ميري روتكوفيتز
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 1 كوب (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 168 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 17G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 كوب (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 168 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 9٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 322mg | 14٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 17 جرام | 6٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 17٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 70mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يضفي المايونيز قوامًا كريميًا وتانغًا رقيقًا مما يجعله بمثابة شطيرة أو بهارات مثالية للأسماك المقلية. يمكنك أيضًا تقديم هذه الوصفة الصديقة للأطفال كغطس. الجزر ، الكرفس ، الجيكاما ، الفجل ، الفليفلة الحلوة ، أو الرقائق كلها ستجمعها جيدًا.
يمكنك استخدام شوكة لتقطيع الأفوكادو وخلط السبريد ، ولكن إذا كنت تتبع نسيجًا شديد الدسم ، فحاول استخدام خلاط غمر.
مكونات
- 1 أفوكادو كبير (ناضج وناعم)
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون (طازج مضغوط)
- 1 ملعقة طعام مايونيز
- 1 فص ثوم (مقشر ، محطم ، ومفروم بشكل ناعم)
- نصف ملعقة صغيرة من كوشير أو ملح البحر
خطوات لجعله
قطع الأفوكادو في نصف بالطول. إزالة الحفرة. اسحب لحم الأفوكادو إلى وعاء صغير ، ثم امزج جيدًا بالشوكة أو استخدم خلاطًا غمرًا للحصول على قوام كريمي للغاية.
يُضاف عصير الليمون والمايونيز والثوم المفروم والملح. اخلط جيدا.
يُقدّم الطبق على الفور أو يبرد في وعاء محكم الإغلاق قبل التقديم مع الخضار المقطّعة (الجزر أو الفلفل الحار أو القرنبيط أو غيرها) أو المفرقعات أو خبز البيتا.
يمكن تخزين بقايا الطعام في وعاء محكم الغلق لمدة يوم إلى يومين في الثلاجة ، ولكن ضع في اعتبارك أنه من الأفضل الاستمتاع بهذا في نفس اليوم الذي يتم فيه صنعه ، حيث سيتحول الخليط إلى اللون البني بسبب التأكسد.
أفكار شطيرة
أضف القليل من زينغ إلى ذوبان سمك التونة التالي من خلال نشر بضع شرائح من الخبز العجين المخمر مع انتشار الأفوكادو. يُضاف إلى ذلك شرائح الطماطم ، مغرفة من سلطة التونة الكلاسيكية المحسنة من الخردل في ديجون ، وجبنة الشيدر الحادة.
هل تستضيف حفلة؟ جرب مجموعة من حفلات الشاي الكلاسيكية وتداول الزبدة في شطائر الخيار للحصول على هذا الأفوكادو الكريمي. استخدم الخبز الأبيض أو الجبن الطري والخيار شرائح رقيقة وأوراق الريحان الطازجة.
مضاعفة أسفل الأفوكادو في الدفعة القادمة من سندويشات التاكو الأسماك. انتشر تورتيلا الذرة الدافئة مع انتشار الأفوكادو الكريمي ، ثم أضف ماهي ماهي مشوية أو الهامور أو النهاش وقم بتناولها مع السالسا أو الجواكامولي أو الأفوكادو المكعب والقشدة الحامضة.
هل لديك بقايا بريسكيت؟ يُقدّم الطبق على طريقة الساندويتش: يُقدّم سياباتا مع انتشار الأفوكادو الكريمي ، ويُضاف شرائح رقيقة من بريسكيت ، وحفنة من جرجير الأطفال ، وشرائح طماطم روما ، والبصل الأحمر.
وصفة العلامات:
- أفوكادو
- انتشار الأفوكادو
- أمريكي
- حفل
