القائمة حزب هانوكا النهائي

شجرة التنوب

هل ستكون مسلية لحشد لهانوكا هذا العام؟ فكر فيما بعد في هذه الوصفات السهلة واللذيذة للحصول على قائمة حفلات العشاء النهائية. ستجد هنا وصفات لأطعمة Hanukkah التقليدية ، بما في ذلك حساء بريسكيت وكوغل وحساء ماتزو ، بالإضافة إلى بعض الوصفات التي تضفي لمسة من الذواقة على الأجازة المعتادة. هناك أيضًا الكثير من وصفات الماكياج التي تخرجك من المطبخ حتى تتمكن من قضاء المزيد من الوقت مع الضيوف.

10 نصائح لصنع أفضل Latkes في كل مرة

• لحظة حساء ماتزو الكرة

  

  ديانا راتراي

  تتوافق التكنولوجيا مع التقاليد في هذه الوصفة العبقرية التي تستخدم Instant Pot لصنع حساء كرة ماتزو حتى توافق الفقاعة الخاصة بك. في غضون 30 دقيقة فقط ، يخلق طباخ الضغط مرقًا غنيًا يتذوق طعمه طوال اليوم على الموقد. اضرب كرات ماتزو في الحساء لإضفاء نكهة الدجاج عليها.

• آلة الخبز مضفر Challah

  

  تصور / كوربيس وثائقي / صور غيتي

  يجب أن يكون المضفر المخلّش مطلاً على طاولة حفلات Hanukkah ، وهذه الوصفة المميّزة لآلة الخبز هي واحدة ستستخدمها مرارًا وتكرارًا. يُقدّم هذا الطبق من دون أن يزينه أو يرش مع بذور السمسم لعرضه التقديمي الجميل.

• هانوكا بطاطس لاتكس

  

  شجرة التنوب

  لن تكون قائمة Hanukkah كاملة دون بطاطس البطاطا التقليدية. تستخدم هذه الوصفة معالج طعام لتقطيع البطاطا والبصل ، مما يمنح عضلات ذراعك استراحة ، في حين ينتج عنها خطوطًا ذات ملمس أكثر تناسقًا من الإصدارات المبشورة يدويًا. يُقدّم الطبق مع القشدة الحامضة والتفاح على الجانب لتغميسه.

• خبز السمك المفلطح بالليمون والزبدة

  

  شجرة التنوب / أوليانا فيربيتسكا

  السمك المفلطح عبارة عن سمكة كوشير ذات نسيج دقيق يرتفع بسهولة عن طريق التوابل البسيطة. إن هذا السمك المفلطح المخبوز في صلصة زبدة الليمون المحنك سهل التحضير ويعد دخولًا أنيقًا في وجبة عطلتك. تتضمن الوصفة نصائح لصنع أيولي ثوم لذيذ لتقديمه على الجانب.

• بنجر مشوي وسلطة جبنة فيتا مع صلصة سوماك

  

  لحظة Arx0nt / غيتي صور

  اجمع بين البنجر المحمص بالفرن مع الخضار الطازجة للسلطة ، وجبن الفيتا الطازج ، مع صلصة الخل السماق الحمضيات لخلق بداية سلطة جميلة ومنعشة لوجبة عطلتك.

• الكسكس الاسرائيلي

  

  أنيتا سكيتشر

  الكسكس الإسرائيلي الكلاسيكي يصنع طبقًا جانبيًا في الأعياد. الجمع بين الحبوب على البخار مع الحمص المحمص والطماطم الكرز ، تتبل بسخاء مع التوابل الشرق أوسطية التقليدية. تزين الطبق النهائي بجبن الفيتا الطازج ، لتضيف نكهة منعشة وركلة مالحة.

• طاجن الدجاج المغربي

  

  شجرة التنوب

  اطبخ قطع الدجاج الطرية مع الليمون المحفوظ والزيتون والبصل للحصول على دخول هانوكا المثير للإعجاب على الطريقة المغربية. لا تقلق إذا كان مطبخك يفتقر إلى طاجين. كما يعمل طبق خبز عادي - فقط استخدم النصائح الموجودة في الوصفة.

• لحم بقر بريسكيت يهودي

  

  صور KirbyIng / غيتي

  بالنسبة للعديد من العائلات اليهودية ، تعني Hanukkah التمسك بأطباق من اللحم البقري بريسكيت اللذيذ المحاط بالخضروات المحمصة. توفر هذه البريسكيت مع البصل والبطاطا والجزر والكرفس جميع النكهات اللذيذة بطيئة الطهي التي تتوق إليها ، ويجب أن تتركك مع بقايا الشطائر.

• سبانخ ماتزو لازانيا

  

  ليا ماروني

  إن السبانخ ماتزو لازانيا يشبه إلى حد كبير الشيء الحقيقي ، فقد تضطر إلى إقناع الضيوف الذين صنعتهم بالباستا. عندما تُخبز ، تحتوي المفرقعات اليهودية على ملمس ناعم يشبه المعكرونة وهو عبارة عن قشر ميت لصفائح المعكرونة ، خاصةً عندما تضعها في صلصة بيضاء كريمية وثلاثة أنواع من الجبن. اخبز اللازانيا لمدة تصل إلى ثلاثة أيام واستمر في تغطيتها بإحكام في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتسخين.

• موافق للشريعة اليهودية الدجاج المشمش

  

  ستاسي بيترسون / غيتي إيماجز

  الدجاج المشمش موافق للشريعة اليهودية لذيذ جدا ، قد يطلب عائلتك أن تجعله على مدار السنة. يُتبّل قطع الدجاج الرقيقة مع الفلفل الأحمر وتُغطّى في مربى المشمش الثوم ومرق المايونيز ، وتوضع في الثلاجة لتتناول النكهات طوال اليوم. عندما يصل الضيوف ، ضع الطبق في الفرن ليخبز ، لطبق رئيسي حلو ولذيذ.

• سمك السلمون المخبوز مع الكريما الحامضة والشبت

  

  شجرة التنوب

  خبز سمك السلمون مع الكريما الحامضة والشبت تتصدر لحفل عشاء هانوكا صحية ، مع ذوق كريمي مرض. يُقدّم الطبق على سرير من الكسكس المرصع بالخضروات ، للحصول على طبق رئيسي كامل.

• ليمون ريكوتا نودل كوجل بالكرز المجفف

  

  ميري روتكوفيتز

  يمكنك تحضير المعكرونة التقليدية kugel من خلال هذا التباين المستوحى من الذواقة والذي يستخدم الريكوتا الخفيفة والناعمة بدلاً من جبن الكوخ. تضيف الليمون سطوعًا إلى الكاسترد ، المرصع بالكرز المجفف اللاذع والزبيب الذهبي الحلو للحصول على ألوان ونكهات رائعة.

• الكاري البطاطا الحلوة لاتكس

  

  شجرة التنوب

  من كان يعلم أن مجموعة من الثقافات اليهودية والهندية يمكن أن تكون لذيذة جدًا؟ يتم تحميل شرائح البطاطا الحلوة بالكاري بنكهة حلوة وحارة من مسحوق الكاري وحليب جوز الهند وبديل ممتع عن الوصفة المعتادة. يمكنك أن تتصدر هذه الخطوط مع الكريما الحامضة أو تأخذ إشارة من إلهامها الهندي وتخدمها مع ريتا الخيار والنعناع وصلصة المانجو على الجانب.

• بروكلي كوجل

  

  ميري روتكوفيتز

  يمكن للضيوف الذين يقطعون الكربوهيدرات الاستمتاع بهذه الكوجل الخالية من البطاطا والمعكرونة والتي لا تبخل بالنكهة. البروكلي المغذي هو المكون الرئيسي في طبق خزفي ، والذي يشمل البيض والبصل والمايونيز ودقيق القمح الكامل.

• الجزر المحمص مع الزعتر

  

  أنيتا سكيتشر

  يأخذ الجزر حلاوة لذيذة عند تحميصه في فرن ساخن ، مما يضيف نكهة غير معروفة للخضروات النيئة. نكهة الجزر المحمصة ببساطة مع زيت الزيتون والتوابل الزعتر في الشرق الأوسط للحصول على طبق جانبي رائع مع أزواج من الدجاج المشوي وأطباق السمك المشوية.

• قوس قزح سلو

  

  ميري روتكوفيتز

  يتمتع هذا السلو المصمم على الطراز الآسيوي بالألوان المشرقة والذي يوفر توازنًا رائعًا لمقبلات الهانوكا الأثقل ، بما في ذلك لحم بريسكيت. من السهل أن ترمي معًا في دقائق وتذوق الأذواق بشكل أفضل بعد تقشعر لها الأبدان في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

• هانوكا جيلي دونتس

  

  شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا

  الكعك الهلامي المقلي هو واحد من أفراح حقيقية للاحتفال بعيد الأنوار. ستحتاج إلى تخصيص ساعتين حتى يرتفع العجين قبل التدحرج ، ويقطع في جولات ، ويملأ بالمحافظ. اترك الكعك لمدة ساعة أخرى لتنفخ بعضًا قبل تقليها وتغطيها بالسكر المجفف.

• جبنة الماعز العشبية والمشمش بابكا

  

  ميري روتكوفيتز

  يمكنك تناول حلوى هانوكا اللذيذة التي تندمج بين الحلوة واللذيذة مع جبنة الماعز الرائعة والمشمش البابكا. تضاف اللوز المقطوع إلى قمة البركة التي يمكنك تناولها كوجبة شهية أو الاستمتاع بعد وجبة الهانوكا ثم تناول وجبة الإفطار في اليوم التالي.

اجعل مهرجان الأنوار حلوًا للغاية مع هذه الحلويات هانوكا