شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 30 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 64 مربع (64 حصص)
هذا الهراء ذو النكهة الفانيليا يحاكي الألوان المتساقطة لذرة الحلوى ويضفي لمسة رائعة على حفلة عيد الهالوين! من السهل التجميع ، ولكنها تتطلب عدة فترات تقشعر لها الأبدان ، لذا تأكد من منح نفسك الكثير من الوقت لعمل هذه الوصفة.
مكونات
- 2 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء
- 16 أوقية الفانيليا صقيع
- 4 قطرات تلوين الطعام الأصفر (أو أكثر حسب الحاجة)
- 4 قطرات تلوين طعام برتقالي (أو أكثر حسب الحاجة)
- 16 قطعة حلوى الذرة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
جهز مقلاة بحجم 8 × 8 بوصة عن طريق تبطينها بورق الألمنيوم ورش الرذاذ برش الطبخ غير اللاصق.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
ضع 4 أونصات (حوالي 2/3 كوب) من رقائق الشوكولاته البيضاء في وعاء كبير آمن للميكروويف. الميكروويف حتى ذاب ، حوالي 1 1/2 دقيقة ، مع التحريك في منتصف الطريق خلال وقت الطهي.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
يقلب حتى تصبح الشوكولاتة عجينة ناعمة. بمجرد أن تصبح الشوكولاته ناعمة ، أضف حوالي ثلث الصقيع وبضع قطرات من تلوين الطعام الأصفر. حرك المزيج وضبط كمية التلوين حتى تحصل على لون أصفر كنت سعيدًا به.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
تُسكب الحلوى الصفراء في المقلاة المُعدة وتُبرَّد حتى يوضع معظمها ، حوالي 30 دقيقة. ليس من الضروري أن تكون الصخور صلبة ولكن يجب ضبطها بما يكفي حتى لا تتحرك عند إمالة المقلاة.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
كرر الخطوتين 2 و 3 باستخدام تلوين الطعام البرتقالي. إذا لم يكن لديك لون برتقالي ، فاستخدم اللونين الأصفر والأحمر بنسبة 2: 1.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
صب الهراء البرتقالي فوق الهراء الأصفر ، وسلس في طبقة متساوية ، والعودة إلى الثلاجة للسماح للطبقة الجديدة لضبط.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
كرر الخطوتين 2 و 3 مرة أخرى ، هذه المرة تتجاهل أي تلوين طعام حتى تصبح الطبقة العليا بيضاء. صب الهراء الأبيض فوق الطبقة البرتقالية والعودة إلى الثلاجة مرة أخرى.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
بعد أن تم ضبطه لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ضعه في مربعات بحجم 1 بوصة ، واضغط على ذرة حلوى في وسط كل مربع. أعد الهراء إلى الثلاجة واتركه مضبوطًا بالكامل ، حوالي ساعتين.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
للخدمة ، اقطع الهراء إلى مربعات بحجم 1 بوصة.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
نصائح
- عند قص الهراء ، تأكد من استخدام سكين كبير بشفرة ناعمة وامسح الشفرة بشكل متكرر لضمان عدم تلطيخ جوانب مربعات الهراء بألوان أخرى. ستخزن هذه الحلوى في حاوية مبردة محكمة الإغلاق تصل إلى أسبوع.
وصفة العلامات:
- هالويين، حلوى
- الحلوى
- أمريكي
- خريف
