لورا أغرا / كاتي وركمان / themom100.com
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 16 كب كيك
يتم استخدام الموز براوننج بشكل جيد في هذه الوصفة كب كيك لذيذ. الموز مصادر غنية بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين C والمغنيسيوم. إنها وجبة خفيفة صحية ولذيذة وهي مفيدة أيضًا لقلبك وهضمك وقد تساعد أيضًا في تخفيف الوزن وخفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.
مكونات
- كب كيك الخليط:
- حطم 3 موز
- نصف كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة (ذاب)
- 3/4 كوب سكر
- نصف كوب سكر بني
- 2 بيض كبير
- نصف كوب من القشدة الحامضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب دقيق كيك
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
- كريم الجبن صقيع:
- 1 (عبوة 8 أوقية) جبنة كريمية (مخففة)
- ربع كوب (نصف ملعقة) زبدة غير مملحة (مخففة)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي
- 1 (16 أونصة) مربع / 4 كوب سكر الحلوانيون
- رشة ملح
خطوات لجعله
سخن الفرن حتى تصل إلى 350 F. F. خط 16 كب كيك مع بطانات الورق ، ورذاذ مع رذاذ غير لاصقة.
في وعاء خلط كبير ، استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط الموز والزبدة والسكر والسكر البني حتى تمتزج.
تُخفق البيضة الواحدة تلو الأخرى ثم تُمزج الكريما الحامضة مع الفانيليا.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح.
امزج خليط الدقيق على سرعة منخفضة في ثلاث دفعات فقط حتى يتم دمجها. كشط بانخفاض الجانبين من وعاء.
ملء كل بطانة كب كيك تقريبا إلى الأعلى مع الخليط.
أخبز لمدة 25 دقيقة ، حتى يخرج سيخ خشبي في منتصف كب كيك نظيفًا.
تبرد في المقلاة على رف السلك لمدة 15 دقيقة ، ثم قم بإزالة الكعك من القصدير وانهي التبريد على رف السلك.
بينما يتم تبريد الكعك ، قم بصقيع الجبن الكريمي. في وعاء متوسط يمزج جبنة الكريما والزبدة والفانيليا ، يضاف الملح ، ثم يضاف سكر الحلويات في بضع دفعات ، ويمزج حتى يتم دمجه قبل إضافة المزيد.
الصقيع الكعك بارد مرة واحدة.
استمتع!
وصفة العلامات:
- موز
- الحلوى
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
