جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 1 برغر
قد تبدو صلصة بيرة الجبن الأزرق الغنية والملموسة ، والبصل الأحمر المشوي ، والطماطم الإرث ، والريحان الطازج ، والمايونيز الحار الحلو على لفائف كايزر البصل من سي بي سي كشيء قد تطلبه في مطعم ، ولكن كلا! يمكنك الاستمتاع بهذا الحق في راحة منزلك.
مكونات
- للحصول على صلصة الجبن البيرة
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة طعام دقيق
- 1 كوب بيرة
- 2 ملعقة طعام جبنة زرقاء
- 2 ملعقة طعام شيدر
- اختياري: العسل
- للحصول على بلو تشيز برجر
- 1 CBC البصل لفة
- 1/3 رطل من العشب يتغذى على لحم البقر المطحون
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 2 ملعقة طعام من المايونيز الحار الحلو (اخلطي 2 ملعقة كبيرة من المايونيز مع مزيج التوابل الحلوة)
- 2 ملعقة طعام طماطم كرزية مهروسة (مكعبات)
- 3 شرائح من البصل الأحمر (مشوي)
- بعض أوراق الريحان
- 1/2 ملعقة كبيرة صلصة بيرة جبنة زرقاء
خطوات لجعله
للحصول على صلصة الجبن البيرة
جمع المكونات.
في قدر صغير ، اصنع رو مع الزبدة والدقيق ، اسقط حتى ينضج الدقيق ثم يضاف في البيرة ويخفق. بمجرد أن يصبح سميكًا ، يُضاف الجبن الأزرق والشيدر ويُحرَّك المزيج. إذا كانت قوية للغاية ، أضف القليل من العسل. الموسم حسب الذوق.
للحصول على بلو تشيز برجر
تشكل فطيرة باللحم وترش بالملح من جميع الجوانب. شوي البرغر على نار عالية حتى تصل إلى ما تريده. إذا لم يكن لديك شواية ، يمكنك القيام بذلك تمامًا في مقلاة من الحديد الزهر مع بعض الزبدة. عندما يتم ذلك ، ضع البرغر جانبًا.
وفي الوقت نفسه ، نخب الكعك وتشويه بعض المايونيز على كل شوط. أضف البرغر المطبوخ ، ثم صلصة بيرة الجبن الأزرق ، والبصل الأحمر ، والطماطم ، والريحان ، ثم النصف الآخر من كعكة المايونيد. خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- وجبة عشاء
- أمريكي
- الصيف
