صورة © غيتي إيماجز
- المجموع: 12 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 7 دقائق
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 361 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 41g و | الكربوهيدرات |
| 20G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 361 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 16٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 19٪ |
| الكوليسترول 421 ملغ | 140٪ |
| الصوديوم 1179 ملغ | 51٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 41 جرام | 15٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 20g | |
| الكالسيوم 168mg | 13٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتمتع كل من هذا و Eggs Florentine بشعبية على مدار اليوم ، ليس فقط لتناول الإفطار أو الغداء. لا شك أن هذا يرجع إلى مزيج مثالي من المكونات - البيض المسلوق والسبانخ أو لحم الخنزير على فطيرة إنجليزية مغطاة بجوز الهند الحريري.
بالنسبة لفلورنتين بدلاً من لحم الخنزير ، يتصدر نصف الكعك المحمص مع السبانخ الدافئ وذو الذبول - يمكنك رؤية الوصفة هنا.
مكونات
- ¼ كوب / 50 مل من الخل الأبيض
- 8 بيضات
- 4 فطائر إنجليزية
- 1 كمية من صلصة هولندي
- 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير المدخن عالي الجودة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الشواية. لصيد البيض ، أحضر وعاء من الماء حتى الغليان وأضف الخل. عندما تغلي ، قم بتكسير البيض بلطف وإدخاله في الماء دون كسر الصفار. سرق البيض لمدة 3 دقائق أو حتى يتم تعيين البيض ولكن صفار البيض لا تزال طرية.
وفي الوقت نفسه تقسيم الكعك ونخب لهم على كلا الجانبين على استجواب.
توضع شريحة لحم الخنزير على كل نصف الكعك وتدفئة تحت الشواية.
عند الانتهاء من البيض ، ارفعها على ملعقة فترة زمنية محددة واتركها حتى تجف باستخدام ورق المطبخ. مكان واحد على كل نصف الكعك وملعقة على hollandaise.
وصفة مقتبسة من وصفة في - مقصف - بريطانيا العظمى كتاب الغذاء
وصفة العلامات:
- لحم خنزير
- وجبة افطار
- بريطاني
- عيد الميلاد
