كاثي ديوار / صور غيتي
- المجموع: 90 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 75 دقيقة
- العائد: 10 إلى 12 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
454 | سعرات حراريه |
35G | سمين |
23G | الكربوهيدرات |
13G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 10 إلى 12 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 454 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 35g | 45٪ |
الدهون المشبعة 17g | 85٪ |
الكوليسترول 100mg | 33٪ |
الصوديوم 581 ملغ | 25٪ |
مجموع الكربوهيدرات 23g | 8٪ |
الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
البروتين 13g | |
الكالسيوم 336 ملغ | 26٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك بمدى مساهمة المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سهل وسريع التركيب ، هذا خزفي البطاطس البني المرقق مثالي للحفلات ، أو لحفلات العشاء أو للوجبات الليلية. سيكون حتى طبق لذيذ لذيذا لبوفيه الغداء. يمكنك تجميع طبق خزفي في اليوم السابق وخبزه عند الحاجة. مثالي كطبق جانبي ، أو إضافة لحم ، مثل لحم الخنزير ، لجعله وجبة كاملة. لحم الخنزير المقدد اختياري ولكنه موصى به للغاية لأنه يضيف عمقًا رائعًا من النكهة والملمس المقرمش.
مكونات
- 4 ملاعق كبيرة (نصف ملعقة) زبدة (مذابة وفي درجة حرارة الغرفة)
- 1 علبة حساء دجاج (غير مخفف)
- 3/4 كوب قشدة حامضة
- 1 بيضة (للضرب)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف (المسحوق بين راحة يدك)
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 2 كوب جبنة شيدر تمزيقه بشكل جيد (مقسمة)
- 1 عبوة (24 أونصة) بطاطس بنية مجمدة (تجزئة أي كتل مجمدة)
- 1 كوب بصل مقطع
- 1 كوب مكعبات من الفلفل الأحمر
- اختياري: 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد (مطبوخ هش ومهدم)
- اختياري: 1 اندفاعة من الفلفل الحلو
- مقبلات: قطع الثوم المعمر
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. ادهن طبق طاجن مقاوم للفرن بطول 8 × 11 بوصة (أو 10 بوصة مربعة).
في وعاء كبير ، يُمزج الزبدة المذابة ، كريمة حساء الدجاج ، القشدة الحامضة ، البيض ، الزعتر ، ملح كوشير ، والفلفل. اخلط جيدا. أضف كوبًا واحدًا من جبنة الشيدر والبطاطس المقلية المجمدة والبصل والفلفل الأحمر ولحم الخنزير المقدد ، في حالة الاستخدام ، ثم ادمجها.
يُسكب المزيج في طبق طاجن معد. قمة مع كوب المتبقية من الجبن الشيدر. يرش أعلى بخفة مع الفلفل الحلو.
أخبز مكشوف لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة. اتركيه لمدة 15 دقيقة ، ثم رشي الثوم المعمر ، إذا رغبت في ذلك ، قبل التقديم.
تلميح
- تعد هذه الأوعية مثالية للتحضير مسبقًا - قم بالتبريد حتى تصبح جاهزة للخبز. يمكنك أيضًا تجميد الطبق بمجرد خبزه واتركه يذوب قبل إعادة التسخين.
الاختلافات وصفة
- لإضافة المزيد من الألوان (والتغذية) إلى الطبق ، فكر في رمي بعض البازلاء ، أو حتى السبانخ ، جنبًا إلى جنب مع البصل والفليفلة الحلوة. مع قليل من الزبدة المذابة. يمكنك تغيير نكهة هذا الطبق عن طريق تبديل الجبن. حتى تبديل الجبن الشيدر الحاد لحاد إضافي سيحدث فرقًا.
وصفات أخرى تجزئة براون
إذا كانت هذه نجاحًا كبيرًا في منزلك أو في وعاء الطعام في الجوار ، فحاول أن تضع يدك في بعض الوصفات الأخرى ذات اللون البني. لعلاج الصباح المثالي ، ضعي بعض لدغ الإفطار باللون البني. ما عليك سوى وضع ملعقة من براعم التجزئة (أو العلب المحشوة) في علب الكعك ، ثم اسكبي مزيج البيض والحليب ، ثم ضعيها مع السبانخ وجبن الشيدر. ثم اخبزي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. أو إذا كانت الوجبة الشهية التي تحبينها ، فجرّب لحم البقر المغطى بالكروكبوت وعشاء البنى. يتم طهي اللحم البقري الطازج مع البصل والمرق والذرة المدهونة والبني المهروس وكريمة حساء الكرفس والحليب المبخر لإنشاء وجبة غنية ومرضية قد تكون مثالية عندما يحين الوقت لتنظيف الثلاجة ومخزن الطعام!
الموت لجعل هذه الوصفة ولكن لم يكن لديك كل عنصر؟ من حسن حظك أن هناك نسخة خزفيّة من البندول البني المقلّص ، تحتوي فقط على هاشات بنية اللون ، قشدة حامضة ، زبدة ، حساء ، بصل ، وجبن.
وصفة العلامات:
- فلفل
- وجبة افطار
- أمريكي
- خريف