ديانا راتراي
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- محلول ملحي: 2 ساعة
- العائد: 8-10 أجزاء (8-10 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 63 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 0G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8-10 أجزاء (8-10 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 63 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 9٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 22٪ |
| الكوليسترول | 6٪ |
| 205 ملغ الصوديوم | 9٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 0g | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 3mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
من السهل تحضير أجنحة الدجاج هذه ذات المذاق الرائع ، مع محلول ملحي بسيط وصلصة سريعة مكونة من 4 مكونات. تقدم هذه الأجنحة مع تراجع الجبن الأزرق التقليدي أو صلصة الجبن الأزرق أو صلصة الرانش أو تراجعك المفضل. إذا كنت ترغب في طلب الحرارة ، أضف المزيد من Tabasco ، أو اذهب مع الصلصة الحارة فقط إذا كنت تفضلها قليلاً.
تأكد من السماح لمدة ساعتين بتبريد الأجنحة بالمحلول الملحي.
تعتبر أجنحة الدجاج رائعة لتناول وجبة خفيفة في يوم من الألعاب أو لقاء عائلي أو حفلة أو أي مناسبة خاصة أو عطلة.
مكونات
- 3 أرطال أجنحة الدجاج
- ماء بارد
- 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- ربع كوب من الصلصة الحارة (مثل فرانك)
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو أو ما شابه
- 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
- 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
خطوات لجعله
اغسل الدجاج وقطع نصائح الجناح مع مقصات المطبخ. قطع الأجنحة في المفصل ووضع في وعاء. يُغطّى بالماء البارد ، ملعقة كبيرة من الخل الأبيض ، وملعقتين كبيرتين من الملح. يغطى ويبرد لمدة ساعتين.
يسخن الفرن إلى 425 فهرنهايت
خط عموم الخبز الكبير أو عموم تحميص مع احباط. ضع رف تبريد في المقلاة. تجاهل محلول ملحي وترتيب الأجنحة على الرف. أخبز لمدة 20 دقيقة. اقلب الأجنحة واخبزها لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني الزبدة ، الصلصة الحارة ، تاباسكو ، ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض ، ومسحوق الثوم في قدر صغير حتى يذوب الزبدة ويصبح المزيج ساخنًا.
في وعاء ، ارم الاجنحة المخبوزة بالزبد مع خليط الصلصة الحارة. رتب على طبق مع غمس وعصي الكرفس ، إذا رغبت في ذلك.
وصفة العلامات:
- أجنحة
- مقبلات
- جنوبي
- حفل
