أضف الطماطم المجففة بالشمس ، وقلوب الخرشوف ، والزيتون ، والريحان ، واسمح للطهي حتى يسخن مع التحريك بشكل متكرر ، لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق أخرى. لا تفرط في تناول الطعام ، لأنك ستفقد النكهة الطازجة الجيدة من الريحان.
شجرة التنوب
إرم مع المعكرونة المطبوخة ويقدم.
شجرة التنوب
استمتع!
نصائح
- تُصفى المكونات جيدًا لتجنب طبق المعكرونة المائي. ضعي الطماطم المجففة بالزيت المملوءة بالزيت على منشفة ورقية واضغط برفق على قلوب الخرشوف في مصفاة بملعقة خشبية لإزالة السائل.اقلب المعكرونة بقرصة من ملح البحر والفلفل المطحون الطازج. أو قم برش بعض جبنة البارميزان (بالنسبة لأولئك الذين يتناولون الألبان) أو الخميرة الغذائية (للنباتيين).
وصفة العلامات:
- معكرونة
- دخول
- الإيطالي
- الصيف
