ديانا راتراي
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 613 | سعرات حراريه |
| 36g من | سمين |
| 39G | الكربوهيدرات |
| 32G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 613 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 36g | 46٪ |
| الدهون المشبعة 16g | 82٪ |
| الكوليسترول 127mg | 42٪ |
| الصوديوم 1181 ملغ | 51٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 39 جرام | 14٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
| البروتين 32g | |
| الكالسيوم 220 ملغ | 17٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يقدم هذا الطبق المعكرونة السهلة الدجاج وجبة عائلية لذيذة أو وجبة عشاء متتالية.
يُقدّم هذا الدجاج اللذيذ وطاجن المعكرونة مع البسكويت وسلطة البروكلي أو سلطة مقذوفة بسيطة.
بعض الوصفات المشابهة تشمل طبق دجاج على شكل ملك مع المعكرونة أو دجاج من الفخار مع المعكرونة أو طبق من دجاج المعكرونة بالفطر.
مكونات
- 8 أونصات من شعيرية البيض (غير مطهية)
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 كوب مشروم شرائح (حوالي 4 أونصات)
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 كوب مرق دجاج (يفضل أن يكون غير مملح أو قليل الملح)
- 1 كوب حليب
- ربع كوب بيمينتو (مفروم ومصرف)
- ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
- فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
- 2 كوب دجاج (مكعبات مطبوخة)
- ربع كوب جبنة بارميزان (مبشور)
خطوات لجعله
طبخ الشعرية وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف جيدا.
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت
زبدة ضحلة 2 1/2 ربع خزفي.
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة أو مقلاة مقلاة على نار خفيفة ؛ مقلي الفطر. امزجي الدقيق مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين.
أضيفي مرق الدجاج والحليب والبيمينتو تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى تكثف الصلصة. تذوق وتضاف الملح كوشير والفلفل الأسود الطازج ، حسب الرغبة.
في طبق طاجن محضر ، يُمزج المعكرونة المطهية والمصفاة ، والدجاج المكعب ، ومزيج الصلصة. يرش جبنة البارميزان فوقها.
أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
نصائح والاختلافات
بدلاً من شعيرية البيض ، اصنعي الطبق مع السباغيتي المطبوخة والمصفاة أو المكرونة أو أي نوع آخر من المعكرونة.
يُحذف الفطر ويُقلّل الزبدة إلى 6 ملاعق كبيرة.
يُقلى حوالي 1/2 إلى 1 كوب من البصل أو خليط من البصل والكرفس والجزر في الزبدة قبل إضافة الدقيق.
وصفة العلامات:
- طبق خزفي
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة
