الحد الأدنى بيكر
عندما تسافر ، فهناك عدة مرات عندما تشعر بالجوع. إذا لم تكن مستعدًا للوجبات الخفيفة الصحية ، فمن السهل جدًا أن تستسلم لإغراء الاستيلاء على حانة من الشوكولاتة أو وجبة خفيفة أخرى من السكر أو الدهنية في إحدى محطات الراحة. عندما يبدأ الأطفال في الصراخ من أجل الطعام ، من الصعب أن تتذكر قراراتك لتناول الطعام الصحي كأسرة واحدة ، إذا لم تكن هناك خيارات صحية في متناول اليد. لهذا السبب قمنا بتجميع هذه القائمة من وصفات الوجبات الخفيفة الصحية المفضلة لدينا والتي يمكنك إجراؤها في المنزل ، والقيام برحلات على الطرق ، أو للسفر بالطائرة ، أو عندما تنطلق بين الأنشطة في حياتك المزدحمة. حافظ على التزامك بالعيش بأسلوب حياة صحي - والحفاظ على محيط الخصر لديك - من خلال هذه الوصفات السهلة واللذيذة للوجبات الخفيفة الصحية أثناء التنقل.
-
النباتي على غرار كاليفورنيا الحمص الأفوكادو التفاف
صور مايكل باول / غيتي
هل تبحث عن وجبة خفيفة صحية مليئة برحلتك على الطريق ، أو وجبة خفيفة أو وجبة صغيرة للسفر بالطائرة؟ إن وصفة شطيرة الأفوكادو ذات الحمضيات ذات النمط النباتي الصحي في كاليفورنيا مع الحمص ، والأفوكادو ، والبراعم هي سهلة الفهم وعملية بدون فوضى. سيستمتع عشاق توست الأفوكادو العصري بهذه الطريقة البسيطة للاستمتاع بطعم الأفوكادو أثناء تنقلك.
-
الفول السوداني متبل
صور دوجلاس ساشا / غيتي
يتم قذف الفول السوداني الغني بالبروتين بالتوابل ثم تحميصه ، في وصفة الفول السوداني المبهرة والبسيطة هذه والتي تقدم وجبة خفيفة رائعة للسفر يمكنك تناولها معك في أي مكان. اجعلها في حوالي 30 دقيقة وقم بتعبئتها في عبوات محكمة الغلق لتتمتع بوجبة خفيفة أو محمولة تدوم طويلًا. يصنع الفول السوداني المتبل أيضًا هدية رائعة للعطلات (أو في أي وقت) ، ومعبأة في أوعية ميسون ومزينة بشريط أو ملصق محلي الصنع. (كما هو الحال مع أي شيء يتعلق بالجوز ، تأكد من السؤال عن الحساسية قبل الإهداء).
-
الخام الغذاء تريل ميكس مع سوبرفوودس
صورة المخزن / صور غيتي
تريل ميكس عبارة عن وجبة خفيفة للسفر تم تكريمها عبر الزمن ، وهي مفضلة لدى المعتمدين وقوارب الزورق ، حتى المديرين التنفيذيين الذين يسافرون من الدرجة الأولى. ذلك لأنها مغذية للغاية ، في حين أنها أيضًا لذيذة للغاية. فيما يلي مزيج من الأطعمة غير الصحية محلية الصنع الضخمة التي تحتوي على وصفات سوبرفوودز والتي تتضمن بعض الأطعمة النيئة المتطورة ، مثل بذور القنب والتوت غوجي والتوت ، مما يمنحك حقًا دفعة قوية من الطاقة ، والتي تأتي دائمًا في متناول اليد كيف تسافر ضع القليل من رقائق الشوكولاتة إذا كنت تشعر بالفساد ، للحصول على علاج صحي مدمن تمامًا يسهل تعبئته وحمله وتناوله.
-
فطائر الموز قليلة الدسم
Gail_thepinkpeppercorn / Flickr CC 2.0
فطائر الموز المحمولة قليلة الدسم هي علاج مفضل ورائحة طيبة للغاية عندما تكون في حالة خبز. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يقلل من الإجهاد ، وهي مكافأة عند السفر. يمكنك إجراء دفعة لرحلة العائلة القادمة ، أو لتناول وجبة خفيفة رائعة بعد المدرسة عند الركض بين الأنشطة المدرسية وغير الدراسية. يمكنك أيضًا إضافة الزبيب إلى الوصفة للحصول على البوتاسيوم والألياف الإضافية.
-
رقائق خبز الفرن
كريس جراملي / إي + / غيتي إيماجز
تعتبر رقائق اللفت اللذيذة والمقرمشة من الوجبات الخفيفة العصرية والغذائية التي تقدم بديلاً لذيذًا لرقائق البطاطس. إنها لذيذة للغاية ، ومن المؤكد أن أسرتك ستلتهمهم بشكل صحيح ، حتى هؤلاء الأطفال والكبار الذين لا يعتقدون أنهم يحبون اللفت. إنها أيضًا وصفة ممتعة تُعد للأطفال. احزم بعضًا من إجازتك العائلية التالية (راجع الوصفة للحصول على نصائح حول كيفية إبقائها طازجة) ، أو قم بتخزينها في حجرة القفازات في سيارتك ، لتناول وجبة خفيفة مغذية على الطريق.
-
التورتيا رولز
اريك اسحق لحظة / فتح / غيتي صور
تقدم لك شرائح التورتيلا الصغيرة اللذيذة متعة كبيرة في السفر توفر نكهات تاكو تكس في وجبة خفيفة الحجم. مليئة بمزيج سهل من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والجبن الشيدر ، والخضار الخضراء المعلبة ، والخضروات المفرومة ، نحن نتجرأ على تناول واحدة فقط. إذا كنت تحب البهارات والتوابل ، فقم بإلقاء بعض الفلفل الحلو المفروم ، أو اندفاعة من تاباسكو قبل لفها.
-
غاضب ادامامي
شجرة التنوب
الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن تزيد من عملية الأيض ، فلماذا لا تضيف ركلة حارة إلى وجبة خفيفة على شكل edamame على البخار التقليدية؟ نحن نحب حبوب edamame كدغات سفر ، وهذه الوصفة edamame الغاضبة تزيد الحرارة ، مثل البازلاء الوسابي التي تم شراؤها من المتجر. وجبة خفيفة محمولة سريعة وسهلة لا تستغرق سوى دقائق معدودة ، وتناسبها بسهولة في كيس بلاستيكي يمكن إعادة إغلاقه أو حاوية صغيرة.
-
حمص مشوي مع جبنة البارميزان
بوش الفاصوليا
الحمص المشوي بالفرن مع جبنة البارميزان هي وجبات غنية بالبروتين مثالية للأطفال النباتيين ، وكذلك البالغين الذين يرغبون في تناول وجبة خفيفة مغذية خالية من الغلوتين عند السفر. إن هذه الوصفة الخاصة بمكسرات الحمص المحمصة محلية الصنع بسيطة وسريعة ، مما يجعل هذا العلاج الرائع مثاليًا للسفر بالسيارة أو رحلات الطائرات أو نكش الأطفال بعد المدرسة مباشرة قبل أن يهرولوا إلى أنشطتهم.
-
الليمون باسل الحمص
صور غيتي / جوناثان لوفكين
إذا كانت هناك جائزة تُمنح لأفضل وجبة خفيفة خالية من الغلوتين ، فقد رشحنا وصفة حمص الليمون الريحان محلية الصنع الخالية من الذنب. هذه الوصفة الشهية المفعمة بالبروتين والنكهة مثالية من تلقاء نفسها أو مغلفة بشرائح الخضار الطازجة أو المفرقعات الخالية من الجلوتين. قم بتعبئته في عبوات للأطفال في رحلة سيارتك القادمة واستمتع بالصمت ، بينما يستمتعون بمذاق السفر اللذيذ.
-
عنب مجمد
صور كروجر / غروس / غيتي
في رحلات الطريق الساخنة ، أو عندما تريد وجبة خفيفة منعشة باردة عند السفر ، جرب هذه الوصفة الممتعة. العنب المتجمد يبرد ، لدغات مغذية ذات نكهة شبيهة بالشراب ، وستجدها مفاجئة وسارة للغاية. قم بتعبئتها في كيس بارد لرحلات السيارات ، حتى تتمكن من الاستمتاع بحل الطعام المجمد الحلو.
-
منخفضة السعرات الحرارية محلية الصنع جرانولا البارات
الحد الأدنى بيكر
قضبان الجرانولا محلية الصنع سهلة الصنع بشكل مدهش ، ويمكن أن تكون أكثر صحة من النوع الذي يتم شراؤه من المتجر ، والذي غالبًا ما يكون محملاً بالسكر والزيوت. يمكن صنع قضبان الجرانولا اللذيذة منخفضة السعرات الحرارية في المطبخ الخاص بك مع المكونات اللذيذة الطبيعية ، بما في ذلك الشوفان الكامل والفواكه المجففة وشراب القيقب النقي واللوز المقطّع. اصنع دفعة وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للسفر أو الحركة أثناء التنقل والتي ستستمر لمدة تصل إلى أسبوع.
-
الجبن الفشار
ريك جايل / جيتي صور
بالتأكيد ، يمكنك شراء الفشار الجبن المعبأ مسبقًا من المتجر ، ولكن هذا مليء بالمكونات التي لا يمكنك نطقها. لماذا لا تصنع جبنة الفشار الخاصة بك مع شيدر حقيقي بدلاً من ذلك ، كبديل رائع يحتفظ به (المكافأة) أكثر نكهة؟ تستخدم وصفة الفشار الجبن هذه الجبن الحقيقي في وصفة لذيذة ومرضية لجميع أفراد الأسرة. أفضل جزء هو ، يستغرق سوى بضع دقائق لجعل!
-
رقائق تفاح مجففة بالفرن
لينر / إي + / غيتي إيماجز
رقائق التفاح المجففة بالفرن هي نكهة سفر محمولة مثالية للأطفال والكبار على حد سواء. ابدأ بتفاحك المفضل واتبع الإرشادات السهلة لصنع علاج الفواكه المجففة اللذيذ.
-
شطائر الخيار والنعناع
لوري باترسون / إي + / غيتي إيماجز
شطائر الخيار والنعناع ليست فقط للاستمتاع بشاي بعد الظهر. تتميز هذه الوصفة السندويش سهلة الشهي المصنوع من الخيار العصير وأوراق النعناع المنعشة بتأثير التبريد الذي يجعلها مثالية تمامًا لرحلات الطرق الصيفية والنزهات.
-
التوت الفاكهة وجبات خفيفة
شجرة التنوب / ليا ماروني
إذا كان أطفالك يحبون أكياس فاكهة وخضروات التي تم شراؤها من المتجر ، فسيستمتعون بالتأكيد بهذه الوجبات الخفيفة المثمرة من التوت. ستحب أن وصفة الوجبات الخفيفة المنزلية هذه مليئة بالفواكه وعصير الليمون وشراب القيقب الصغير والجزر (المفاجئة)! تضيف نكهة الجزر مكملاً لطيفًا للتوت ، ولن يعرف أطفالك أبدًا ما إذا كنت لا تخبرهم بذلك. يمكنك تغيير الفاكهة باستخدام الفراولة والتوت والمانجو أو حتى الأناناس ، حسب الأذواق المفضلة لعائلتك. إنهم يصنعون نكشًا رائعًا ، وأنت فقط بحاجة لمعرفة مدى صحتهم.
-
البيض المسلوق
شجرة التنوب / ليا ماروني
قد لا تكون براقة ، ولكن مع بيضة واحدة مسلوقة تحوي 25٪ من احتياجات البروتين اليومية للبالغين ، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد ، فإننا نقترح بكل تواضع أن هذه قد تكون وجبة خفيفة صحية مثالية للسفر. حتى أنهم يأتون في حاوياتهم! اتبع هذه الوصفة لتتعلم كيف تصنع بيض مسلوقًا مثاليًا سهل التقشير. ادخليهم في غداء حراري لإبقائهم باردين ، واستمتع كلما احتجت إلى دفعة قوية من الطاقة أثناء سفرك.
-
عسل نباتي اللوز بسكوتي
Mokkie / ويكيميديا كومنز
Biscotti هو ملف تعريف الارتباط الإيطالي الجاف والمقرمش والذي يعد من الأطباق المفضلة للاستمتاع بالقهوة. إن عسل اللوز بيسكوتي النباتي منزلي الصنع أكثر صحة من معظم الأنواع الأخرى ، دون التضحية بأي من الأذواق ، وذلك بفضل استخدام رحيق الصبار في هذه الوصفة ، والتي تحل محل السكر المكرر المعتاد. قم بإعداد مجموعة من هذه البسكوتي وقم بتعبئتها في جو صغير للاستمتاع بتناول القهوة في رحلة الصباح ، أو لرحلات أطول بعيدًا عن المنزل.
-
الخضار والجبن Quesadillas
صور دارين وايز / غيتي
quesadillas المكسيكية من السهل جدا أن سوط معا والأطفال يحبون لهم تماما. هذا يجعل هذه اللقاح وجبة خفيفة كبيرة في المقعد الخلفي لرحلات السيارات العائلية. هذه الوصفة النباتية للخضروات والجبن quesadillas ستكون ضربة ناجحة مع الأطفال ، وكذلك البالغين. قم ببثها في غداء حراري لإبقائها دافئة ، واستمتع بوجبات خفيفة في أي وقت. قد تستمتع بتعبئة بضعة حاويات صغيرة من الكريما الحامضة أو غواكامولي محلية الصنع أو السالسا على الجانب لتغميس الكيزاديلا الخضروات الخاصة بك أيضًا.
-
بسكويت الإفطار قليل الدسم
شجرة التنوب / فيونا هاينز
يحب الأطفال ملفات تعريف الارتباط ، وهذه الكعك الصحي الفطور قليل الدسم المنكه بالموز والشوفان يقدمون إفطارًا رائعًا أو وجبة خفيفة أثناء التنقل. قم بتغليف اثنتين منها بقطعة من الفاكهة وحاوية من اللبن قليل الدسم لتناول وجبة صباح مُرضية يجب أن تبقي البطن سعيدة حتى وقت الغداء.
-
مزيج الحزب على غرار Chex
فنون ذروة الغذاء
اجعلي مزيج الحفلات المصمم على طراز Chex في طباخك البطيء ، ثم قم بتعبئته في أوعية محكمة الإغلاق لتستمتع بوجبة خفيفة صحية عند السفر. تمنح طريقة crockpot مزيج الوجبات الخفيفة المقرمش هذا نكهة مرضية وتجعلها سهلة الإعداد.
