جيل فيري / غيتي إيماجز
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 2 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
266 | سعرات حراريه |
5G | سمين |
فرينج 57g | الكربوهيدرات |
1G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 2 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 266 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 5G | 6٪ |
الدهون المشبعة 4G | 21٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 679 ملغ | 30٪ |
مجموع الكربوهيدرات 57g | 21٪ |
الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
البروتين 1g | |
الكالسيوم 30mg | 2٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
Hokey Pokey هو نكهة الآيس كريم الأكثر شعبية في نيوزيلندا وهي محقة في ذلك. فقط تخيل الآيس كريم الفانيليا الذي تفضله مع قطع الحلوى المقرمشة.
حلوى العسل معروفة أيضًا باسم حلوى الهوكي أو حلوى السندري أو حلوى الإسفنج. إنه مصنوع ببساطة عن طريق تسخين السكر والشراب الذهبي مع التحريك في صودا الخبز. هذا يسبب الخليط لرفع وتهوية. بعد حوالي 30 دقيقة ، يصبح الخليط صلبًا ليصبح قرص العسل.
قم برش قرص العسل من هوكي pokey على الآيس كريم أو على الكعك لعلاج لذيذ ومقدد. تستدعي وصفات hokey pokey التقليدية الشراب الذهبي ، المعروف أيضًا باسم العسل الأسود الخفيف في المملكة المتحدة. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فستفعل شراب الذرة الخفيف.
مكونات
- 1 كوب من الآيس كريم بالفانيليا
- 5 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
- 2 ملعقة طعام شراب ذهبي
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
خطوات لجعله
جمع المكونات.
خط صينية الخبز مع ورقة شهادة جامعية مشمع. اجلس جانبا
سخني 5 ملاعق كبيرة من السكر وملعقتين كبيرتين من الشراب الذهبي أو شراب الذرة الخفيف في قدر صغير على نار متوسطة.
تذوب الخليط ويقلب في بعض الأحيان. يُغلى المزيج لمدة 5 أو 6 دقائق - تأكد من تحريكه باستمرار حتى لا يحترق الشراب.
انزع الوعاء عن الموقد وحركه في صودا الخبز (بيكربونات الصودا). سوف يزبد الخليط ويصبح شاحبًا. استخدم ملعقة لكشط وصب الخليط على ورق البرشمان المشمع.
دع قرص العسل يضبط لمدة 30 دقيقة.
بمجرد تعيينها ، لف قرص العسل بشكل فضفاض في ورق البرشمان واستخدم دبوسًا لفكه لتقسيمه إلى قطع صغيرة.
تُسكب الأيس كريم في صحنين يُقدّم ويُرشّ بمزيج من العسل. خدمة على الفور.
استمتع!
وصفة العلامات:
- كريم
- الحلوى
- الأسترالي
- أعياد الميلاد