أفضل الغلوتين

شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

الحلوى تمثل تحديًا دائمًا لمن يتناولون نظامًا غذائيًا خالٍ من الجلوتين. عيد الشكر ليس استثناء ، لا سيما بالنظر إلى مجموعة متنوعة من الفطائر التي عادة ما تكون في القائمة. بينما يمكنك استخدام قشرة خالية من الغلوتين لصنع أي فطيرة خالية من الغلوتين تقريبًا ، إلا أن هناك وصفات لذيذة للفطائر الخالية من الجلوتين والجبن وملفات تعريف الارتباط التي تعد جاهزة للخبز. الآن يمكن للجميع على طاولة العطلات إنهاء الوجبة بشيء حلو.

• خالية من الغلوتين فطيرة اليقطين

  

  تيري لي جروس

  مجرد قرص صغير يحول ملء الفطيرة الكلاسيكية إلى ما قد يصبح واحداً من الحلويات المفضلة الخالية من الجلوتين. يجلب الزنجبيل والقرفة نكهة حارة إلى فطيرة اليقطين الغنية في حين أن البيض والحليب المتبخر يخلقان نسيجًا كريميًا. القشرة مصنوعة من دقيق الأرز الحلو والبني ونشاء الذرة ودقيق القطيفة ويمكن صنعها في وقت مبكر.

• بودنغ الخبز الخالي من الغلوتين مع صلصة البوربون

  

  تيري لي جروس

  بودنغ الخبز الخالي من الغلوتين سهل مثل التحول إلى الخبز الخالي من الجلوتين. في هذه الحلوى ، يتم تحلية الزبيب والتفاح المنقوع بوربون مع شراب القيقب ، متبل بالقرفة ، ثم يخلط مع الكريمة الثقيلة والسكر والبيض. يخبز حتى ينفخ ويصبح لونه بنياً ذهبياً ثم يعلوه رذاذ من صلصة السكر البوربون الغنية.

• خالية من الغلوتين فطيرة البقان

  

  Pinghung Chen / EyeEm / Getty Images

  تقليديا ، فإن ملء حلويات عيد الشكر الكلاسيكية هذه خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي ، لذلك لا توجد بدائل خاصة مطلوبة. ومع ذلك ، يجب عليك التبديل إلى قشرة فطيرة خالية من الغلوتين. وعلى الرغم من أن حشوة فطيرة البقان الغنية الغنية حلوة ، فإن تقديمها مع دمية من الكريمة المخفوقة على الجانب يضيف التوازن.

• خالية من الغلوتين نيويورك تشيز كيك

  

  شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

  عيد الشكر هو كل شيء عن الفطيرة ، ولكن هناك دائمًا مجالًا للجبن بالكريمة أيضًا. تستخدم هذه الوصفة حشوة فطيرة الكرز المعلبة ، مما يساعد على توفير الوقت مع إضافة اللون والنكهة. القشرة مصنوعة من فتات تكسير غراهام الخالية من الغلوتين وتحتوي الحشوة على القليل من دقيق الأرز الحلو. تتصدر الكريما الحامضة هذه الحلوى والحلوة الرائعة بشكل رائع.

• خالية من الغلوتين الكوكيز القرفة المزجج اليقطين

  

  شانون ميلر / غيتي إيماجز

  تتحد النكهات المتساقطة - القرفة ، جوزة الطيب ، واليقطين - لعمل ملف تعريف ارتباط لا يقاوم. إنها مثالية للغطس في القهوة أو الشاي بعد العشاء. يتم دمج الدقيق والصمغ الغار متعدد الأغراض الخالية من الغلوتين مع البهارات والزبدة والسكر البني والدبس والقرع المعلب لصنع ملف تعريف ارتباط قطري يزجج بعد ذلك بثلج قرفة الفانيليا.

• خالية من الغلوتين التفاح تارت Tatin

  

  ويستيند 61 / غيتي إيماجز

  بدلًا من فطيرة التفاح في كل مكان ، فكر في تقديم حلوى تفاح فرنسية بالكراميل رأسًا على عقب. سيبدو مطعم Tarte Tatin المذهل على طاولة الحلوى الخاصة بك كما أنه مذاق لذيذ أيضًا. معجنات تارت زبدية من دقيق القطيفة ، وجبة اللوز ، ودقيق الأرز الأبيض تحول هذه الحلوى الكلاسيكية إلى فرحة خالية من الغلوتين.

• خالية من الجلوتين الغلوتين

  

  صور دورلينج كيندرلي / غيتي

  في حين أن كعك الفواكه ترتبط عادةً بعيد الميلاد ، إلا أنها تصنع حلويات عيد الشكر اللذيذة أيضًا. تستدعي هذه الوصفة الخاصة بـ fruitcake au naturel الفواكه المجففة بدلاً من الصنفرة التقليدية والمكسرات وتساعد في تقديم حلوى أكثر نكهة. يتكون الخليط من دقيق متعدد الأغراض وخالي من الغلوتين ويستخدم بياض البيض المخفوق يخفف الكيك ليجعله أكثر متعة.

• خالية من الغلوتين الأيرلندية كريم تشيز كيك

  

  صور غيتي / Foodpix

  وصفة تشيز كيك الشوكولاتة الأيرلندية الخالية من الجلوتين فائقة النكهة هي في الحقيقة وصفة سهلة بلا خبز. سواء على نظام غذائي خال من الغلوتين أم لا ، فإن الناس سوف يغمعون به لأنه لذيذ للغاية. القشرة مصنوعة من بسكويت ساندويتش شوكولاتة خالٍ من الغلوتين وشوكولاتة وجبنة كريمة - مع قليل من المشروب الكحولي الأيرلندي - تتحدان من أجل ملء المخمل.

• خال من الغلوتين دبس كعكة الزنجبيل

  

  K. ميلر الصور / غيتي إيماجز

  تتمتع ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل الخالية من الغلوتين بمذاقها بنكهة دبس السكر. تسهم الزنجبيل والقرنفل في تلك التوابل التقليدية ، بينما الطحين الخالي من الغلوتين وعلكة الغار يجعلان هذه العلاجات التقليدية في متناول الجميع. اصطحب هذه الحلوى إلى المستوى التالي عن طريق إضافة ملعقة من الفانيليا لصنع شطائر الآيس كريم محلية الصنع.

• الغلوتين خالية من الغلوتين التفاح

  

  غيتي إيمجز / ويستيند 61

  استخدم آخر تفاح الموسم لتفاحة تفاح زبداني. أزواج ملء التفاح مع عصير البرتقال أو عصير التفاح والتفاح يستخدم الشوفان الخالي من الغلوتين ومزيج الخبز. مع السكر البني والقرفة ، إنها حلوى شهية يقدرها الجميع.