صور غيتي
- المجموع: 8 ساعات و 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: 4 إلى 6 حصص
احصل على طبق طهي بطيء مع وصفة شواء لحم الخنزير المشوية المغطاة بصلصة السالسا. إنها سهلة الصنع وطبق أسبوعي مثالي يضمن إرضاء العائلة.
هذه الوصفة الأساسية تدعو ببساطة لإضافة السالسا المستندة إلى الطماطم إلى طباخ أبطأ مع مشوي لحم الخنزير الخاص بك. ومع ذلك ، يمكنك تخصيصها بسرعة - ما عليك سوى إضافة التوابل الخاصة بك أو الفلفل الحار المفروم لمنحه ركلة إضافية.
يمكن تمزيق الشواية واستخدامها في السندويشات ، أو لملء خبز التورتيا والذرة أو الدقيق أو الانتشيلادا أو البوريتو. يمكنك استخدام السالسا محلية الصنع الخاصة بك (هناك اقتراح وصفة أدناه) ، مما يجعل الطبق أفضل. إذا كنت تبحث عن السالسا الأخف وزناً ، فامنح وصفة السالسا مع الفلفل.
مكونات
- 2 جنيه العظم لحم الخنزير العظم مشوي أو قلص الكتف لحم الخنزير العظم
- ملح للشريعة اليهودية والفلفل الأسود المطحون الطازج
- حوالي 2 كوب من صلصة الطماطم الطازجة ، محلي الصنع أو متجر
خطوات لجعله
ضع الشواء في طباخ بطيء. يرش الملح الكوشر والفلفل الأسود الطازج ثم يغطى بالصلصة.
أضف أي توابل إضافية حسب الرغبة. الكمون ، مسحوق الفلفل الحار ، أو مزيج التوابل تاكو هي خيارات لطيفة. يُضاف الفلفل الحار المفروم فرماً ناعماً إذا كنت تحب التوابل الإضافية.
يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من 6 إلى 8 ساعات ، أو حتى يصبح الشواء طريًا.
الصلصا سريعة وجديدة لمحاولة
في وعاء ، يُمزج كوبان من الطماطم المفرومة والبذر مع فص واحد من الثوم المفروم ناعماً. يُضاف بضع ملاعق كبيرة من البصل المفروم ، وملعقة كبيرة من فلفل الهالابينو المفروم ، وملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة ، وعصير الجير الصغير. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة ومزج كل شيء معًا.
المزيد من الأفكار لحم الخنزير homecooked لتناول العشاء
يمكن أن يكون من السهل أن تتعثر مع نفس وصفة لحم الخنزير. أنت تعرف أن عائلتك تحب ذلك ، فلماذا الفوضى مع الكمال ، أليس كذلك؟ حتى شيئًا بسيطًا مثل الشواء يمكن أن يستخدم بيتزا صغيرة ، رغم ذلك ، إليك بعض أفكار وصفة لحم الخنزير سهلة الاستخدام ولذيذة.
وصفة العلامات:
- طماطم
- الفخار وعاء لحم الخنزير المشوي
- دخول
- أمريكي
