فيكتوريا بيرسون / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
حارة الكرز هي كوكتيل مميز لـ Gray Goose Cherry Noir Vodka. إنه واحد من أفضل أنواع الفودكا التي غرست بالكرز لأنه لا يحتوي على مذاق شراب السعال الطبي الشائع جدًا في هذه النكهة الخاصة.
يعزز الكوكتيل هذا الكرز السماوي بشكل مثالي ، مضيفًا مزيجًا رائعًا من الأعشاب الموجودة فقط في بينديكتين. تجمع اللمسات الحلوة والحامضة معًا ، مما يخلق مارتيني فودكا غير عادي. إنها مثالية للعشاء والاحتفالات الربيعية عندما يمكنك الحصول على الكرز الطازج لاستخدامها كزينة.
مكونات
- 1 1/2 أوقية الكرز الفودكا (غراي غوس الكرز نوير)
- 3/4 أونصة بينديكتين ليكير
- 1 1/2 أوقية عصير الليمون
- 3/4 أونصة شراب بسيط
- 1 اندفاعة البيرة
- مقبلات: الكرز
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مليء بالجليد ، ادمج كل المكونات.
يهز بقوة.
تجهز في كوب كوكتيل وتزين بالكرز على كوكتيل.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- غراي غوس لا يحدد نكهة البيرة في الوصفة. بشكل افتراضي ، يمكنك اختيار بعض المرارة العطرية مثل تلك من Angostura. ومع ذلك ، هذه فرصة رائعة لتجربة خيارات مختلفة. جرب حارة الكرز مع البرتقال ، الشوكولاته ، الخوخ ، الخزامى ، أو حتى مشروبات الكرفس وأضف بضع شرطات إذا أردت. ينصح بعصير الليمون المنعش وشراب بسيط محلي الصنع لإنتاج أفضل كوكتيل. يجب أن ينتج ليمون كامل الحجم عصيرًا كافيًا فقط لكوكتيل واحد. إن تزيين الكرز يصنع فرقًا كبيرًا مع هذا الكوكتيل. إذا استطعت ، استخدم الكرز الطازج - يستمر الموسم من مايو إلى أغسطس. يعتبر الكرز ذو العلامة التجارية والكرز الماراشينو الراقي أو محلي الصنع الخيار الأفضل التالي. حاول تجنب المارشينوس الأحمر النيون الشائع جدًا. يتم طعمها بشكل مصطنع ومبيض بالفعل قبل صبغها مرة أخرى. إذا كان هذا هو خيارك الوحيد ، فقد يكون من الأفضل عدم استخدام مقبلات أو التبديل إلى لمسة ليمون.
الاختلافات وصفة
- إذا كنت تريد عمل فودكا الكرز الخاصة بك ، فمن السهل ومشروع لطيف عندما تكون الفاكهة في الموسم. المفتاح للحد من أي نكهة طبية محتملة هو استخدام الفودكا فائقة النعومة. سوف تظهر الشوائب في الفودكا الرخيصة بالتأكيد في هذا التسريب. بدلاً من البينديكتين ، يمكنك استخدام المسكرات العشبية الأخرى مثل Drambuie أو Yellow Chartreuse. لا تنتج مشروب متطابق ، لكنها ستخلط جيدًا في الوصفة. سيكون المسكرات العسل مثل Bärenjäger أو طعم الجوز الحلو من amaretto أو Frangelico بديلاً جيدًا للبينديكتين.
ما مدى قوة الكرز نوير؟
على عكس العديد من الفودكا ذات النكهة ، والتي يتم تعبئتها في 70 إثباتًا ، فإن Gray Goose Cherry Noir عبارة عن فودكا ممتلئة بنسبة 80 ، كما هو حال البينديكتين. في حين أن هذه الأشياء ستجعل عادة حارة الكرز أقوى من الفودكا مارتيني المتوسطة ، إلا أن سكب عصير الليمون الثقيل يؤدي إلى انخفاضه بشكل كبير. وسوف يهز حوالي 14 في المئة ABV (28 دليل) ، مما يجعلها أقوى قليلا من كوب من النبيذ.
وصفة العلامات:
- كرز
- أمريكي
- الصيف
- شراب
