فانيا دودوموف / صور غيتي
يجلب البصل الأخضر نكهة البصل دون انتظار طويل في الحديقة أو التقشير في المطبخ. على الرغم من أننا نستخدم المصطلحات البصل الأخضر والبصل الأخضر والبصل الأخضر بشكل متبادل ليعني أي بصلة تم حصادها قبل أن تتشكل اللمبة ، إلا أنه يتم تمييزها عن بعضها البعض على النحو التالي:
- البصل الأخضر: البصل العادي الذي يتم حصاده قبل أن يشكل بصلة
إنها نقطة جيدة وأخرى غير علمية. هناك نوع معين من أنواع الآليوم ، وهو fistulosum Allium ، وهو عبارة عن نبات معمر متكتل لا ينمو أبداً ليصبح لمبة. هذه عموما لديها أفضل نكهة ، ولكن زراعة هذه النباتات المعمرة يمكن أن تتطلب المزيد من الرعاية. يزرع العديد من البستانيين الأصناف المعمرة ، لكن يستخدمونها كحولية. وتنمو البصل الأخضر بسرعة كبيرة ، فمن السهل أن تزرعها بسهولة.
شاهد الآن: كيف تنمو البصل الأخضر
يمكنك أيضًا إعادة استخراج البصل الأخضر من متجر البقالة إذا تركت بضع بوصات من الجذعية متصلة بالجذور. ليس لديك حتى لزراعتها في الحديقة. سوف تنمو البصل الأخضر لحسن الحظ في كوب من الماء. عندما يكون هناك شيء سهل النمو يبعث على السخرية ، فقد تغتنم كل فرصة.
- الأوراق: البصل الأخضر له أوراق جوفاء تشبه الشفرة تتدحرج حول بعضها البعض عند قاعدة النبات. الزهور: تنمو الزهور على السيقان الفردية وتبدأ مغطاة في غمد الورق. في نهاية المطاف سوف يقسم رأس الزهرة المتفتح. رؤساء زهرة الجولة هي الكرات من الزهور الفردية.
تقدر احياة الزوية
الأسماء الشائعة
الأسماء الشائعة هي البصل الأخضر والبصل الأخضر والبصل الأخضر والبصل المضرب.
مناطق الصلابة
يتم سرد البصل الأخضر المعمد على أنه هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 9. وهناك أنواع أخرى كل سنتين ، على الرغم من أن موجة البرد يمكن أن تجعلهم يعتقدون أنهم قد مروا خلال فصل الشتاء ، مما أجبرهم على الذهاب للبذور في عامهم الأول.
التعرض لأشعة الشمس
هذه هي الخضروات المورقة التي يمكن التعامل مع بعض الظل الجزئي ، لكنها سوف تفعل أفضل وتبقى أصح في أشعة الشمس. فقط ضع في اعتبارك أنهم يحبون الماء العادي ، لذلك لا تزرعهم في تربة جافة وجافة.
نصائح متزايدة
يمكنك البدء بالبذور في المنزل قبل حوالي خمسة إلى ستة أسابيع من تاريخ آخر صقيع أو الانتظار لمدة أسبوعين والزرع المباشر في الحديقة. في كلتا الحالتين ، زرع البذور حوالي 12 بوصة عميقة وسميكة إلى حد ما (أربعة إلى ثمانية بذور لكل خلية). كما هو الحال مع البصل الأخرى ، يمكن أن يكون الإنبات بطيئًا وفقيرًا. إن أهم ما تحتاج إليه بذور البصل الأخضر هو الرطوبة المستمرة ، مما يجعل بدء البذور في الداخل ، حيث يمكنك أن تراقبها ، هو اختيار جيد.
في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية Hardiness Z سبع أو أعلى ، يمكنك البدء في الزراعة المباشرة في شهر سبتمبر للحصاد في فصل الشتاء والربيع.
زرع الشتلات الخاصة بك في بقعة مشمسة. كما هو الحال مع البصل ، يحتوي البصل الأخضر على نظام جذر ضحل للغاية ، لذا فقد تحتاج إلى سقيها طوال الموسم. ومع ذلك ، لا تدعهم يجلسون في التربة الرطبة. يجب أن تكون رطبة ، ولكن استنزاف جيدا.
الشتلات رقيقة إلى ما يقرب من قدم واحدة. يمكنك أن تأكل أي نباتات رقيقة. للحصول على حصاد مستمر ، نبات الخلافة كل ثلاثة إلى أربعة أسابيع.
رعاية
جنبا إلى جنب مع الحفاظ على النباتات بالماء ، ومنحهم بعض الأسمدة التكميلية شهريا. شيء ما يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين ، مثل مستحلب السمك ، من شأنه أن يبقيها خضراء وتنمو. الصيانة الأخرى الوحيدة هي الحفاظ على المنطقة خالية من الأعشاب الضارة.
الآفات والمشاكل
معظم البصل الأخضر تقريبا خالية من المشاكل. إذا بدأت في ملاحظة المشكلات ، فيجب أن يساعد تدوير المحصول التالي في منطقة مختلفة من الحديقة.
هناك آفة حديقة جديدة بدأت تنتشر في الولايات الشرقية. يضع عامل منجم أوراق الآليوم بيضه في أوراق نباتات الزينة والأكل في عائلة البصل. اليرقات تأكل طريقها إلى المصباح ، وتدمير النبات في هذه العملية. راقب الأخبار عن كيفية السيطرة على هذه الآفة.
حصاد
البصل الأخضر رقيق ومعتدل عندما يكون صغيراً. يمكنك البدء في الحصاد بمجرد أن يصل طول النباتات إلى حوالي 5 إلى 6 بوصات وتكون عريضة كالقلم الرصاص. حصاد النبات كله عن طريق سحبها.
الأصناف المقترحة
- bunching بيضاء دائمة الخضرة: تشكيلة معمرة لطيفة لمحصول الشتاء في إطار بارد (60 يومًا). الحرس: يقع هذا الصنف في مكان ما بين البصل الأخضر والبصل الأخضر (50 يومًا). Nabechan: هذا هو مجموعة يابانية ثمينة لنكهته (60 يوما). اللحية الحمراء: هذا واحد سريعة وسهلة النمو. لديها سيقان الأرجواني والأحمر (50 يوما). طوكيو بيضاء طويلة: هذا هو آخر مجموعة متنوعة المعمرة لذيذ (75 إلى 90 يوما).
