ليا ماروني
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 10 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 283 | سعرات حراريه |
| 26G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 10 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 283 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 26g | 33٪ |
| الدهون المشبعة 15g | 77٪ |
| الكوليسترول | 22٪ |
| 847 ملجم الصوديوم | 37٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 181mg | 14٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
بسكويت العسل حلو ، ورقيق ، زبداني ، وجيد جدًا. فهي سهلة بجنون للجلد معا وربما تكون ألف مرة أفضل من الأشياء المعلبة. عندما تقوم بسحب هذه البسكويت الساخن محلي الصنع من الفرن ، سيكون الجميع يطالبون بأول واحد من المقلاة. دعهم يفتحون ورفرفهم ومساعدة إضافية من الزبدة في جميع أنحاء الدواخل الدافئة.
في هذه الوصفة ، أدعو اللبن ، لكن ليس عليك استخدام اللبن. يمزج القليل من الخل مع بعض الحليب كامل الدسم الملمس ونكهة اللبن العادي. إنه ليس مثاليًا ، لكنه يعمل بشكل رائع في قرصة ، وينتج عنه نتائج خالية من العيوب تقريبًا.
يمكنك تقديم بسكويت العسل مع النقانق أو زبدة التوت أو لحم الخنزير المقدد والبيض. أنا أحب أن تجعلهم في شطائر الإفطار مع البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد! يمكنك بسهولة تغيير هذه الوصفة لإنشاء بسكويت لذيذ آخر. اترك العسل وأضف المكونات اللذيذة مثل الشيدر المبشور والثوم المعمر للبسكويت اللذيذ المذهل.
يعمل معالج الطعام على تسهيل تنفيذ هذه الوصفة ، ولكن إذا لم يكن لديك وصفة ، فيمكنك استخدام خلاط معجنات أو سكاكين. إذا كنت تستخدم سكاكين ، فتأكد من أنها سكاكين زبدة. امسك واحدة في كل يد وشريحة من خلال الزبدة والدقيق ، وكسر الزبدة. حاول ألا تستخدم يدك في الخليط على الإطلاق. ستسخن يديك الزبدة ومن ثم لن تحتوي البسكويت على جيوب الزبدة اللذيذة بعد تحميصها.
مكونات
- 4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات (غير مقصور)
- 2 عصي زبدة (بارد ، مملح)
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- 2 ملعقة طعام عسل
- 1 2/3 كوب من اللبن (أو الحليب العادي مع ملعقتين صغيرتين من الخل المخلوط)
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (المذابة)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 400 درجة.
الجمع بين جميع المكونات الجافة والزبدة في الطعام المعالج ، والنبض حتى يصبح فتات كبيرة. إذا لم يكن لديك معالج طعام ، فما عليك سوى استخدام خلاط الحلويات ، أو استخدام سكاكين ، من خلال الخليط حتى تشكل فتات أصغر.
يُضاف اللبن والعسل إلى محضر الطعام ، ويُمزج المزيج بلطف حتى يُخلط.
اقلب العجينة على سطح نظيف ونظيف.
طرح في ورقة سميكة ، حوالي 1/2 بوصة سميكة.
قطع باستخدام قطع البسكويت ووضعها في مقلاة زبدة الحديد الزهر (كنت بحاجة إلى اثنين ، أو لطهي بعض على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون). قم بتنظيف أسطح البسكويت مع بعض الزبدة المذابة.
أخبز لمدة 15 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا. فرشاة مع المزيد من الزبدة المذابة وتخدم!
وصفة العلامات:
- خبز الإفطار
- وجبة افطار
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
