آيس كريم بلاك بيري مع وصفة كريمة حامضة

ديانا راتراي

المجموع: 20 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 5 دقائق
العائد: 1 1/2 مكاييل (12 حصص)

16 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
198	سعرات حراريه
13G	سمين
21G	الكربوهيدرات
1G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 1 1/2 مكاييل (12 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	198
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 13g	16٪
الدهون المشبعة 8g	39٪
الكوليسترول 39mg	13٪
الصوديوم 11mg	0٪
مجموع الكربوهيدرات 21g	8٪
الألياف الغذائية 0g	2٪
البروتين 1g
الكالسيوم 35mg	3٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا الآيس كريم بلاك بيري هو وسيلة رائعة للاستمتاع بتوت العليق الصيفي الطازج. تضيف الكريما الحامضة مجموعة رائعة من الآيس كريم اللذيذ. يمزج خليط بلاك بيري البسيط ثم يجهد قبل إضافته إلى مزيج القشدة والقشدة الحامضة.

مكونات

2 كوب من التوت البري (حوالي 12 أوقية)
1 كوب سكر (حبيبات)
1 1/2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 1/2 كوب كوب (ثقيل)
نصف كوب كريما حامضة (كامل الدسم)

خطوات لجعله

في قدر كبير على نار متوسطة ، يُمزج بين العليق والسكر وعصير الليمون. طهي الطعام مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب السكر وتكون التوت طرية.

ضعي خليط التوت في الخلاط ونعطيه لمدة دقيقة واحدة. عندما تقوم بخلط السوائل الساخنة في الخلاط ، لا تملأ أكثر من الثلث إلى النصف ممتلئًا وأمسك الخلاط بغطاء عميق بإحكام بمنشفة مطبخ مطوية في متناول اليد.

ضعي غربالًا شبكيًا فوق وعاء واسكب خليط البلاك بيري لإزالة البذور.

أعد خليط التوت الأسود إلى الخلاط.

أضف الكريما الثقيلة والقشدة الحامضة إلى الخلاط ونبضها عدة مرات. صب الخليط في وعاء. تغطية وعاء والبرد جيدا.

تجمد الخليط في صانع الآيس كريم الخاص بك باتباع إرشادات الشركة المصنعة.