annas_bananas / Flickr / CC BY 2.0
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: يخدم 4 إلى 6
هذه الوصفة البسيطة والسهلة للدجاج الفريدو طاجن هو خيار رائع لتناول العشاء. اجعله موجهًا أو قم بتغييره كما تريد. في وصفات الطهي ، يمكنك استخدام اللحوم المختلفة والباستا المختلفة والأجبان والتوابل المختلفة وستظل الوصفة جيدة.
للأفكار ، استخدم صلصة الفريدو المكونة من أربعة جبنة أو استخدم عبوتين من حساء "أيًا كان". يمكنك أيضًا إضافة المزيد من الجبن أو إضافة شرائح الجزر المجمدة أو البازلاء أو الهليون. استعمل مخيلتك! فقط تأكد من كتابة التغييرات بعد قيامك بإعداد الوصفة (وقررت أن تعجبك) حتى تتمكن من إعادة إنتاجها في المستقبل.
لا يوجد سوى خمسة مكونات في هذا الطبق اللذيذ ، لذلك يمكن تجميعها في دقائق. في الواقع ، يمكنك جعلها في وقت مبكر وتبريده حتى يومين قبل أن تخبز وخدمتها.
يُقدّم هذا الطبق الكبير مع سلطة خضراء مغطاة بالفطر شرائح والطماطم العنب أو الأفوكادو ، وبعض خبز الثوم المحمص أو خبز الجبن لبعض الأزمات. مثلج الشاي أو النبيذ الأبيض سيكون مرافقة كبيرة. وبالنسبة للحلوى ، فإن فطيرة التفاح أو فطيرة الجبن من المخبز ستكون اللمسة النهائية المثالية.
مكونات
- 1 (16 أونصة) حزمة rigatoni المعكرونة
- 3 أكواب مطهية مكعبات صدور الدجاج
- 1 (16 أونصة) جرة ألفريدو صلصة
- 1 (10 أونصة) حاوية المبردة صلصة الفريدو
- نصف كوب حليب
- 2/3 كوب جبنة بارميزان مبشورة
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت. رش وعاء 9 "× 13" مع رش طبخ غير لاصق جانباً.
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي المتداول الكامل.
اطبخي المعكرونة في الماء لمدة دقيقتين أقل من وقت الطهي على العبوة (ستنتهي المعكرونة في الطهي في طبق خزفي).
في غضون ذلك ، في قدر كبير ، يُمزج حاويتي صلصة الفريدو مع الحليب ؛ الحرارة حتى يبدأ الخليط في فقاعة.
عندما ينضج المعكرونة تقريبًا ، يُصفّى المزيج جيدًا ويُضاف إلى الصلصة مع الدجاج ونصف جبنة البارميزان.
يُسكب الطعام في الطبق المُجهز ويُسكب مع جبنة البارميزان المتبقية.
يُغطّى الطبق بورق ويُخبز لمدة 20 دقيقة.
اكشف الطبق واخبزه لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح الطبق طريًا ويذوب الجبن ويبدأ في اللون البني.
يمكنك تغيير هذا الطبق بعدة طرق: أضف كوبًا واحدًا من الجزر المجمدة ، المذاب ، 2 كوب من البازلاء الصغيرة المجمدة ، المذابة ، 1 (10 أونصة) من الهليون المجمد ، المذاب ، 2 كوب من الفاصوليا الخضراء المجمدة ، المذابة. أو قم بوضع أعلى طبق خزفي مع 1/3 كوب من فتات الخبز المخلوطة مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ؛ أضيف أنه بعد أن يتم اكتشاف خزفي.
وصفة العلامات:
- طبق خزفي
- وجبة عشاء
- لنا الإقليمية
- خريف
