كاجون البرغر. كارولين تايلور التصوير / Stockbyte / صور غيتي
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 4 برغر 4/1 جنيه (4 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
578 | سعرات حراريه |
35G | سمين |
14G | الكربوهيدرات |
49g و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 برجر 4/1 جنيه (4 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 578 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 35g | 45٪ |
الدهون المشبعة 17g | 86٪ |
الكوليسترول | 71٪ |
الصوديوم 2527mg | 110٪ |
مجموع الكربوهيدرات 14g | 5٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 49g | |
الكالسيوم 486mg | 37٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه وصفة برجر مليئة بنكهة لذيذة. لا يقتصر الأمر على فطائر الكاجون على اشتعال الكاجون ، ولكن هناك أيضًا صلصة شواء متبلة خفيفة لمرافقتها.
مكونات
- 1 جنيه لحم البقر المطحون
- ربع كوب صلصة الشواء
- 1 بيضة (تعرض للضرب برفق)
- 3 بصل أخضر (مفروم فرماً ناعماً)
- 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز الجاف
- 1 ملعقة طعام كيجن توابل
- 1 ملعقة طعام خردل
- 1 ملعقة صغيرة من توابل الكيجون
- 4 شرائح جبنة شيدر
خطوات لجعله
سخن شواء للحرارة العالية. يُمزج اللحم المفروم مع البيض والفتات والخبز والبصل الأخضر والخردل وملعقة كبيرة من الكيجون في وعاء كبير.
شكل الخليط في 4 فطائر.
في وعاء صغير ، يُمزج 1 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون في صلصة الشواء.
يُحمى الزيت على نار خفيفة ويُطهى الفطائر لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو حسب الرغبة المرغوبة. في نهاية الطهي ، ضعي الجبنة على الفطائر وتقدم على البرغر المغطى بصلصة الشواء المخبوزة.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- دخول
- الكاجون
- الطهي بالخارج