شجرة التنوب
- المجموع: 27 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 12 دقيقة
- العائد: 60 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
105 | سعرات حراريه |
7G | سمين |
9G | الكربوهيدرات |
1G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 60 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 105 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 7G | 9٪ |
الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
الكوليسترول | 2٪ |
الصوديوم 73mg | 3٪ |
مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
البروتين 1g | |
الكالسيوم 14mg | 1٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تشير التقديرات إلى أن حوالي نصف ملفات تعريف الارتباط المخبوزة في الولايات المتحدة عبارة عن ملفات تعريف ارتباط بشيكولاتة. لطالما كانت الأطباق التي لا تقاوم مفضلة للغاية منذ إنشاء روث ويكفيلد ملفات تعريف الارتباط في 1930. لقد كانوا فرحة الأطفال والكبار والعثور على طريقهم إلى صناديق الغداء للأجيال. ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشيكولاتة الشوكولاتة دائمًا ما تكون رائعة ومثالية لتناول الطعام اللذيذ وإضافة مرحب بها لأي عملية بيع للخبز أو لملفات تعريف الارتباط
هذه الوصفة عبارة عن تركيبة كلاسيكية مصنوعة من خلال إضافة اختيارية للجوز المفروم أو البقان. تصنع الوصفة دفعة كبيرة من حوالي 5 إلى 6 عشرات من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشرائح الشوكولاتة. قم بتجميدها وتجميدها (أو قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط).
مكونات
- 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حبيبات سكر
- 1/2 كوب سكر بني فاتح (معبأ بقوة)
- 1 كوب زبدة (أو سمن ، درجة حرارة الغرفة)
- 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (نقي)
- 2 كوب من رقائق الشوكولاته نصف حلوة (كيس واحد بحجم 12 أونصة)
- اختياري: من 1 إلى 2 كوب من الجوز المفروم (أو البقان)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني الفرن إلى 375 F / 190 C / Gas 5. صفائح خبز الشحوم برفق أو صفها بورق أو رقاقات الخبز المصنوعة من السيليكون.
شجرة التنوب
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح في وعاء. يحرك لمزيج المكونات الجافة جيدا.
شجرة التنوب
في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية ، تغلب على السكريات الحبيبية والبني مع الزبدة حتى الضوء والرقيق.
شجرة التنوب
يضاف البيض ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
شجرة التنوب
فاز في استخراج الفانيليا.
شجرة التنوب
أضيفي المكونات الجافة في مزيج الزبدة والسكر واخفقها على سرعة متوسطة حتى تمتزج.
شجرة التنوب
تُضاف رقائق الشوكولاتة والجوز المفروم أو البقان ، إذا كنت تستخدم. أضعاف حتى يدمج جيدا.
شجرة التنوب
قم بإسقاط عجين ملفات تعريف الارتباط على صفائح الخبز المعدة بواسطة ملاعق كبيرة ، وترك حوالي 2 بوصة بين ملفات تعريف الارتباط.
شجرة التنوب
اخبز ملفات تعريف الارتباط في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يتم ضبطها وتحمر بلون بني فاتح.
شجرة التنوب
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشيكولاتة الشوكولاتة إلى رف لتبرد.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- للمضي قدماً ، اخلطي عجينة الكيك قبل يوم مقدماً ، وقم بتغطية الوعاء ، ثم برده لمدة ساعة أو ليلاً أو حتى 24 ساعة. يعزز الوقت الطويل تقشعر لها الأبدان من نكهة ملفات تعريف الارتباط وملمسها ، ولن ينتشر كثيرًا في الفرن. للحصول على مركز خارجي ودقيق متموج ، اخبز ملفات تعريف الارتباط في 425 فهرنهايت لحوالي 8 إلى 10 دقائق.
الاختلافات وصفة
- تختلف النكهات عن طريق إضافة أنواع مختلفة من فتات أو رقائق البطاطس. جربهم مع رقائق شوكولاتة الحليب ، مزيج من زبدة الفول السوداني أو الحلوى وشرائح الشوكولاتة ، أو قم بإضافة بعض رقائق التوفي أو القرميد للحصول على أزمة إضافية. نصف كوب من السكر البني الداكن. إن إضافة شراب الذرة إلى الكوكيز ينتج مركزًا مضغًا. حذفي السكر المحبب واستخدمي 1 كوب من السكر البني و 1/4 كوب من شراب الذرة (فاتح أو غامق).
وصفة العلامات:
- بسكويت
- الحلوى
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة