Tyrosalata

الصورة بواسطة جين كوتسيريس | lemonandolives.com

المجموع: 15 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 5 دقائق
العائد: 3-4 حصص

5 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
256	سعرات حراريه
23G	سمين
6G	الكربوهيدرات
8G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 3-4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	256
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 23g	29٪
الدهون المشبعة 8g	40٪
الكوليسترول	12٪
434 ملجم الصوديوم	19٪
مجموع الكربوهيدرات 6G	2٪
الألياف الغذائية 1G	3٪
البروتين 8g
الكالسيوم 215mg	17٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

كبرت ، كنت دائمًا من المعجبين بالغطس ، أو الانتشار ، أو أي شيء قدمه لي شخص آخر يتناسب مع الفاتورة.

غمس الأشياء من رقائق البطاطا والخضروات ، لقد كانت وجبة خفيفة لفترة طويلة.

هذه وصفة جديدة أنشأتها وسرعان ما أصبحت واحدة من المفضلة. أنا عاشق فيتا ضخم وأعتقد أنه أحد أفضل الأجبان في المنطقة! ومع ذلك ، سأعترف بالجبن الإيطالية مثل أسياجو ، كما أن ريجيانو البارميزان (الحقيقي) يأتي في المقدمة بالنسبة لي أيضًا.

كانت الفكرة وراء ذلك هي انتشار الفيتا التقليدية الحارة وتحويلها إلى طبق يحجب اسم هذه الوصفة - Tyrosalata.

كنت أرغب في الحصول على قاعدة كريم - شيء أحب خاصة حول tzatziki. وهكذا ، بدا من الضروري فقط استخدام اللبن الزبادي.

يحتوي الزبادي اليوناني على قوام كثيف غني ودسم كنت أبحث عنه. كنت أعلم أيضًا أنه بالنسبة إلى الفلفل ، أردت أن أقدم لهم بعض الألوان ، لذا فإن تسخينهم حتى يصبح لونه أسودًا صغيرًا سيساعدهم حقًا على أن يبرزوا ويظهرون نكهة رائعة ، من الأفضل أن يقطعوهم ويضعوها في مكانهم.

وكانت المكونات المتبقية نتيجة للتجربة والخطأ. أنا أحب الثوم ، لذلك يجب أن أكون هناك ، بالإضافة إلى أنني أريد أن أركل ركلتي من مسحوق الفلفل الحار مقابل الفلفل الحار ، لأنه على الرغم من حبي للتوابل ، لا أستطيع التعامل معها كثيرًا.

قد ترغب في ضبط الفلفل الحار إذا كنت تستخدم شيئًا أكثر حارة من الفلفل الخفيف (أو لا ، فالأمر يرجع إليك على مستوى الحرارة التي تريدها).

هذا يذهب كبيرة مغمورة بالبيتا والخبز وحتى بعض الخضروات في الموسم. تذوق وضبط لتناسب تفضيلاتك.

الآن ، اذهب استمتع بالفيتا حار الدسم!