سمك السلمون ليس متعدد الاستخدامات فقط ، إنه سريع الطهي ويقدم جرعة صحية من العناصر الغذائية في كل لدغة. جرب إحدى هذه الوصفات ، والتي تتميز جميعها بهذه الأسماك المفضلة كنجمة.
-
سمك السلمون مع الثوم والزنجبيل والريحان
هذه وصفة سمك السلمون والزنجبيل والثوم هي مثال رائع على كيفية تعزيز النكهات الآسيوية لهذه السمكة حقًا. إذا كنت تبحث عن وصفة السلمون سريعة وسهلة ولذيذة ، فجرّب هذه التجربة.
-
"لا فليب" سمك السلمون المشوي
الصورة © فليكر المستخدم Hanataro
-
شرائح لحم السلمون المشوية مع الليمون و الطرخون
هذه وصفة شريحة لحم السلمون المشوية الأساسية للغاية تتيح للسمك أن يكون النجم. شرائح اللحم السلمون المشوي لذيذة لدرجة أن الصلصات الثقيلة والمخللات تعرقل الخير الطبيعي. إضافة الطرخون والليمون العطري لهجة خفية لهذه الوصفة الكلاسيكية السلمون المشوي.
-
سلمون مشوي مع صلصة المانجو الطازجة
الصورة (ج) جون ميتزويك
يعتبر مانجو السالسا من أشهر المأكولات السلمون المشوي في المطاعم ، ولكنه ليس شائعًا في المنزل ، وهو عار لأنه من السهل جدًا القيام بعمل جيد. تتصدر الطبقة الاستوائية والملموسة تطابقًا مثاليًا مع الأسماك المدخنة.
-
من السهل هيرب سلمون مشوي
alle12 / غيتي إيماجز
هذه وصفة السلمون كبيرة. يتم وضع شرائح سمك السلمون المقطوع في الوسط ببساطة فوق الملح الخشن ، الذي تم ترصيعه بشكل حر مع التوابل العطرية. عندما يخبز السلمون على الملح ، تتخلل العبير من البهارات السمكة بمهارة.
