حمام

أفضل 50 مقبلات صيفية للطهي والحفلات

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب / لوريل راندولف

كن مضيف حفلات الصيف الأكثر شعبية على الكتلة مع وصفات لدينا 50 شهية أفضل الصيف. من محار البيرة المحمر إلى أفضل أنواع البروشيتات لدينا ، والبيض المبشور باللباس ، والمأكولات البحرية اللذيذة والساتص ، وصفة غواكامولي المطلقة ، هناك مبتدئين صيفيون هنا ليحبهم الجميع.

تغلب على الحرارة مع هذه الأفكار عشاء الصيف 18

  • بروشيتا مع الطماطم والريحان

    ويستيند 61 / غيتي إيماجز

    يُقدّم الخبز المقرمش المشوي مع الثوم الطري مع الطماطم الطازجة والعصير وأوراق الريحان العطرية لجعل هذا المقبلات الشهية الصيفية ببساطة. تأكد من قراءة وصفة أدناه للحصول على أفكار ونصائح رائعة للتغيرات.

  • تشيلي والجبن Flautas

    جون كيلي / صور غيتي

    Flautas هي رقائق التورتيلا المقرمشة والمحفوفة بالفلوت والتي تجعل من المقبلات الصيفية الرائعة. في هذا الإصدار ، املأ رقائق التورتيا بالدقيق الأخضر ، والذرة ، والجبن المنعش للحصول على مجموعة لذيذة من النكهات الصيفية.

  • لحم الخنزير الاسباني والبطيخ

    oksanab / لحظة فتح / غيتي صور

    الطعم المالح واللذيذ في لحم الخنزير سيرانو هو مزيج طبيعي لبطيخ العسل الحلو المعتدل في الموسم. يتم تجميعه ببساطة على عجائن الأسنان ، إنه مقبلات سهلة التحضير فائقة ، مع عدم وجود طهي مطلوب.

  • عقدة الثوم

    شجرة التنوب / ليا ماروني

    هل لديك الكثير من الثوم ينمو في حديقتك؟ اخلطي مجموعة كبيرة من عقدة الثوم على طريقة البيتزا في الفرن. هذه الوصفة السهلة مصنوعة من عجينة البيتزا المعدة ، لذلك فهي سريعة وسهلة بدرجة كافية للأطفال.

  • سمك السلمون سيفيتش مع المانجو

    بريت ستيفنز / غيتي إيماجز

    Ceviche هو طبق المأكولات البحرية المنعش المصنوع من الأسماك النيئة التي يتم علاجها مع عصائر الحمضيات. تستخدم هذه الوصفة الشهية السهلة والمذهلة الخالية من الطهي شرائح من سمك السلمون الزبدي ، وتمزجها مع عصير البرتقال والليمون والليمون ، وشرائح المانجو ، والبصل الأحمر ، وصلصة الصويا ، ونبيذ الأرز ، و jalapeños ، لاستكشاف نكهات صيفية.

  • أجنحة الثوم تشيلي لايم

    الفانيليا / غيتي إيماجز

    أجنحة الدجاج اللذيذة الحارة هي دائما مبتدئة في التجمعات الصيفية. هذه النكهات مع ماء مالح منعش مصنوع من الثوم وعصير الليمون والفلفل الحار. انها منعشة ولها ركلة لطيفة من الحرارة.

  • الأفوكادو الحمص

    شجرة التنوب / أنيتا Schecter

    ارتقِ بحفلة الحمص إلى المستوى التالي مع وصفة المقبلات الشهية هذه ، والتي تمزج بين الأفوكادو الكريمي الناضج مع الحمص المعلب والطحينة والثوم وعصير الليمون والأعشاب الطازجة المفرومة. عمل مع مثلثات بيتا للغمس.

  • بوبرس جالابينو

    TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images

    استضافة ساعة سعيدة في منزلك؟ يمكنك تناول المقبلات الشهية المقرمشة والمبهرة والمبهجة والمبهرة. محشوة الفلفل الحار الساخن مع الجبن ، ملفوفة في طلاء فتات الخبز المقرمش ، وعميقة المقلية حتى لونها بنيا ذهبيا.

  • روبيان جوز الهند المخبوز

    إيان باجويل / غيتي إيماجز

    يعتبر روبيان جوز الهند التايلاندي السهل والمخبز من أشهر المطاعم. يتم تغليف الروبيان ببساطة في رقائق جوز الهند وفتات الخبز البانكو المخبوزة ، ثم يخبز على ورقة البسكويت ، لتقديمه مع صلصة الفلفل الحار التايلاندية التي يتم شراؤها من المتجر.

  • المحار المقلي المقرمش مع عجين الذرة

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    تعد المحار الذهبي المقرمش مع طبقة من دقيق الذرة إضافة مرحب بها إلى أي فناء خلفي أو حفلة كوخ ويتمتع بتذوق رائع مع البيرة الباردة. يقدم لهم صلصة التارتار الغمسية.

  • خبز الشاطئ

    شجرة التنوب / بيجي تروبريدج فيلبون

    يعتبر خبز الشاطئ وصفة شهية شهية في جنوب فلوريدا تنقل خبز الثوم إلى مستوى جديد من التساهل. شرائح الرغيف الفرنسي السميكة مغطاة بالجبنة الزرقاء أو جبنة جورجونزولا ، والطماطم ، والثوم المعمر ، والموزاريلا ، والبقدونس ، وتخبز حتى تصبح مليئة. يم!

  • الكلاسيكية أطعمة نباتية

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    يعد Guacamole واحدًا من أفضل التراجعات الشهية ، وهذه هي الوصفة الكلاسيكية التي سيحبها الجميع. اصنعها حسب ذوقك ، مع أو بدون الكزبرة والطماطم (البندورة) الاختيارية. فقط لا تنسى عصير الليمون!

  • أناناس تشيز بول

    آلان ريتشاردسون / غيتي إيماجز

    مرحبا ، هل هو الجبن الذي تبحث عنه؟ تحصل كرة الجبن الكريمية المستوحاة من الرجعية على حلاوة لذيذة من قطع الأناناس وأطنان من أزمة البقان المفروم. يقدم مع عصي الخضروات النيئة أو البسكويت على الجانب.

  • كوسة مقلية بالفرن

    شجرة التنوب

    هذه الوصفة تستفيد بشكل كبير من الكوسة من حديقتك. تقطيع الخضار إلى شرائح ، وتغلفها في البارميزان وفتات الخبز ، وهش في الفرن ، لفاتح الشهية صحية ومقرمشة.

  • سلطة طماطم وهليون فتوش

    شجرة التنوب / أنيتا Schecter

    فتوش هي سلطة خبز وخضار شرق أوسطية دافئة تشبه البانزيليلا الإيطالية. تشتمل هذه النسخة اللذيذة على رمح الهليون الثوم المقلي وقطع الطماطم ، جنبًا إلى جنب مع قطع بيتا المحمصة خفيفة وعصير الليمون الحار وسماق الأرض الملموس.

  • البيرة الخليط الصمت الجراء

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    الطهاة الجنوبيين ندعو الجراء الصمت! تصنع هذه الكرات المقلية من الخير من الذرة مع البيرة في الخليط ، للحصول على نسيج خفيف وهش. أضف بعض مكعبات الهالبينو ، أو بضع شرطات من الصلصة الحارة ، إذا كنت تحب الجراء مع التوابل الإضافية.

  • بنجر بيض الشيطان

    شجرة التنوب

    اصنع مقبلات مثيرة للإعجاب لحفلات الطهي الصيفية مع بيض بنجر رائع ملون. اجعلها سهلة قبل 3 أو أيام من هذا الحدث الخاص بك ، لإتاحة الوقت للمخلل ، وتطوير نكهته ولونه.

  • فطائر الذرة الخالية من الجلوتين

    شجرة التنوب / دارلين شميت

    تعتبر الفطائر المذهلة والذرة ذات اللون البني الذهبي من الوجبات الخفيفة المشوية في الصيف. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين تصنع أفضل الفطائر على الإطلاق ، مع أطنان من النكهة والكريمة في الحشوة من الذرة الطازجة والتوفو والبصل الأخضر والكزبرة والفلفل الحلو والفلفل الحار والكركم.

  • التايلاندية نمط فرايد كالاماري

    شجرة التنوب / دارلين شميت

    كاليماري مقلي مقرمش هو أكثر لذيذ مع النكهات التايلاندية. من السهل إلى حد ما التحضير ، حتى لو لم تكن قد صنعت من قبل الحبار - فقط قم بالشريحة والغطس والجفاف. يقدم مع صلصة الفلفل الحار التايلاندية التي تم شراؤها من المتجر لتغطيتها.

  • التين كروستيني

    شجرة التنوب / مولي واتسون

    التين كروستيني مقبلات أنيقة تستحق التجمعات الخاصة. يُمزج التين الطازج مع الخل البلسمّي عالي الجودة والفلفل الأسود ، وتناولها على شرائح من الخبز الفرنسي المحمص.

  • سلطة الذرة المشوية

    شجرة التنوب / مولي واتسون

    تضفي شواية الهواء الطلق نكهة رائعة الدخان في ذرة الصيف الحلوة. هنا ، يتم قذف النواة بالطماطم والبصل الأحمر والأفوكادو والأعشاب الطازجة والتوابل ، وجبن الفيتا الاختياري ، للحصول على سلطة لذيذة.

  • صلصة الأناناس

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    مع 5 مكونات فقط وليس هناك حاجة إلى طهي ، من المؤكد أن تصبح هذه الصلصة سهلة الأناناس وصفة سهلة الاستخدام. استخدمه لتتصدر السمك المشوي أو الأسقلوب ، كتوابل للحم الخنزير المشوي أو نكهة البرغر.

  • Prosciutto ملفوفة الكمثرى مع ملبس بلسم رذاذ

    ماثيو أوشيا / غيتي إيماجز

    الكمثرى الحلوة والعصرية تجعل شريكًا رائعًا لحم الخنزير المالح والمملح. لف أسافين الكمثرى في بروسسيوتو ودهنها لفترة وجيزة لتقطيع اللحم وتليين الفاكهة ، لدغة جميلة دافئة. يقدم مع رذاذ البلسم هذا.

  • سلطة البطيخ كابريس

    different_nata / غيتي صور

    اصنع نوعًا مختلفًا من سلطة Caprese عن طريق استبدال الطماطم الطازجة مع البطيخ العصير في الموسم. تختلط مكعبات البطيخ المقرمش مع جبنة الموزاريلا الطازجة الناعمة وأوراق الريحان العطرية ، وكلها في شراب بلسم غني.

  • لحم الدجاج المقدد

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    لف شرائح من لحم الخنزير المقدد المالح حول مكعبات دجاج محشوة بحجم الكريمة ، مثبتة على عجينة الأسنان ، وتخبزها في الفرن. نقع المسواك في الماء قبل تحميلها ووضعها في الفرن ، لتجنب حرقها.

  • التايلاندية ريحان الدجاج الخس الخس

    شجرة التنوب / دارلين شميت

    لفائف الخس بالريحان التايلاندي عبارة عن مقبلات طازجة ولذيذة. عندما تخدم جموعًا ، ضع أوراق الخس على صحنها الخاص ، بجانب حشوة الدجاج اللذيذة ، ودع الضيوف يتجمعون يلفون أنفسهم.

  • نباتي لفات الربيع الخيار

    sbossert / غيتي صور

    لفائف الخيار الربيعية المحشوة بالخضروات المقرمشة والأعشاب الطازجة مقبلات باردة منعشة لأيام الصيف الحارة. يقدم مع بعض صلصة الفول السوداني أو صلصة الفلفل الحار أو صلصة الصويا على الجانب لغمسها.

  • شوربة البطيخ

    صور ستيفن كروج / غيتي

    جازباتشو البطيخ هو شوربة باردة حلوة بلا طهي ، مما يجعله بداية منعشة للوجبات الصيفية. قم بتقديمه في إبريق حتى يصب الضيوف في أكواب ، أو تصب في نظارات مارتيني لتقديم عرض احتفالي.

  • العسل والزنجبيل والجير والروم المزجج الروبيان

    صور شير / غيتي

    تعتبر أسياخ المقبلات الشهية من الروبيان رائعة للاستمتاع بكأس من الروم في المناسبات الصيفية في الفناء الخلفي. يتم طهيها بسرعة في دقائق معدودة على الشواية ، بعد تنقيتها لمدة ساعة أو أكثر في مشروب رومي لذيذ ، والعسل ، والزنجبيل ، والثوم ، وصلصة الجير.

  • الشمس المجففة الطماطم والخيار المحشو الخيار

    شجرة التنوب / ستيفاني كيركوس

    إن جولات الخيار الطازجة المحشوة بأشكال الطماطم المجففة بالشمس بسيطة في التحضير وتقديم عرض تقديمي أنيق على طاولة المقبلات الخاصة بك. ستحتاج إلى معالج طعام أو خلاط يدوي لإعداد مسبق للحشوة ، بالإضافة إلى حامل البطيخ لاستبعاد مراكز الخيار.

  • سلطة المانجو الخضراء التايلاندية

    صور شيمان / غيتي

    هذه سلطة المانجو الخضراء اللذيذة المنعشة واللذيذة والحلوة والمبهرة والمقرمشة ترضي جميع الأذواق. قم بلفها بأوراق radicchio أو romaine لتطبيق حفل يدوي ، أو تقدم في أطباق للمبتدئين الأكثر تقليدية.

  • على الطريقة اليونانية الباذنجان تراجع (Melitzanosalata)

    لورنس موتون / غيتي إيماجز

    يأخذ شوي الباذنجان مقبلات غليكية على الطراز اليوناني وتراجع إلى مستوى جديد تمامًا من النكهة الشديدة. يُقدّم الطبق مع البسكويت أو عصي الخبز أو الخضار النيئة.

  • الروبيان الجنوبي مخلل مع الشبت الطازج

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    يبرز التخليل السريع الحلاوة الطبيعية في الروبيان ، ذي السعرات الحرارية المنخفضة ، ويمكنك تغيير مزيج الأعشاب لتناسب أذواقك (أو لاستخدام أي شيء ينمو في حديقتك). يُقدّم على المسواك للحصول على مقبلات سهلة الاستخدام.

  • المحار المشوي

    دانيتا ديليمونت / صور غيتي

    تتمتع المحار المشوية بنكهة غنية ورائعة تنبعث من هذا العالم. ترشدك هذه الوصفة لكيفية طهي المحار بسهولة على شواءك. يُقدم الطبق مع الزبدة المركبة ، المذاق الطازج ، أو بصلصة الصلصة الحارة.

  • سلطعون المحشو الفطر

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    ابهر العائلة والأصدقاء بهذه الفطر الصغير المحشو. أنها مليئة لحم السلطعون لذيذ زبد وحشو فتات ، متبل بنكهات الكاجون.

  • صلصة السبانخ والأرضي شوكي

    شجرة التنوب / ليا ماروني

    يرجى حشد مع وعاء كبير من دسم ، لزج ، garlicky ، السبانخ الدافئة وتراجع الخرشوف. اجعله يومًا في المستقبل لجعل إعداد الحفلة أسهل ، وقم باخبزه قبل وصول الضيوف مباشرة. يقدم مع البسكويت وشرائح الباجيت.

  • جلود البطاطا المدخنة

    لوري باترسون / غيتي إيماجز

    أبهر الضيوف بجلود البطاطا المحشوة بالدخان المحضرة على الطريقة المطعم. تبدأ في الفرن الخاص بك ، وتنتهي في مدخن BBQ الخاص بك. أضيفي قطعة من لحم الخنزير المقدد في الأعلى ، إذا أردت ، للحصول على نكهة لذيذة أكثر.

  • الطماطم الخضراء المقلية الجنوبية

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    ليس عليك الانتظار حتى تنضج الطماطم لطهي المقبلات الجنوبية الكلاسيكية. تُغمس شرائح الطماطم الخضراء الملموسة في البيض وتغليها بدقيق الذرة ثم تقلى حتى تصبح هشّة وذهبية.

  • بارميزان كوسة الساحات

    صور مانياكوتيك / غيتي

    كوسة وفيرة في الصيف ، وهذه المربعات الشهية سهلة الشبيهة بالكويش تستفيد من الخضروات المغذية. إنها وجبة سريعة للخبز في الفرن الخاص بك ، مع مزيج البسكويت والجبن البارميزان والبيض والبصل والتوابل.

  • باغل دغ الكلب مع المشمش الخردل

    شجرة التنوب / ميري روتكوفيتز

    يجعل عجينة البيتزا المحضرة من السهل تقديم هذه الخنازير المحببة في بطاطين ، مع صلصة غمس المشمش والخردل المكونة من عنصرين. قسّمها إلى جولات لأطباق المقبلات.

  • زبدة الثوم سلطعون بروشيتا وصفة

    ويستيند 61 / غيتي إيماجز

    الجميع يحب بروشيتا مشوية ، وهذه النسخة المتطورة مع الزبد ، وقطع من لحم السلطعون بالجبن ، والجبن البارميزان المالح ، والبقدونس المفروم الطازج من المؤكد أن تبهر ضيوفك في الحفلة الصيفية.

  • Kohlrabi ، كوسة وسلطة الخيار

    كاتي وركمان / themom100.com

    Kohlrabi ، كوسة ، والخيار كلها في أفضل حالاتها في فصل الصيف ولديها الكثافة والملمس المثالي للالتصاعد في هذه السلطة مع خلع الملابس الزنجبيل الفجل. لا spiralizer؟ يمكنك استخدام مقشرة الخضار بدلاً من ذلك.

  • بطاطس مقرمشة

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    بطاطس مقرمشة مقرمشة ، لذيذة ، وتُعد بديلاً أكثر صحة للبطاطس المحمرة التي تقدم مع البرغر المشوي. تُغلف شرائح الباذنجان في قشرة فتات ، وتُقلى عميقًا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

  • نباتي أسود الفول وسلطة المانجو

    nata_vkusidey / صور غيتي

    ليس عليك أن تكون نباتيًا لتستمتع بهذه السلطة الصيفية اللذيذة والمليئة بالبروتين. تختلط الفاصوليا والمانجو السوداء مع فلفل الجرس المفروم ، الهالبينو ، والكزبرة الطازجة ، في صلصة الجير البسيطة وزيت الزيتون.

  • فطيرة السبانخ اليونانية مع جبنة الفيتا (سباناكوبيتا)

    جوناثان بيلاسكي / تصوير خفيف / غيتي إيماجز

    سبانكوبيتا اليونانية الكلاسيكية مصنوعة من عجينة فيلو قشرية تم شراؤها من المتجر ، وطبقة بخليط متبل من السبانخ والبصل والجبن والفيتا والريكوتا. اقطعها إلى أسافين أو مثلثات لصنع مقبلات لذيذة باليد.

  • الدجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني

    جين فو التصوير الفوتوغرافي / لحظة / غيتي صور

    ساتيه الدجاج مع صلصة الفول السوداني هي وجبة خفيفة للحفلات المفضلة بسيطة في المنزل. يكمن سر النكهة العظيمة في ترك الدجاج متبلًا في مزيج التوابل لمدة 3 ساعات على الأقل قبل تحميله على أسياخ وشواء.

  • بنجر الحمص

    ويستيند 61 / غيتي إيماجز

    مع لونه الأحمر النابض بالحياة ونكهته الحلوة والجوزة ، فإن وصفة الحمص بنجر المغذيات الغنية بالبروتين ستكون بارزة على طاولة البوفيه الصيفية. يقدم مع المفرقعات أو رقائق التورتيا لغمسها ، أو كقشرة كروستيني ساطعة.

  • انتشار جبنة بيمينتو الجنوبية

    شجرة التنوب / ديانا راتراي

    إن انتشار جبن Pimiento هو مقبلات شهيرة شهيرة في جنوب البلاد والتي يمكنك صنعها في اللحظة الأخيرة ، كلما كان الضيوف ينزلون. يُمزج جبن الشيدر الحاد مع الجبنة الكريمة والبيمونتو والمايونيز والصلصة الساخنة المفضلة لديك.

  • ميني تاكو لدغات

    شجرة التنوب / لوريل راندولف

    تم صنع لدغات تاكو مقدّمة لا تقاوم بأسلوب تكس-مكسيكي عن طريق دمج مكونات تاكو المفضلة لديك في أكواب التورتيا المصنوعة من الكعك والخبز حتى تصبح ساخنة. حذفت اللحم المفروم لجعلها نباتية.

  • Esquites: الذرة المكسيكية قبالة الكوز

    شجرة التنوب / روبن جروس

    استمتع بواحدة من متع الصيف المطلقة مع هذا الطعام المكسيكي التقليدي. تستخدم هذه الوصفة حبيبات حلوة ولذيذة حلقتها من الذرة المشوية المحضرة بالكريمة الحامضة ، المليئة بالليمون المخصب مع شحم الخنزير (لكن يمكنك استخدام الزبدة إذا أردت).