بول كاري / بنك Image / غيتي إيماجز
حتى إذا كان لديك غسالة صحون أو تقارب للأطباق الورقية ، فسوف يأتي وقت تحتاج فيه بعض أنواع النظارات أو الأطباق إلى غسلها يدويًا. على الرغم من أنها ليست مهمة يستمتع بها معظم الناس ، إلا أنه من الضروري والمهم لصحة أسرتك أن تقوم بتنظيف الأسطح المحملة بالبكتيريا بشكل صحيح.
لذا ، لمساعدتك على تنفيذ المهمة وإنجازها بشكل أسرع بأقل قدر من الجهد ، إليك 9 نصائح لإخراجك من المطبخ.
شراء العديد من الأطباق
سوف يغير زوجان من أطباق الصحون البلاستيكية الرخيصة الطريقة التي تقوم بها بالأطباق وتوفر لك الكثير من الوقت.
- استخدم صحن واحد كنقطة لوضع الأطباق القذرة عند تراكمها. إذا وضعتهم في الحوض ، فسيتعين عليك تفريغ الحوض أولاً قبل البدء في الغسيل. استخدام صحن يحفظ الماء (والمال) على استخدام حوض كبير لغسل بضعة عناصر فقط. إذا لم يكن لديك بالوعة مزدوجة ، يمكن استخدام وعاء الصحون لغسل الصحون ، أو غطس مطهر سريع أو نقع في الغذاء. حتى إذا كان لديك حوض كبير أو مزدوج ، فإن استخدام الأطباق يمكن أن يحمي الأطباق الخاصة بك من الرقائق التي يمكن أن تأتي عندما تصل إلى الأصعب السطوح من الفولاذ المقاوم للصدأ والحجر أو الخزف.
يستغرق بعض الوقت لكشط بقايا الطعام
احصل على سائل غسيل الصحون جيدًا واستخدمه بالطريقة الصحيحة
لماذا العمل بجد أكثر مما لديك؟ إن استخدام سائل غسل الصحون الصحيح يمكن أن يجعل تنظيف الأطباق أسهل بكثير. اختر واحدة تحتوي على نسبة عالية من الفاعل بالسطح - كبريتات ألكيل الأثير - التي ترفع الطعام من أسطح الأطباق وتعلقها في ماء الصحون ، والمذيبات مثل الكحول الذي يكسر الشحوم ، والمكونات المضادة للبكتيريا مثل الأحماض اللبنية. غالبًا ما يكون لمنظفات التنظيف هذه سعر شراء أعلى ، لكنها لا تحتوي على كمية كبيرة من الماء مثلها مثل الماركات التي يتم فيها الصفقة. يتركز معظمها أيضًا ، لذلك لا يتعين عليك استخدام الكثير لتصفح جميع الأطباق.
استخدم أفضل الأدوات لهذا المنصب
احصل على اسفنجة تحتوي على نوع من سطح التنظيف مثل شعيرات شبكية أو نايلون بالإضافة إلى الجانب الأكثر ليونة. ستحتاج إليها. وأيًا كانت العلامة التجارية التي تختارها ، قم بتنظيفها كثيرًا باستخدام محلول مطهر واستبدله كثيرًا. الإسفنج هي أسباب تكاثر البكتيريا.
قد تبدو قفازات غسل الصحون في المدرسة القديمة ، لكنها ستساعدك في الحفاظ على قبضة جيدة على الأطباق الزلقة وحماية يديك. ستكون قادرًا على استخدام الماء الساخن إذا كنت ترتدي قفازات ، مما سيساعد في تنظيف الأطباق أيضًا. إذا كانت القفازات تنبعث منها رائحة غير تقليدية ، فقم برش بعض صودا الخبز بين الاستخدامات.
تعلم الاسترخاء والنقع
قد لا يكون ترك الأطباق نقعًا لعدة أيام هو أفضل مظهر ، لكن تركها تنقع لبضع دقائق في محلول سائل وغسل الأطباق في الاتجاه الصحيح. هذا يعطي السطحي والمذيبات الوقت للبدء في تخفيف التربة ويجعل عملك أسهل.
مرة واحدة لا تريد الماء الساخن
يجب غسل الأطباق وشطفها في سخونة المياه التي يمكنك استخدامها. الاستثناء الوحيد هو الأطباق المطلية بمنتجات الألبان أو الأطعمة النشوية. لهؤلاء ، ابدأ بشطف الماء البارد لإزالة جزيئات الطعام. يمكن للحرارة جعلها أكثر لصقًا.
اغسل بالترتيب الصحيح
ابدأ دائمًا في غسل الصحون بأقل قطع قذرة وشحومًا أولاً ، وعادة ما تكون من الأواني الزجاجية. ثم قم بأكل الأواني والأطباق وتقديم الأطباق وحفظ الأواني والمقالي لآخر مرة. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء السائل والساخنة لغسل الصحون لإكمال المهمة.
لذلك ، لقد أحرقت الصلصة
هذا يحدث. تعد الأطعمة المحروقة أو الشحوم المخبوزة أكبر المشاكل في حوض غسيل الصحون. إذا كان الطعام عالقًا فعلاً ، فاملأ الوعاء القذر بالماء الساخن ومنظفات غسالة الصحون المسحوقة. يُغلى المزيج في الغليان ثم يُنزع الوعاء من عنصر التسخين واتركه ينقع لمدة ساعة على الأقل.
للحصول على طبق خزفي مع طعام مخبوز ، يرش مسحوق غسل الصحون الجاف في الطبق. أضف الماء المغلي إلى طبق خزفي واتركه ينقع. بعد النقع ، كشط الجانبين والأسفل باستخدام ملعقة مطاطية لإزالة الجسيمات الرخوة ثم غسلها كالمعتاد.
إذا بقيت آثار العلامات المحروقة على الطلاء غير اللاصق مثل أواني الطهي الخزفية ، فاملأ المقلاة بالماء البارد وثلاث ملاعق كبيرة من الملح. دع المقلاة تنقع بين عشية وضحاها ثم أحضر الحل ببطء حتى يغلي. اغسل المقلاة كالمعتاد.
الكمال الخاص بك تنظيف الأطباق التجفيف
استخدم مصفاة تجفيف الصحون لوضع الأطباق النظيفة الرطبة في مكانها. يمكنك إما السماح لهم بالهواء الجاف أو الانتهاء عن طريق التجفيف بقطعة قماش ستوكات خالية من النسالة. للحفاظ على عداداتك خالية من الماء ، ضع المجفف على منشفة ماصة ، أو حصيرة من المطاط أو ورقة للخبز مع حواف.
