شجرة التنوب
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 3 إلى 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 223 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 8G | الكربوهيدرات |
| 12G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 3 إلى 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 223 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 20٪ |
| الدهون المشبعة 8g | 39٪ |
| الكوليسترول | 87٪ |
| 219 ملغ الصوديوم | 10٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 8G | 3٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 2٪ |
| البروتين 12g | |
| الكالسيوم 165mg | 13٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
العجة الغربية - المعروفة أيضًا باسم عجة دنفر أو ساندويتش دنفر - هي مزيج عجة شهير يصنع ساندوتشًا رائعًا على شرائح الخبز أو الخبز المحمص. وفقًا لموسوعة American Food and Drink ، ظهرت "الشطيرة الغربية" لأول مرة في عام 1906 ، بينما ظهرت "العجة الغربية" لأول مرة في عام 1927 ، وظهرت "الغربية" فقط لأول مرة في عام 1951.
يتم تقليل الوصفة إلى النصف بسهولة لشخصين ، أو زيادتها وطهيها في أجزاء لحشد من الناس.
مكونات
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 6 بيضات كبيرة
- ربع كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء (أو الفليفلة الحلوة الحمراء ، المفرومة فرماً ناعماً)
- ربع كوب من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- 3/4 كوب حليب
- 3/4 كوب لحم (مطبوخ ومفروم)
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- اندفاعة طازجة الفلفل الأسود المطحون
- اختياري: نخب أو خبز شرائح عادي (للسندوتشات)
- اختياري: الكاتشب
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
نذوب الزبدة في مقلاة نونستيك كبيرة على نار متوسطة.
شجرة التنوب
في وعاء ، خفقت البيض حتى تمتزج جيدا.
شجرة التنوب
ثم خفقت في الفلفل الحلو والبصل والحليب ولحم الخنزير والملح والفلفل.
شجرة التنوب
عندما تغلي الزبد ، اسكب خليط البيض في المقلاة الساخنة.
شجرة التنوب
اطبخ البيض ، مع التحريك برفق للطهي بالتساوي.
شجرة التنوب
اقلب وطبخ الجانب الآخر ، لكن لا تفرط. يجب أن يكون الداخل رطبا بعض الشيء ودسم قليلا.
شجرة التنوب
تقطيع الأومليت إلى أربعة أسافين وتقدم بين 1 إلى 2 أسافين للشخص الواحد مع أسافين الفاكهة والخبز المحمص بالزبد أو الكعك الإنجليزي.
شجرة التنوب
يُقدّم السندويش مع الكاتشب.
الاختلافات
- استبدل نصف الفلفل الأخضر المفروم مع الفليفلة الحلوة الحمراء المفرومة للحصول على عجة أكثر غنى بالألوان.استبدل جزءًا أو كلًا من لحم الخنزير المطبوخ المفروم مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمنهار ، أو النقانق المطبوخة جيدًا ، أو لحم الديك الرومي. إضافة بضع قطرات من الصلصة الحارة إلى مزيج البيض قبل الطهي. يُقطع البصل وتقطع الطماطم ، و نصف كوب من الفطر المقلي المفروم ، وربع كوب من الجبن المبشور كملء عند التقديم فوق العجة المطوية. يُضاف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم فرماً ناعماً خليط البيض قبل الطهي.
وصفة العلامات:
- طماطم
- وجبة افطار
- أمريكي
- يوم الملاكمة
