وصفة شطيرة سلو

الرجال الجياع / فليكر

المجموع: 15 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 0 دقيقة
العائد: يخدم 8

26 التقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
84	سعرات حراريه
5G	سمين
8G	الكربوهيدرات
1G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: يخدم 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	84
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 5G	7٪
الدهون المشبعة 1g	4٪
الكوليسترول	1٪
الصوديوم 196mg	9٪
مجموع الكربوهيدرات 8G	3٪
الألياف الغذائية 1G	4٪
البروتين 1g
الكالسيوم 43mg	3٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

كولسلو كلاسيكي يستخدم لتتصدر لحم الخنزير المسحوق أو شطائر الدجاج المسحوبة. تتلاشى حلاوة المخبأ تمامًا مع لحم الخنزير ، والدخان الناتج عن لحم الخنزير المسحوب جيدًا. بالطبع ، يمكن أيضًا استخدام هذا المخلب كطبق جانبي. الخيار لك.

مكونات

2 كوب تمزيقه ملفوف أخضر
2 ملاعق كبيرة من البصل
2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
ربع كوب مايونيز
1 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

خطوات لجعله

جمع المكونات.

أزل الطبقة الخارجية من الملفوف إذا بدت ذابلة قليلاً. قم بقطع الملفوف إلى النصف وصنع قطرات قطرية ، ثم قم بإزالة اللب الصلب.

مقطعة إلى شرائح رقيقة طويلة. قطع هذه الشرائط في نصف أو أرباع اعتمادا على التفضيل.

ضع الملفوف في مصفاة كبيرة أو سلطة الدوار. قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعتين. غسل الملفوف جيدا تحت الماء البارد. تدور لإزالة الماء ، أو في حالة استخدام مصفاة ، قم بالهز عدة مرات واتركها لمدة ثلاث إلى أربع دقائق لتصريف المياه بعيدًا.

يُمزج البصل والخل الأبيض والمايونيز والثوم والسكر والفلفل الأسود والملح في وعاء كبير.

إضافة الملفوف وإرم إلى معطف. إذا كنت تريد أن تكون العجينة أكثر دسمًا ، فما عليك سوى مضاعفة الوصفة.

يُغطّى الوعاء بغطاء بلاستيكي ويُوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة قبل التقديم.

ضع جزءًا سخيًا من كل دجاجة مجففة أو ساندويتش لحم خنزير مجروح.