تلبيس فطيرة التفاح الخاصة بك مع هذه الاختلافات سهلة

شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل

خذ وصفة فطيرة التفاح المفضلة لديك واعطها مظهرًا سريعًا من خلال هذه الإضافات السهلة واللذيذة التي تلبيس فطيرة التفاح القديمة المتواضعة.

• حب الهال

  

  الصورة © جون بويز (غيتي إيماجز)

  امنح فطيرة التفاح لمسة إسكندنافية باستخدام الهال المطحون بدلاً من القرفة المطحونة. اشتري بذور الهال التي لا تزال في قرونها وطحنها طازجة للحصول على نكهة حقيقية ، لكن تعلم أن الهيل المطحون يعمل جيدًا أيضًا. استعملي ما يقرب من الهيل مثل القرفة وخذي العبير السماوي أثناء فطيرة الخبز.

• الجوز المفروم

  

  الصورة © مولي واتسون

  أضف 1/2 كوب إلى 1 كوب من المكسرات المفرومة إلى وصفة فطيرة التفاح المفضلة لديك. الجوز والبقان لذيذة بشكل خاص. قد ترغب في تحميص المكسرات أولاً لإخراج أكبر قدر ممكن من نكهتها ومساعدتها على الحفاظ على قدر أكبر من قوامها المذهل أثناء تناولها مع التفاح.

• التوت البري

  

  ديبورا بندل / غيتي إيمدجز

  تخلصي من كوب من التوت البري وسكر 1/4 كوب إضافي مع مزيج التفاح من أجل ركلة تارت صغيرة رائعة وفورة اللون. تعمل التوت البري المجفف أيضًا ، ولكن ربما لن تحتاج إلى السكر الزائد ، نظرًا لأنه محلى مسبقًا.

• الأرواح المظلمة

  

  جريج بيز / غيتي صور

  يرش خليط التفاح مع ملعقتين كبيرتين ، باستخدام المشروبات الروحية المفضلة لديك للحصول على نكهة فطيرة تفاح أعمق وأكثر نضجًا. يعد كالفادوس وأبلجاك ، المصنوعان من التفاح المخمر ، من الخيارات الجيدة بشكل خاص ، لكن الويسكي البوربون أو العادي سيعمل جيدًا أيضًا.

• فاكهة مجففة

  

  الصورة © مولي واتسون

  أضف نصف كوب من الزبيب أو الكشمش أو غيرها من الفواكه المجففة مثل التمور أو التين للحصول على نكهة من نكهة فطيرة التفاح التقليدية وقليلًا من الملمس لكل قطعة. تحمل معظم الفواكه المجففة القليل من الحلاوة معهم ، لذلك تأكد من إضافة كمية أقل من السكر عن المعتاد وتذوق الحشوة لضبط مستوى الحلاوة حسب ذوقك.

• زنجبيل

  

  الصورة © جون بويز (غيتي إيماجز)

  هناك العديد من الطرق لإضافة حافة الزنجبيل إلى فطيرة التفاح. أضف 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور ، أو 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ، أو 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المتبلور أو المسكر لإحضار لقمة مشرقة لطيفة لهذه الحلوى المنزلية.

• كريمة ثقيله

  

  برايان يارفين (غيتي إيماجز)

  اصنع فطيرة التفاح الهولندية عن طريق قطع تنفيس كبير في القشرة العلوية قبل أن تنفخ في الفرن. في منتصف الطريق تقريبًا خلال وقت الخبز ، اسكبي نصف كوب من الكريمة الثقيلة خلال الفتحة واستمر في تحميص الفطيرة حسب توجيهاتك.

• عسل

  

  أنطونيو م. روزاريو / غيتي إيماجز

  استبدل ما يصل إلى نصف السكر في وصفة فطيرة التفاح الخاصة بك مع العسل للحصول على حلوى أعمق وحلاوة بنكهة العسل. ابدأ بإضافة جزء صغير من العسل وتذوق العبوة. يمكن للعسل بسهولة الإفراط في التحلية والنكهات الزائدة!

• إجاص

  

  Foodcollection / صور غيتي

  استبدال نصف التفاح في وصفة مع الكمثرى. قم بزيادة عامل السماكة (الدقيق أو نشا الذرة أو التابيوكا الفورية) بمقدار الثلث تقريبًا للتعامل مع الطبيعة المثيرة للغاية للأجاص.

• سفرجل

  

  الصورة © مولي واتسون

  تضيف نكهة السفرجل المشرقة والحامضة قليلاً بعدًا كبيرًا لفطيرة التفاح. استبدال واحد أو اثنين من التفاح مع سفرجل. لاحظ أنك ستحتاج لصيد السفرجل أولاً حتى يخبز بشكل كافٍ مع التفاح.

• Streusel تتصدر

  

  ديبي سميرنوف / غيتي إيمدجز

  استخدم القشرة السفلية فقط ، وبدلاً من احتلال قشرتك مع قشرة ثانية ، قم برش الفطيرة مع ربع كوب من الزبدة ، ونصف كوب من السكر البني ، و نصف كوب من الشوفان المدلفن ، وملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ، ونصف ملعقة صغيرة من الأرض قرفة إما أنك عملت سويًا معًا أو تنبض في معالج طعام لتتصدرها streusel.