حمام

وصفة كعكة رغيف الشوكولاتة بزجاج الشوكولاتة

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب

  • المجموع: 75 دقيقة
  • الإعدادية: 15 دقيقة
  • طبخ: 60 دقيقة
  • العائد: 12 إلى 16 حصص
94 التقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
367 سعرات حراريه
15G سمين
54G الكربوهيدرات
5G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: من 12 إلى 16 وجبة
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 367
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 15G 19٪
الدهون المشبعة 8g 42٪
الكوليسترول 88mg 29٪
الصوديوم 328 ملغ 14٪
مجموع الكربوهيدرات 54 جرام 20٪
الألياف الغذائية 2G
البروتين 5g
95 ملغ من الكالسيوم
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

كعكة الرغيف الشوكولاته هذه هي الحجم المثالي للحلوى العائلية ، وهي سهلة التحضير والخبز. كلاهما مصنوعان من الكيك والتزجيج البسيط من الشوكولاتة بمسحوق الكاكاو.

يقدم الكيك مع ملعقة من الآيس كريم للحلوى اللذيذة بشكل لا يصدق.

مكونات

  • لكعكة رغيف الشوكولاته:
  • 1 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب / 4 أونصات زبدة (خففت)
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 2/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 3 بيضات كبيرة
  • 1 1/4 كوب / 5 1/2 أوقية دقيق متعدد الأغراض
  • 3/4 كوب حليب
  • لطلاء الشوكولاتة:
  • 2 كوب سكر حلواني
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • ربع كوب حليب

خطوات لجعله

ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم هذه الحلوى إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك في التخطيط بشكل أفضل للخبز والخبز.

اصنع كعكة رغيف الشوكولاته

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب

    سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية / غاز 4. قم بتدخين الشحوم والدقيق في مقلاة رغيف 9 أو 5 في 3 بوصات أو رش مع رش الخبز (مع الدقيق في ذلك).

    شجرة التنوب

    يخفق السكر والزبدة معًا حتى تمتزج جيدًا.

    شجرة التنوب

    مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضف الملح وخلاصة الفانيليا وصودا الخبز ومسحوق الخبز والكاكاو. تخلط حتى المخلوطة.

    شجرة التنوب

    أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب جيدًا بعد كل إضافة.

    شجرة التنوب

    أضف حوالي ثلث الدقيق ونصف الحليب واخلطه على سرعة منخفضة حتى تمتزج.

    شجرة التنوب

    يضاف ثلث الدقيق والباقي من الحليب ويخلط المزيج جيدا.

    يضاف الدقيق المتبقي وتخلط المزيج. لا تبالغ.

    شجرة التنوب

    صب الخليط في عموم رغيف المعدة وانتشرت بالتساوي.

    شجرة التنوب

    أخبز لمدة 60 إلى 65 دقيقة ، أو حتى يخرج نظيفة من مسواك الأسنان.

    شجرة التنوب

    ترفع إلى الرف لتبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق.

    شجرة التنوب

    انزع الكعكة بعناية من المقلاة وابردها تمامًا على الرف.

    شجرة التنوب

    قم بتزجيج الكعكة باستخدام طلاء الشوكولاتة (الاتجاهات أدناه) أو الصقيع حسب الرغبة.

    شجرة التنوب

    خدمة والتمتع بها!

اصنع الشوكولاته الصقيل

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب

    نخل السكر الحلواني في وعاء ويوضع جانبا.

    شجرة التنوب

    في قدر على نار خفيفة ، تذوب الزبدة.

    شجرة التنوب

    يُخفق في مسحوق الكاكاو والحليب ويستمر الطهي مع التحريك حتى يصبح سميكًا.

    شجرة التنوب

    أخرج خليط الشوكولاتة من الحرارة واخفقها في سكر الحلوانيين. ضعيف مع المزيد من الحليب ، إذا لزم الأمر ، أو أضف المزيد من سكريات الحلويات إذا كان الجليد السميك مطلوبًا.

    شجرة التنوب

    انشر أو رطب الصقيل الدافئ على الكعكة المبردة.

    شجرة التنوب

    شريحة ، خدمة ، والتمتع به!

نصائح

  • بمجرد أن يصبح التزجيج صلبًا ، قم بتغطية الكعكة بورق أو غلاف بلاستيكي. قم بتخزين بقايا الطعام في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 إلى 4 أيام أو تبرد لمدة تصل إلى أسبوع واحد. يمكن لف الكيك غير المتجمد وتجميده لمدة تصل إلى 6 أشهر.

وصفة العلامات:

  • كعكة الشوكولاتة
  • الحلوى
  • أمريكي
  • أعياد الميلاد
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!