شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 108 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 17G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 108 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 4٪ |
| الكوليسترول | 1٪ |
| 40 ملغ الصوديوم | 2٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 17 جرام | 6٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 61 ملغ | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
التفاح ، التفاح ، في كل مكان - إنها واحدة من أفراح السقوط. في حين أن فطيرة التفاح ، والتفاح هش ، الكعك التفاح ، وصلصة التفاح هي بالتأكيد الإلهي ، وأحيانا من الضروري كسر بين يعامل الخريف مريحة.
يلمع التفاح في هذه الوصفة الصحية للسلطة المنعشة والمشرقة ، وهو طبق جانبي جميل خالٍ من الجلوتين في أي مناسبة.
التفاح كورتلاند ، مع حلاوة حامضة العصير ، واللحم الأبيض النقي ، والجلد الأحمر روبي تعمل بشكل جيد وخاصة في هذا العجين. تكون أراضي الكورتلاند بطيئة إلى اللون البني عند تقطيعها وتعرضها للهواء ، لذلك تحافظ السلطة على سطوع مذهل.
الشمر عبارة عن خضروات تصل إلى ذروتها في الخريف وتحمل رائحة الينسون أو النكهة الخفيفة. تمتزج نكهة اليانسون هذه بشكل جيد مع تورتة وجوهر التفاح الحلو. كلاهما هش ومنعش ويجتمعان في سلطة الخريف التي هي مقدد وخفيف.
التفاح وشمعة اللمبة عبارة عن شرائح عود ثقيلة رفيعة مع قطاعة ماندولين (أو قشارة جوليان) ثم تُقذف بصلصة كريمية ، لكنها صحية من الزبادي والعسل اليوناني غير الدسم. منعش مع تلميح من الحلاوة الذي يوازن بين النكهات الأخرى الحلوة واليانسون ، هذه سلطة الخريف لذيذة كطبق جانبي يقع أو لمناسبة خاصة مثل عيد الشكر.
دليلك الكامل إلى 18 نوعا من آبل
مكونات
- 2 تفاح كبير من كورتلاند
- 1 لمبة الشمر
- 1/4 كوب زبادي يوناني خالي من الدهون
- نصف ملعقة عسل
- 2 ملاعق كبيرة من البقان أو الجوز (المفروم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
غسل التفاح وتقليم كلا الطرفين. شريحة في نصف وتشغيل كل جانب التفاح على نحو سلس على طول الماندولين لشريحة في أعواد الثقاب. سوف البذور تسقط في هذه العملية.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
بدلاً من ذلك ، يمكنك تقطيع شرائح أعواد الثقاب بسكين حاد أو قشارة جوليان.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
تقليم طرفي لمبة الشمر وتجاهل. شريحة إلى النصف وإزالة اللب الداخلي الصعب ، الذي يشبه مثلث أبيض يبدأ من القاعدة ويمتد حتى وسط المصباح.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
قم بتشغيل كل جانب من نصف الشمر على نحو سلس على ماندولين لشريحة رقيقة (لا بأس إذا لم يخرجوا بنفس الحجم مثل التفاح). يمكنك أيضًا شريحة رقيقة بسكين حاد أو قشارة جوليان.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
يُمزج شرائح التفاح والشمر معًا في وعاء خلط متوسط الحجم مع نصف البقان المفروم.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
في وعاء صغير منفصل ، اخفق اللبن والزبادي اليوناني معًا. صب على التفاح والشمر وإرم إلى معطف.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
مقبلات مع البقان المتبقية وتخدم على الفور. أو غطي البرد ، وزخرف بالبقان قبل التقديم.
شجرة التنوب تأكل / ديانا تشيستروجا
تلميح
- تذكير: تأكد دائمًا من خلو أسطح العمل والأواني والأواني والأدوات من الغلوتين. اقرأ دائمًا ملصقات المنتج لتأكيد خلوه من الغلوتين. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتج دون إشعار. عند الشك ، لا تقم بشراء منتج أو استخدامه قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من خلوه من الغلوتين.
وصفة التغيير
- تفاحتي Gala و Empire عبارة عن أصناف لذيذة من النيئة وبطيئة إلى اللون البني ويمكن استخدامها بدلاً من Cortlands (يمكنك حقًا استخدام أي تفاحة تفضلها ، وهذه مجرد توصيات).
وصفة العلامات:
- خالي من الغلوتين
- جانب الطبق
- أمريكي
- خريف
