الأطعمة التي تبقيك مستيقظا في الليل

أمضيت ليلة أخرى القذف والتحول أثناء التحديق في ساعتك وحساب مقدار النوم الذي ستحصل عليه إذا توقفت الآن؟ إذا كان هذا يبدو مألوفًا جدًا ، فقد يكمن اللوم في اختياراتك الغذائية في وقت متأخر من الليل. في حين أن الأرق يصيب الجميع في وقت واحد أو آخر ، واضطرابات النوم لها أسباب كثيرة ، فإن أحد الأسباب التي كثيراً ما يتم تجاهله هي قلة النوم هي بطن مليء بالطعام يميل إلى التدخل في رحلتك إلى أرض الإيماءة. فيما يلي تسعة من أفضل الأطعمة التي تخدعك أثناء نوم ليلة سعيدة ، وخيارات أفضل لمساعدتك في تسجيل بعض الأطعمة المريحة.

• لحم خنزير مقدد

  

  لحم خنزير مقدد. Krasyuk / آي ستوك

  مممم ، لحم الخنزير المقدد. ما الذي لم يتم تحسينه من خلال إضافة هذا الشريط الطيب ، العصاري ، المتموج من الخير؟ حسنا ، نومك ، بالنسبة للمبتدئين. مثل الجبن القديم ولحم الخنزير المقدد واللحوم الأخرى التي تم علاجها (بما في ذلك النقانق ، والبولونيا ، والمعجنات ، ولحم البقر المحفوظ ، ولحم الخنزير) تحتوي على جرعات كبيرة من التيرامين ، وهو حمض أميني يحفز عقلك على التنبه ، وليس الاسترخاء.

  اختيار أفضل: إذا كنت تريد وجبة خفيفة متموجة ومالحة قبل النوم ، فافضل عن بعض الفشار - لكن اترك الملح الزبدي الزائد.

• الجبن المسن

  

  جبنة الشيدر. غراهام يوم / غيتي صور

  من المؤكد أن قطعة الشيدر ذاقت بشكل جيد ، لكنك الآن تكذب مستيقظاً في عد الخراف. السبب؟ أجبان قديمة مثل شيدر ، سويس ، بارميزان ، بري ، وجودة ، تحتوي على حمض أميني يسمى تيرامين. يحفز Tyramine إنتاج norepinephrine ، وهو ناقل عصبي يُعد جزءًا من استجابة القتال أو الطيران ، مما يعني أنك ستشعر باليقظة والاستيقاظ.

  خيار أفضل: وجبة صغيرة من الجبن قبل النوم هي وجبة خفيفة ممتازة ، ولكن مع الأصناف الطازجة ، وليس الجبن القديم. ستعمل بشكل جيد مع الجبن ، والريكوتا ، والموزاريلا غير العمر.

• طماطم

  

  طماطم طازجة ديف كينج / دورلينج كيندرسلي / غيتي إيماجز

  الخيار الأفضل: تناول وجبة خفيفة على التفاح قبل النوم. ستحصل على طعم لذيذ وفيتامينات صحية وأي إحساسات غير سارة لإبقائك مستيقظًا.

• الشوكولاته الداكنة

  

  الشوكولاته الداكنة. روزماري كالفيرت / غيتي إيماجز

  تتمتع الشوكولاته الداكنة بالكثير من الفوائد الصحية: فهي مليئة بمضادات الأكسدة التي تفيد قلبك ، وتعمل على تحسين وظيفة الأنسولين وزيادة تدفق الدم إلى عقلك. لسوء الحظ ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على الكافيين - وكلما ارتفعت نسبة الكاكاو النقي ، زاد محتوى الكافيين. في حين أن محتوى الكافيين في الشوكولاتة الداكنة أقل من محتوى القهوة ، إلا أنه لا يزال كافياً للعديد من الأشخاص: ما يصل إلى 80 ملغ من الكافيين في شريط 3.5 أونصات من الشوكولاته الداكنة للغاية. إذا كنت حساسًا ، فقد يكون ذلك كافيًا لإبقائك مستيقظًا.

  الخيار الأفضل: تناول القليل من الفواكه المجففة ، خاصة الكرز أو الموز ، وكلاهما يحتوي على معادن تساعد على الاسترخاء والنوم.

• كحول

  

  على الصخور. صور كريس كلور / غيتي

  قد يبدو الخليط الليلي كطريقة جيدة لإنهاء يوم حافل ، وفي الواقع ، يساعدك الكحول على النوم بشكل أسرع ، لكن الفائدة تنتهي عند هذا الحد. بمجرد النوم بعد شربك ، ستواجه انخفاضًا في نوم حركة العين السريعة التصالحية ، والاستيقاظ الليلي بشكل متكرر - وكلاهما يجعلك تشعر بالإرهاق في الصباح. لذلك ما لم تكن تستمتع بكأس من النبيذ كمقدمة للرومانسية ، افعل وقت النوم.

  خيار أفضل: تناول كوبًا من شاي الأعشاب (تأكد من عدم احتوائه على مادة الكافيين) قبل النوم ، وسوف تزور أرض الأحلام قريبًا. البابونج ، حشيشة الهر ، والعاطفة ليست سوى عدد قليل من الخيارات لذيذ في أي سوبر ماركت.

• الطعام حار

  

  طعام حار. صور تيترا / صور غيتي

  الأطعمة الغنية بالتوابل مع الكثير من فوائد الفلفل الأحمر لها فوائد صحية عديدة: فهي تزيد من معدل الأيض ، وترفع درجة حرارتك وتحفز تدفق الدم. على الرغم من أن هذه الأشياء جيدة خلال النهار ، إلا أنها غير مرغوبة تقريبًا في الليل - وعندما تضيف إمكانية حدوث حرقة بعد وعاء الفلفل الحار ، تزيد من احتمال أنك ستحدق في السقف الخاص بك بدلاً من ذلك. من الجزء الخلفي من جفونك.

  الخيار الأفضل: استمتع بصحن صغير من اللبن أو حفنة من المكسرات بدلاً من تناول وجبة خفيفة حارة قبل النوم. سوف تكون سعيدا لأنك فعلت في الصباح.

• الأطعمة المقلية

  

  دجاج مقلي. دونالد إريكسون / غيتي إيماجز

  الدجاج المقلي والأطعمة المقلية الأخرى لذيذة بلا شك - دهني جدًا ، مقدد جدًا ، جيد جدًا. كما أنها مليئة بالدهون ، والتي تتسبب في تعطل الجهاز الهضمي طوال الليل ، وتتداخل مع دورة النوم العادية وربما تسبب حرقة. لذا استمتع بهذا الدجاج المقلي - ولكن استمتع به في الغداء أو في عشاء مبكر ، وليس كوجبة خفيفة في وقت النوم.

  خيار أفضل: ضع الرقة على بيضة مسلوقة أو شريحة من خبز محمص القمح الكامل أو شريحة من الجبن الطازج بدلاً من ذلك.

• بروكلي

  

  بروكلي طازج. كريتيف ستوديو هاينمان / غيتي إيماجز

  القرنبيط والقرنبيط والجزر كلها إضافات صحية للغاية لنظامك الغذائي ، ولكن من الأفضل الاستمتاع بها في وقت مبكر من المساء - قبل ساعات قليلة على الأقل من وقت النوم. في حين أنك تحتاج إلى الكثير من الألياف لصحة جيدة ، فإن الجهاز الهضمي المليء بالخشن يمكن أن يؤدي إلى النوم ، والنوم المتضخم ، والعديد من الصحوة الليلية.

  الخيار الأفضل: تناول الموز. ستحصل على النكهة الحلوة وجرعة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والتربتوفان - وكلها تساعدك على النوم بشكل أفضل.

• شريحة لحم

  

  فيليه. صور تيم هاولي / غيتي

  شريحة اللحم الجيدة هي وجبة مناسبة للملك - لكنها أيضًا وجبة من المحتمل أن تتركك تتوق إلى الشاى إذا أكلتها بالقرب من وقت النوم. إن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون العالية مثل شرائح اللحم واللحوم الحمراء الأخرى في غضون ثلاث ساعات من وقت النوم يجعل نظامك الهضمي يسحب كل شيء - وتحتاج المعدة والأمعاء والكبد والبنكرياس إلى التوقف تمامًا مثل بقيةكم. النتيجة؟ نوم أقل راحة.

  خيار أفضل: بدلاً من اللحم البقري ، يمكنك الوصول إلى شريحة من صدور الديك الرومي غير المجهزة أو الدجاج الأبيض. ستحصل على ما يكفي من البروتين بدون كمية كبيرة من الدهون ، وكذلك مساعدة من التربتوفان أيضًا.