ليا ماروني
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 1 الكوارت (يخدم 6)
آيس كريم القهوة الغنية والكريمة هو فقط بعد الظهر أو بعد العشاء ، يمكنك تناول ما تحتاجه. بالإضافة إلى ذلك ، إنه آيس كريم خالٍ من المخلفات لذا لا يمكن صنعه بسهولة. لا يتطلب الأمر سوى بعض المكونات وخلاط يدوي وثلاجة. ليس هناك حاجة إلى آلة الآيس كريم الفاخرة ، لذلك لا حاجة لسحب تلك المعدات الضخمة.
أنت بحاجة إلى جعل هذا الآيس كريم القهوة في وقت مبكر ، قبل 6 ساعات على الأقل من هذا الحدث الخاص بك ، ولكن يمكنك ضرب الخليط في أي وقت من الأوقات والبث في الفريزر في اليوم السابق. من السهل جدًا أن تجعله في اليوم السابق تريد تقديمه ، وستحصل على الحلوى المثالية لعشاءك أو اجتماعك المقبل. إذا قمت بتجميده في وعاء يمكن إعادة إغلاقه ، يمكنك الاستمتاع به لبضعة أسابيع.
إنها لفكرة رائعة استخدام حبيبات الإسبريسو الفورية لهذه الوصفة للحصول على نكهة القهوة الأكثر كثافة. تقدم الفانيليا أيضًا نكهة لطيفة في الآيس كريم ، ولكن إذا لم يكن لديك ذلك ، يمكنك تركها.
إذا كنت تبحث عن القليل من الانغماس في الشوكولاتة مع الحلوى التي تحتوي على الكافيين ، فقم بإضافة بعض رقائق الشوكولاتة الصغيرة إلى خليط الآيس كريم قبل تجميدها (ورشي المزيد منها في الأعلى!).
يُقدّم هذا الطبق بجانب بعض ملفات تعريف الارتباط المقرمشة أو الكريما المخفوقة ، أو يجن جنونًا ويوضع داخل سندويش آيس كريم أو استخدمه في جزء من مثلجات!
مكونات
- ربع كوب ماء ساخن
- 2 ملاعق طعام من حبيبات الإسبريسو الفورية
- 1 (14 أونصة) يمكن حليب مكثف المحلاة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- قليل من الملح
- 2 كوب كريمة ثقيلة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُضاف الماء الساخن إلى كوب قياس كبير أو وعاء متوسط الحجم ويخفق في حبيبات الإسبريسو حتى يذوب.
خفقت في الحليب المكثف المحلى ، واستخراج الفانيليا والملح حتى مجتمعة تماما. ضعه في الثلاجة ليبرد أثناء تحضير الكريمة الثقيلة.
للفوز على الكريمة الثقيلة بخلاط يدوي حتى تصبح الكريمة المخفوقة والقمم القاسية.
خفقت في مزيج الحليب المكثف المحلى حتى مجتمعة تماما ، ولكن لا تخلط.
صب الآيس كريم في وعاء رغيف. قم بتغطيتها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل ، أو حتى تجمد تمامًا. إن جعلها وتجميدها طوال الليل أفضل ما يكون.
عندما تكون جاهزًا للتقديم ، قم بتسخين ملعقة من الآيس كريم بالماء الساخن ، ثم قم بتجفيف الآيس كريم ، وقم بتقديمها مع رقائق الشوكولاتة أو ملفات تعريف الارتباط الخاصة بأميريتو أو غيرها من ملفات تعريف الارتباط الرائعة.
وصفة العلامات:
- قهوة
- بوظة القهوة
- الحلوى
- أمريكي
